Baton Kek Kalıbında Tavuk Döner - Nefis Yemek Tarifleri

Baton Kek Kalıbında Tavuk Döner

İkosun_kitchen 36.163 Takipçi

Tarifin Hikayesi

4-6 Kişilik
15dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme

Baton kek kalıbı olmayanlar için alternatif pişirme şekli👇🏻.1 adet kuru soğan ikiye bölünür ve 1 parçası kesik yeri alta gelecek şekilde fırın tepsisinin ortasına yerleştirilir. Soğanın ortasına üç adet çöp şiş saplanır. Tavuklar üst üste bir göğüs bir but olacak şekilde şişlere takılır. Bu şekil 200 derecede pişirmeniz yeterli 👍.

Baton kek kalıbı olmayanlar için alternatif pişirme şekli👇🏻.1 adet kuru soğan ikiye bölünür ve 1 parçası kesik yeri alta gelecek şekilde fırın tepsisinin ortasına yerleştirilir. Soğanın ortasına üç adet çöp şiş saplanır. Tavuklar üst üste bir göğüs bir but olacak şekilde şişlere takılır. Bu şekil 200 derecede pişirmeniz yeterli 👍.

Baton Kek Kalıbında Tavuk Döner Tarifi İçin Malzemeler

500 gram tavuk göğsü (ince dilim )
700 gram kemiksiz tavuk but

Marinasyon için:

1 adet rendelenmiş suyu sıkılmış soğan
2 diş rendelenmiş sarımsak
4 yemek kaşığı sıvı yağ̆
3 çay kaşığı kırmızı toz biber
3 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı pul biber
1,5 çay kaşığı kimyon
Yarım çay kaşığı karabiber
3 yemek kaşığı sulu yoğurt
1 yemek kaşığı biber salçası

Deneyen Fotoğrafları

Kullanıcı Fotoğrafı

Daha önce buzlukta dondurarak yapmıştım acayip etrafa sıçramıştı, bunda sadece fırın batıyor olsundu o kadar 😂 Bu kadar iyi sonuç beklemiyordum gerçekten çok iyi tarif çok teşekkür ederim 💯💕

Berna Özyıldırım

Kullanıcı Fotoğrafı

Salçayı daha az kullandım. 200 derecede 1 saatte pişti azdı zaten benim tavuk😀

Berna Özyıldırım

Kullanıcı Fotoğrafı

Tarifi yarım ölçü ile denedim. Kalıptan çıkarınca tavuklar ayrıldı ama benden kaynaklı bir tavuğu kendim parçalayıp kalıba koydum o yüzden öyle oldu.

Berna Özyıldırım

Kullanıcı Fotoğrafı

Kalan sosuyla da tavada şöyle bi çevirdim harikasın ikoşum sonunda denedim tavuğu başka türlü yer miyim artık bilmiyorum 🥰

Kullanıcı Fotoğrafı

Sıcağıyla doğramama rağmen çok iyi oldu👏🏻

5 Deneyen Fotoğrafı

Baton Kek Kalıbında Tavuk Döner Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Uygun borcama sıvı yağ ve baharatlar alınır karıştırılır. Daha sonra diğer malzemeler eklenerek güzel bir sos elde edilir.
Tavsiyem sulu yoğurt kullanmanız. Yoksa yoğurdu hafif sulandıra bilirsiniz.
Tavukları sos içine yatırıp güzelce sosla ovun. Üzerini streçleyip 5-6 saat buzdolabında dinlendirin.
İsterseniz geceden hazırlayıp o şekilde bekletebilirsiniz. Fırın en yüksek dercesine ayarlanır ve önceden ısıtılır.
Aksi takdirde tavuk fırında sulanır. Tavukları bir kat göğüs eti bir kata butu olmak üzere üst üste dizin.
Arada elinizle üzerine bastırın aralarda boşluk kalmasın.
Kek kalıbını fırına verin ve 230 derecede alt üst ayarda pişirmeye bırakın.
Baktınız üzeri çok fazla kızarmış üzerine fırın kağıdı ile kapatın.
Benim tavuğum hemen hemen 1 saat 15 dakika da pişti.
Tavuğu fırından alın. Kalıbında biriken fazla yağı bir tabağa süzün ve atmayın.
Tavuğu beş dakika mutlaka dinlendirin ve her iki tarafına çöp şiş saplayın. (keserken kolaylık olacak)ince ince kesin.
Süzdüğümüz yağı bir tavaya alin ve tavuk döneri çok kısa içerisinde çevirin.
Yanına pilav ve karışık domates/soğan salatasıyla servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun 😋.

Baton Kek Kalıbında Tavuk Döner Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Baton Kek Kalıbında Tavuk Döner

Baton Kek Kalıbında Tavuk Döner

Baton Kek Kalıbında Tavuk Döner

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Haberdar olmak ister misiniz?

Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?

Evet istiyorum

Daha sonra