Kek Kalıbında Bütün Tavuk Pişirme Tekniği ( Videolu Anlatım)

Kek Kalıbında Bütün Tavuk Pişirme Tekniği ( Videolu Anlatım)
Yasemin Atalar
Yasemin Atalar
167.463 Takipçi

Kek Kalıbında Bütün Tavuk Pişirme Tekniği ( Videolu Anlatım) Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adet bütün tavuk
  • 2 adet patates
  • 2 adet havuç
  • 15-20 adet arpacık soğan
  • 6-7 diş sarımsak
  • 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • tuz
  • karabiber
  • 1 adet limon

Kek Kalıbında Bütün Tavuk Pişirme Tekniği ( Videolu Anlatım) Tarifi Yapılışı

  1. Tavuğu öncelikle güzelce yıkayıp temizleyelim.
  2. Patates ve havuçları irice doğrayalım.
  3. Arpacık soğanları soyup hazırlayalım.
  4. Kek kalıbına patates, havuç, soğan ve sarımsakları alalım.
  5. Üzerlerine sıvı yağ gezdirip tuz ve karabiber serpelim.
  6. Limon dilimleri ve eğer varsa lezzet vermesi için defne yaprağı veya biberiye yerleştirelim.
  7. Daha sonra kalıbın orta boşluğunu pişirme kağıdı veya alüminyum folyo ile kapatalım.
  8. Tavuğu buraya güzelce oturtalım.
  9. Tavuğun üzerine biraz zeytinyağı gezdirip tuz ve karabiber serpelim.
  10. Tavuğu biraz ovarak heryerine yağın bulaşmasını sağlayalım.
  11. 200 derece ısıtılmış fırında yaklaşık 60 dakika pişirelim. Pişme süresi tavuğun gramına ve fırına göre değişebilir ama orta büyüklükteki tavuk için 1 saat yeterli olabilir.
  12. Nar gibi kızaran tavuğumuzu ister bütün olarak isterseniz de parçalayarak servis tabağına alabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.

Kek kalıbında tavuk pişirme yöntemini yabancı bir video kanalımda izlemiştim. Bizde de şişeye oturtularak pişirilen tavuk tariflerini daha önce de görmüştüm. Bu şekilde kek kalıbında pişirmek de aynı mantık aslında ama altına sebzeleri yerleştirmek de hem farklı hem de çok mantıklı geldi bana. Tavuğun suyu sebzelere gayet güzel işliyor, hatta ölçüleri ayarlanabilirse pilav bile yapılabilir. Tavuğu dikey olarak pişirmek çok eskiden beri uygulanan bir yöntem. Bu şekilde tavuğun daha lezzetli piştiği düşünülür, hatta tenekede tavuk tarifini de duymayan yoktur sanırım. Bu tarif de aslında tenekede tavuk pişirmenin biraz moderncesi denilebilir. Farklı yemek tarifleri denemeyi seviyorsanız benim gibi siz de deneyebilirsiniz. Size tavsiyem fırının üstüne çok yakın yerleştirmeyin, alt rafta fanlı olarak pişirin. Videoyu aylar önce hazırlamıştım ama paylaşmak bugüne kısmetmiş, umarım beğenirsiniz, sevgiler :)

Kek Kalıbında Bütün Tavuk Pişirme
Kek Kalıbında Bütün Tavuk Pişirme
Kek Kalıbında Bütün Tavuk Pişirme
Kek Kalıbında Bütün Tavuk Pişirme
Kek Kalıbında Bütün Tavuk Pişirme
Kek Kalıbında Bütün Tavuk Pişirme
Kek Kalıbında Bütün Tavuk Pişirme
Kek Kalıbında Bütün Tavuk Pişirme

Ramazana özel 30 günlük menülerimiz iftar menüleri sayfamızda yayında, hayırlı ramazanlar!

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Kek Kalıbında Bütün Tavuk Pişirme Tekniği ( Videolu Anlatım) 04.07.2017 13:02 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 29.08.2017 12:47 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Yorumlar (14)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Tavuk Tantuni Tarifi
Tavuk Tantuni2-4 kişilik, 25dk Pişirme, 15dk Hazırlama7 B
Fırında Bütün Tavuk Tarifi Videosu
Fırında Bütün Tavuk Tarifi Videosu4-6 kişilik, 1 saat 15dk Pişirme, 15dk Hazırlama20 B
Kcf Tavuk Tarifi
Kcf Tavuk6-8 kişilik, 5dk Pişirme, 15dk Hazırlama1814
Tavuk Büryan Tarifi
Tavuk Büryan6-8 kişilik, 35dk Pişirme, 15dk Hazırlama404
Fırın Torbasında Lokum Gibi Bütün Tavuk Yapımı (videolu) Tarifi
Fırın Torbasında Lokum Gibi Bütün Tavuk Yapımı (videolu)4-6 kişilik, 1 saat 15dk Pişirme, 15dk Hazırlama20 B
Köri Soslu Tavuk (Tavuk Dünyası Lezzetinde) Tarifi
Köri Soslu Tavuk (Tavuk Dünyası Lezzetinde)1-2 kişilik, 15dk Pişirme, 10dk Hazırlama55 B
Tavuk Tandır Tarifi
Tavuk Tandır2-4 kişilik, 25dk Pişirme, 5dk Hazırlama4 B
Tavuk Tako Tarifi
Tavuk Tako4-6 kişilik, 15dk Pişirme, 20dk Hazırlama848
O'lala Sufle'li Despacito Mini Pasta Tarifi
O'lala Sufle'li Despacito Mini Pasta2-4 kişilik, Pişirme yok, 15dk Hazırlama84
Tepsi Dolusu Yumuşacık Ramazan Kahkesi (videolu) Tarifi
Tepsi Dolusu Yumuşacık Ramazan Kahkesi (videolu)4-6 kişilik, 30dk Pişirme, 15dk Hazırlama4 B
Tam Buğday Unlu Poğaça Tarifi
Tam Buğday Unlu Poğaça4-6 kişilik, 20dk Pişirme, 10dk Hazırlama438
Steak Ne Demek? Çeşitleri, Pişirme Teknikleri Tarifi
Steak Ne Demek? Çeşitleri, Pişirme Teknikleri

Kırmızı Etin En Lezzetlisi: Lokum Steak Sanatı En baştan söyleyelim: Bu yazımız tam da steak…

Sübye Nedir? Özellikleri ve Pişirme Teknikleri Tarifi
Sübye Nedir? Özellikleri ve Pişirme Teknikleri

Sübye Nam-ı Diğer Mürekkep Balığı Üç tarafı denizlerle çevrili ülkemizin suları altında nasıl bir hayat…

Uluslararası Et Pişirme Dereceleri Resimli Anlatım Tarifi
Uluslararası Et Pişirme Dereceleri Resimli Anlatım

Et Sıcaklık Dereceleri Kaç Olmalı? Vücut direncini korumak için tüketilen etler, iyi bir pişirme işleminden…

Melanur Balığı Avı, Pişirme Teknikleri ve Faydaları Tarifi
Melanur Balığı Avı, Pişirme Teknikleri ve Faydaları

Balık Ziyafetlerinde Az Yağlı Bir Lezzet: Melanur Balığı Balık yemenin apayrı bir kültürü vardır. Yazlık…

Et Mühürleme Teknikleri, Püf Noktaları ve Pişirme Süreleri Tarifi
Et Mühürleme Teknikleri, Püf Noktaları ve Pişirme Süreleri

Lezzet İçin Doğru Seçim: Et Mühürleme Sağlıklı yaşamın sırrı düzenli ve dengeli beslenmeden geçer. Doktorlar…

Lambuka Balığı Özellikleri, Avı ve Pişirme Teknikleri Tarifi
Lambuka Balığı Özellikleri, Avı ve Pişirme Teknikleri

Lambuka Balığı Hakkında Merak Edilenler Dengeli ve sağlıklı yaşamın sırrı, temiz beslenmeden geçer. Temiz beslenme…

Zerdeçalın Az Bilinen 11 Faydalı Özelliği Tarifi
Zerdeçalın Az Bilinen 11 Faydalı Özelliği

Zerdeçal: Evinizde Mutlaka Bulunmalı! 2500 yıldan beri Hindistan’da baharatların kraliçesi olarak kabul edilen zerdeçal günümüzde…

Çukurcuma’da Ne Yenir? 5 Nostaljik Mekan Tarifi
Çukurcuma’da Ne Yenir? 5 Nostaljik Mekan

Çukurcuma Lezzet & Gezi Rehberi İstanbul’daki her semtin bir hikayesi ve geçmişi bulunur. Çukurcuma da…

Saç Dökülmesinin En Yaygın 5 Nedeni Tarifi
Saç Dökülmesinin En Yaygın 5 Nedeni

Saç Dökülmesi Neden Olur? Kuru, cansız, seyrek saçlardan şikayetçi misiniz? Özel günlerde, davetlerde ya da…

Mayıs Ayında Ne Yenir? Sebze ve Meyveler Listesi Tarifi
Mayıs Ayında Ne Yenir? Sebze ve Meyveler Listesi

Mayıs Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi Mayıs, baharı uğurladığımız yaza merhaba dediğimiz aydır. Bu mevsimde…

Kış Çayı Faydaları, İçindekiler, Zayıflatır Mı? Tarifi
Kış Çayı Faydaları, İçindekiler, Zayıflatır Mı?

