Balkabaklı Puding - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
3 saat 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Balkabaklı Puding Tarifi İçin Malzemeler

Balkabağı tatlısı için;

1 kg balkabağı
1 su bardağı Light toz şeker ( takita fruktoz şekeri de olur)
İsteğe göre 1 çay bardağı su

Puding için;

3 dilim balkabağı tatlısı
2 su bardağı light süt
Yarım su bardağı mısır gevrek (nesfitin kırmızı meyveli olanı kullandım)
1 kap chia siyah tohumu
Üzeri için mevsim meyveleri

Balkabaklı Puding Tarifi Nasıl Yapılır?

Balkabak tatlısı için: 1 Kilo balkabağını temizleyip kabuklarını soyalım kare şeklinde doğrayalım. Yuvarlak borcama 1 sıra şeklinde dizip biraz şeker serpelim sonra 2. katı sıralayalım, yine şeker serpelim .Bu şekilde kabakların hepsini dizelim, şekeri üzerine ekleyip 2-3 saat sulanana kadar bekletin ve ardından kendi suyun ile pişirin.

Yapılan balkabak tatlısının yaklaşık 1/2 rondodan püre olana kadar geçirin. Daha sonra sütü ekleyip iyice karıştıralım -ben ayrıca şeker kullanmadım siz isterseniz kullanabilirsiniz-mısır gevrek ve chia i ekleyip kaplara paylaştırın. Buzdolabında 1 saat bekleyelim.

Üzerine mevsim meyveleri ile süsleyip servis edelim, afiyetler olsun.

Balkabaklı Puding Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.