- 12-14 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/baklava-4653708/
Baklava Tarifi İçin Malzemeler
- 3 tane yumurta
- 1 su bardağı süt
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 avuç dövülmüş yufka
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 tane kabartma tozu
- Çay kaşığı sirke
- Yarım çay kaşığı tuz
- Aldığı kadar un
- Dövülmüş ceviz fındık
- 200 gram tereyağı
- Yeteri kadar mısır nişastası
Şerbeti için
- 5 su bardağı su
- 4 su bardağı toz şeker
- 1-2 damla limon suyu
sakin şerbetinizi sıcak dökmeyin dun o hatayi yaptim hamur oldu baklavam.cok ama cok uzuldum
ellerine saglik dövülmüş yufka nedir aceba nasıl yapılıyor ?
Yemek için yaptığımız yufka kıtır kıtır Ken dövüyoruz
tepsı ölcünüz kaç santim acaba
Ölçüsünü bilmiyorum orta boy ve küçük boy a yaptım
tesekkur ederim cansu hanim..
cansu hanim baklava yapacak zamanim yok ama bu gorsel beni benden aldi mutlaka denemeliyim sadece dovulmus yufka kismini anlayamadim biraz acarmisiniz bir de araya konan seker olmazsa olmazi midir bu tatlinin tesekkur ederim
Ceylan hanım başta bu güzel yorumlarınız için teşekkür ederim. Baklavanın iç harcına normal de yağ ve ceviz katılır. Ama biz yağ ceviz Dövülmüş yufka ve şekeri karıştırıp katıyoruz. Çünkü baklavanın içinin daha kevsek olmasını ve içinin lezzetini daha iyi almamızı sağlıyor. Bizim Konya yöremizde ki köylerimiz den gelen bir damak zevkidir. Şeker ve Dövülmüş yufka yı da arzunuza göre katabilirsiniz. Size kalmış birşey..
tesekkrler cansu hnm
Rica ederim 😊
2 tepsi mi cikti
2 resim farkli da
Benim verdiğim tarif bir tepsilik ben ayrı iki tepsi yaptım hilal yaptım
Hayır yok seda hanım şeker Dövülmüş yufka baklavanın kevsek olmasını sağlar. 😊
Malzeme listesinde 1 avuç dövülmüş yufka yazıyor sanırım bi hata var orda