Bayatlamayan Tuzlu Kurabiye Tarifi
sevinc güldal
544
kişinin defterinde

Bayatlamayan Tuzlu Kurabiye

6 puan, ortalama: 4,83 6 puan, ortalama: 4,83 6 puan, ortalama: 4,83 6 puan, ortalama: 4,83 6 puan, ortalama: 4,83 (6 oy, ortalama: 4,83 / 5)
Kaç Kişilik: 12-14
Hazırlama: 35dk
Pişirme: 35dk

Bayatlamayan Tuzlu Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

  • 250 gr margarin
  • 1 çay bardak ayçiçekyağı
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 6 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karbonat
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • susam
  • 1 yumurta akı
  • 5 su bardağı un
  • 1 çay kaşığı üzüm sirkesi

Bayatlamayan Tuzlu Kurabiye Tarifi Yapılışı

Oda sıcaklığındaki margarin ve yağı, yoğurt diğer tüm malzemeler karıştırılır ve un ilave edilir. Hamur 5 dk dinlendirilir sonra 3 parçaya bölünüp hamurları rulo haline getirilir. Yatay şekilde kesilir. İki ayrı kaselere birine yumurta akını diğerine ise susam koyacaksınız ve küçük yatay kesilen hamurlarımızı önce yumurta akına sonra tam üstü bol bir şekilde susama batırılır. Bu şekilde hazırlanmış tepsimizi 170 derecede pişirmek üzere fırına süreriz ve hafif pembeleşince fırından çıkartır servis yapılır.

Not: bu kurabiyemiz oldukça dayanıklı ve artırımlı bir tariftir ve 1 ay 2 ay hava almayan cam kavonozumuzda muhafaza edebiliriz. Benim her zaman mutlaka bulunur, her an ikramlıklarımın arasındadır deneyebilirsiniz.

Bayatlamayan Tuzlu Kurabiye 1

Deneyenlerden Fotoğraflar

(2 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)
  • çok teşekkür ederim gayet güzel oldu tahmin ettiğimden biraz fazla kabardı ama güzel oldu küçük bir tepsi de şu an fırında akşama misafirlerim için pişiyor :-) eellerinize emeğinize sağlık
  • Merhabalar... Ben daha önce böyle güzel, ev yapımı tuzlu simit yemedim. Yani pastane simidinden daha güzel diyebilirim. -Abartısız konuşuyorum :)- Yumurta sarısı üstüne sürülüyor. Hamur klasik tuzlu kurabiye hamuru gibi azıcık olmuyor. Baya çok... Yani kalın yapılsaydı eminim daha güzel olurdu ama ben bayrama yaptığım için daha ince ve küçük yaptım. Çok yazdım sanırım.. (Ne kadar durduğunu da yoruma yazarım..)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Bayatlamayan Tuzlu Kurabiye Tarifi 26.02.2014 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , , ,
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.