Kış Çayı: Bağışıklık Güçlendiren İlaç Etkili Havaların soğuduğu, vücudun yağlanmaya başladığı, halsizlik, isteksizlik ve yorgunluğun…

Laktozsuz Süt Nedir? Faydaları, Kalori ve Besin Değeri Tarifi
Laktozsuz Süt Nedir? Faydaları, Kalori ve Besin Değeri

Laktozsuz Süt: Gaz ve Şişkinlik Yapmaz Temel besin kaynakları arasında yer alan süt, insan vücudunun…

Yunan Adalarında Ne Yenir? Lezzet Rehberi Tarifi
Yunan Adalarında Ne Yenir? Lezzet Rehberi

Yunan Adaları Yemek & Gezi Rehberi Dünyanın gözde tatil durakları arasında yer alan Yunan adaları,…

Hipertansiyon Nedir? Belirtileri ve Diyeti Tarifi
Hipertansiyon Nedir? Belirtileri ve Diyeti

Hipertansiyon: Yüksek Tansiyonda Beslenme İnsan vücudunda her şey belirli bir disiplin ile çalışmaktadır. Bu disiplin…

Burun Kanaması Nedenleri, Nasıl Durdurulur? İlk Yardım Tarifi
Burun Kanaması Nedenleri, Nasıl Durdurulur? İlk Yardım

Burun Kanamasına İyi Gelen İlk Yardım Burun kanaması pek çok insanın hayatı boyunca en az…

Ot Çeşitleri, İsimleri: Hangi Ot Neye İyi Gelir? Tarifi
Ot Çeşitleri, İsimleri: Hangi Ot Neye İyi Gelir?

Şifalı Ot Çeşitleri: Tabiatın İyileştirici Gücü Asırlardır halk arasında pek çok sofrada kullanılan bitkisel ot…

Evde Kolay Diş Beyazlatma Yöntemleri Tarifi
Evde Kolay Diş Beyazlatma Yöntemleri

Sağlıklı Gülüşler İçin Diş Beyazlatma Yöntemleri Dişlerin en dışında bulunan kısma diş minesi adı verilir.…

Şeker Pancarının Duymadığınız 8 Faydası Tarifi
Şeker Pancarının Duymadığınız 8 Faydası

Şeker Pancarı: Hazımsızlık ve Kansızlığa Birebir! Şeker pancarı, etli yaprakları, çiçekleri ve verimli tohumları ile…

Sucuk Yapımı ve Kurutmanın Püf Noktaları Tarifi
Sucuk Yapımı ve Kurutmanın Püf Noktaları

Sucuk: Kahvaltıdan Ana Yemeğe İştah Açıcı Sucuk denildiği zaman akıllara kahvaltıda yenilen yumurtalı leziz tarifler…

En İyi Süt Yapan 12 Şifalı Bitki Çayı Tarifi
En İyi Süt Yapan 12 Şifalı Bitki Çayı

Emziren Anneler İçin Süt Yapan Çaylar Listesi Gebelik döneminde birçok kadının aklında bir soru oluşur:…

Emziren Anne Diyeti: Süt Artıran, Zayıflatan Diyet Listesi Tarifi
Emziren Anne Diyeti: Süt Artıran, Zayıflatan Diyet Listesi

Emziren Annelere Sağlıklı Beslenme Önerileri, Diyet Listeleri Sağlıklı beslenme yaşamın her alanında dikkat edilmesi gereken…

Anneler Gününe Özel Anlamlı Sözler 2021 Tarifi
Anneler Gününe Özel Anlamlı Sözler 2021

Anneler Gününe Kısa ve Anlamlı Sözler Her sene mayıs ayının 2. pazar günü kutlanan anneler…

Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021 Tarifi
Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021

Anneler Günü Hangi Güne Denk Geliyor? Pek çok kişinin merakla beklediği anneler günü, çok yakın…

Anneler Gününe Özel En İyi Hediye Önerileri Tarifi
Anneler Gününe Özel En İyi Hediye Önerileri

Anneler Günü İçin Hediye Fikirleri Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı bir…

Anneler Günü Şiirleri: Kısa ve Anlamlı 2021 Tarifi
Anneler Günü Şiirleri: Kısa ve Anlamlı 2021

Anneler Günü İçin En Özel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…

Anneler Günü Mesajları 2021: Resimli, Duygusal Tarifi
Anneler Günü Mesajları 2021: Resimli, Duygusal

Anneler Günü'ne Özel Anlamlı Mesajlar Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs ayının ikinci…

Evde Anneler Günü Etkinliği: Sevgi Dolu! Tarifi
Evde Anneler Günü Etkinliği: Sevgi Dolu!

Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…

Tarifler Geri
Videolar Geri