- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/barbunya-4771748/
Barbunya Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg ayıklanmış taze barbunya
- 1 adet yeşil biber
- 1 adet kırmızı biber
- 1 adet kuru soğan
- 1 diş sarımsak
- 1 tane küp şekeri
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı pul biber
- Sıvı yağ göz kararı (ben bol sıvı yağlı yaptım)
- 1 çorba kaşığı salça
- Su (göz kararı)
Anladım teşekkürler
Küp şeker neden ?
Yağı bol olduğu için lezzetli olmasını sağlıyor bana göre. Her yaptığımdada koyarım Tamamen tercih meselesi efendim.
Anladım teşekkürler