Babaganuş Salatası Tarifi
Cemile Coşkun
9
kişinin defterinde

Babaganuş Salatası

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 30dk

Babaganuş Salatası Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet patlıcan
  • 2 adet domates
  • 2 adet yeşil biber
  • 2 adet kırmızı biber
  • 5-6 diş sarımsak
  • 1 orta boy soğan
  • Bir limonun suyu
  • Nar ekşisi
  • Kıyılmış maydanoz
  • Zeytinyağı
  • Tuz

Babaganuş Salatası Tarifi Yapılışı

  1. Patlıcanları, domatesleri, yeşil biberleri ve kırmızı biberleri iyice yıkadıktan sonra ister fırında veya ocakta közleyin. Ben fırında közledim.
  2. Piştikten sonra hepsini kabuklarından ayırın ve doğrayın.
  3. Bir kaba alıp içine limonun suyunu, nar ekşisini, zeytinyağı’ nı, dövülmüş sarımsakları, doğradığımız soğanı, kıyılmış maydanozu ve tuzunu ekleyip iyice karıştıralım.
  4. Sonra bir servis tabağına alıp isterseniz nane yaprakları ile süsleyip servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun ❤️

Babagannuş Salatası

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Babaganuş Salatası Tarifi 10.10.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.