Barbekü Soslu Tavuk (Tavuk Dünyası) - Nefis Yemek Tarifleri

Tarifin Hikayesi

4-6 Kişilik
25dk Hazırlık, 20dk Pişirme

İşte bizim favori menümüz barbekü soslu tavuk! (tavuk dünyası menüsü)yapmak için neden bu kadar gecikmişim ki, ba-yıl-dık! deneyin hiç pişman olmayacaksınız.

Barbekü Soslu Tavuk (Tavuk Dünyası) Tarifi İçin Malzemeler

Yarım kg kemiksiz tavuk eti (but kısmından)
1 adet kurusoğan
5-6 diş sarımsak
1 orta boy kapya biber
1 orta boy sarı biber
1 küçük yeşil biber
4-5 mantar (olmasada olur )
7-8 yemek kaşığı barbekü sos
1 yemek kaşığı nişasta
Yarım çay bardağı su (nişastayı açmak için)
Tuz
Karabiber
Pulbiber
Zeytinyağı-sıvı yağ

Makarnası için;

1 paket penne makarna
1 paket krema
3 yemek kaşığı dolusu pesto sos
4 kaşık sıvı yağ
Makarnanın haşlama suyuna çay kaşığı ucuyla zerdeçal.

Barbekü Soslu Tavuk (Tavuk Dünyası) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Tavuk etlerini ince jülyen şeklinde doğrayalım. Tavamızın içine yeteri kadar zeytinyağı ve sıvı yağı alalım, içine tavukları aktaralım.
Tavuk suyunu salıp tekrar çekince soğanları aktarıp karıştıralım. Soğanlar yumuşayınca biberleride ince ince doğrayıp tavaya ekleyelim.
Sarımsaklarıda doğrayıp ekleyelim ve iyice karıştıralım, biberler pişince barbekü sosunu aktarıp karıştıralım tekrar.
Suda açtığımız nişastayı pişen yemeğimize gezdirelim. Baharatlarını ilave edip karıştıralım ve ocağın altını kapatalım. (mantar eklenecekse, biberler biraz pişince ekleyebiliriz)
Makarnanın yapılışı için; makarna haşlanınca süzülür, yarım çay bardağı süzdüğümüz sudan ayrılır. Pişireceğimiz tavaya sıvı yağ alınır, ısınınca kreması eklenir ve ısıtılır (kaynatmayın) ısınan kremaya pesto sosuda eklenir ve iyice karıştırılır.
Makarna eklenip iyice sosuna bulanır. Ayırdığımız haşlama sosunu bu aşamada ekleyebilirsiniz. İşte kadar, afiyet olsun. ❤️

Barbekü Soslu Tavuk (Tavuk Dünyası) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.