Bardak Kek - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
15dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Bardak Kek Tarifi İçin Malzemeler

3 yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
2 su bardağı un
1 paket vanilin
1 paket kabartma tozu
1 paket (25 gram) kakao (ortalama 3 yemek kaşığı)
12 tane karton bardak
Çilek

Kreması için:

1 litre süt
4 tepeleme yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
5 yemek kaşığı şeker
1 paket toz krem şanti (benim sade yoktu Çilekli kullandım fena olmadı :)

Bardak Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Yumurta ve şekeri yoğun bir kıvam alana kadar güzelce mikser yardımı ile çırpıyoruz.
Sütü ve yağı da ilave ettikten sonra elediğimiz tüm kuru malzemeleri ekliyoruz.
Kekimiz hazır, keki bardakların yarısına kadar koyuyoruz.
Bardakları yağlamıyoruz kesinlikle. Ortalama 25 dakika da pişiyor ama fırınlar fark edebiliyor, kakaolu kekin piştiğini anlamakta biraz zor. O yüzden 20 dakikadan sonra kontrol etmeye başlayalım.
Piştikten sonra kekin ilk sıcaklığı gittiğin de eğer düz değilse üst kısmını kesip düzleştiriyoruz.
Daha sonra çay kaşığı yada s oyacak yardımıyla içini oyuyoruz. Artık kek bardaklarımız hazır.
Krema için krem şanti hariç tüm malzemeleri sütü ocağa koymadan içine koyup karıştırıyoruz.
Daha sonra ocağa alıyoruz kaynadıktan sonra soğumasını beklememiz gerekiyor. Iyice soğuduktan sonra içerisine şantiyi koyup mikserle son bir kez çırpıyoruz.
Buz dolabı poşetine koyduğumuz kremayı ucunu biraz kesip çileğin yapışması için çok az içine sıkıyoruz.
Daha sonra çileği yerleştirip üstünü ve kenarlarını dolduruyoruz.
Kremanın üzerine içini olduğumuz da çıkan fazla keklerden serpebiliriz. Afiyet olsun:)

Bardak Kek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (8)

Yeni Gelen Yorumlar

Büşra @Busra_Simsek7

Şikayet Et

bardakları yağlamayınız kesinlikle demissiniz bi yanlıslık yok dimi :)
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
- Berna Aybek @bernaAybek
  
  Şikayet Et
  
  Ben de sizin gibi emin olamayıp bi kısmını yağladım ve yapıştı Büşra hanım. Bi Yanlışlık yok ☺️
  Yanıtla
  
  0
  
  9 yıl önce
tugra can @tugralartugrasi

Şikayet Et

Muffin kalıplara yapsak da olurmu Berna hanım ?
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
- Berna Aybek @bernaAybek
  
  Şikayet Et
  
  Olur tabii. Ama o zaman daha çok cupcake olur :)
  Belki meyvesini koymakta sıkıntı olabilir . Daha Küçük Çilekler olması gerekir. denerseniz paylaşın muhakkak :)
  Yanıtla
  
  0
  
  9 yıl önce
esra mutfakta @ccokesra

Şikayet Et

bardak yanmadi mi peki her kagit bardak olur mu?
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
- Berna Aybek @bernaAybek
  
  Şikayet Et
  
  Yanmıyor Esra hanım hepsi olabilir
  Yanıtla
  
  0
  
  9 yıl önce
Çisem Çağla @cisemmmm

Şikayet Et

Cok guzel gozukuyo elinize saglik ama biraz ugrastirici gbi ☺
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
- Berna Aybek @bernaAybek
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkürler Çisem hanım çok uğraştırıcı değil merak etmeyin ☺️
  Yanıtla
  
  0
  
  9 yıl önce