Bayatlamayan Bayram İçin Tuzlu Simitler Kıyır Kıyır

12-14 Kişilik
30dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Bayatlamayan Bayram İçin Tuzlu Simitler Kıyır Kıyır Tarifi İçin Malzemeler

1 paket margarin
1 su bardağı zeytinyağı
Yarım çay bardağı sirke (üzüm sirkesi tercihimdir)
2 tatlı kaşığı tuz
1 hamur kabartma tozu
1 paket vanilin
Yarım çay bardağı şeker
1 yumurta (akı dışına sarısı hamurun içine)
Yeteri kadar un ( kulak memesi kıvamına gelinceye kadar yavaşça un koyun)

Üzeri için

Çörek otu
Susam

Bayatlamayan Bayram İçin Tuzlu Simitler Kıyır Kıyır Tarifi Nasıl Yapılır?

Çayın yanına çok güzel yakışan tuzlu simitler. İşte tarifim buyrun.
Öncelikle margarini buzdolabından çıkarın biraz yumuşasın. Sonra derin kuru çukur bir kaba margarini koyun elinizde yoğurarak eritin. ( Bu tarz kurabiyeler de içinde margarin varsa hiç bir şey katmadan önce margarini iyice yoğurarak eritin. ) daha sonra sirkeyi ekleyip yoğurmaya devam edin. Şekeri, tuzu, kabartma tozunu, zeytinyağını yumurta sarısını ve vanilini ekleyin. Daha sonra unu ekleyin. Unu yavaşça ekleyin. Kulak memesi kıvamına gelinceye kadar ekleyin. Eğer kıvamını anlayamazsanız ortası boş şekil vermeye çalışın. Fakat hamur elinize yapışmıyorsa olmuştur demektir. şekil verin sonra yumurta akına bulayın. Küçük bir tabağa çörek otunu ve susamı karıştırın yumurta akına bulanan simitleri karışıma batırın. Fırın tepsisini yağlayın. Dizin. 180 ° derecede üzeri hafif pembeleşince kadar pişirip çıkartın. Fırına koyduğunuz ilk 10 dk fırın kapağını açmayın ki biraz pofuduk olsun; -) ve afiyet olsun. ( bu arada bu tarifte bir büyük fırın tepsisi bir küçük fırın tepsisi çıkıyor. Haberiniz olsun. )

Bayatlamayan Bayram İçin Tuzlu Simitler Kıyır Kıyır Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (8)

Yeni Gelen Yorumlar

Hakan Dilek @Hakan_Dilek

Şikayet Et

ben şu anda yaptim cok dagiliyor şekil vermekte cok zorlandim.insallah tadi güzel olur.
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- elifsweethome @elifhabib
  
  Şikayet Et
  
  yok hayır neler koydunuz ben sürekli bu tariften yaparım. hiç bir şekilde dağılmiyor neler koydunuz söyleyin bi. tecrübeyle sabittir. kesinlikle ters birseyler var çünki ben her zaman yaparım hatta şimdi dolabimda da var ayrıca bayatlamiyor
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce
- elifsweethome @elifhabib
  
  Şikayet Et
  
  siz galiba ununu az koydunuz. Çünkü çok rahat şekil veriyorum ben valla
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce
dilek kaya @miraorman

Şikayet Et

Ellerine sağlık canım çok güzel görünüyor:)
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
elifsweethome @elifhabib

Şikayet Et

Seyhan hanim bu tarifle poğaça dağılır fakat içine maya koyarsanız güzel olur. bi de çıtır çıtır bir poğaça olur.
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
elifsweethome @elifhabib

Şikayet Et

evet dağılır ama hamuruna maya koyarsanız dağılma engellenir Seyhan hanim
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
Seyhan @kaanoyku

Şikayet Et

Bu tarif ile poğaça yapsak çok dağılır mi acaba
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
elifsweethome @elifhabib

Şikayet Et

dilerseniz hamurun birazına pul biber koyun. ben resimde de görüldüğü gibi birazına pul biber koydum. malum antepliler acı sever ;-)
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce