Balkabaklı Puding Tarifi
Şerife Demirkan
6
kişinin defterinde

Balkabaklı Puding

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 3 saat 30dk
Pişirme: 20dk

Balkabaklı Puding Tarifi İçin Malzemeler

Balkabağı tatlısı için;

  • 1 kg balkabağı
  • 1 su bardağı  Light toz şeker ( takita fruktoz şekeri de olur)
  • İsteğe göre 1 çay bardağı su

Puding için;

  • 3 dilim balkabağı tatlısı
  • 2 su bardağı light süt
  • Yarım su bardağı mısır gevrek (nesfitin kırmızı meyveli olanı kullandım)
  • 1 kap chia siyah tohumu
  • Üzeri için mevsim meyveleri

Balkabaklı Puding Tarifi Yapılışı

Balkabak tatlısı için: 1 Kilo balkabağını temizleyip kabuklarını soyalım kare şeklinde doğrayalım. Yuvarlak borcama 1 sıra şeklinde dizip biraz şeker serpelim sonra 2. katı sıralayalım, yine şeker serpelim .Bu şekilde kabakların hepsini dizelim, şekeri üzerine ekleyip 2-3 saat sulanana kadar bekletin ve ardından kendi suyun ile pişirin.

Yapılan balkabak tatlısının yaklaşık 1/2 rondodan püre olana kadar geçirin. Daha sonra sütü ekleyip iyice karıştıralım -ben ayrıca şeker kullanmadım siz isterseniz kullanabilirsiniz-mısır gevrek ve chia i ekleyip kaplara paylaştırın. Buzdolabında 1 saat bekleyelim.

Üzerine mevsim meyveleri ile süsleyip servis edelim, afiyetler olsun.

Balkabaklı Puding

Balkabaklı Puding

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Balkabaklı Puding Tarifi 21.11.2017 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.