Tarifin Hikayesi
#miss mutfak#
#miss mutfak#
388 Takipçi
  • 6-8 Kişilik
  • 30dk Pişirme, 15dk Hazırlama
Ramazan bayramı yaklaşırken yörelerimize göre hazırlıklar değişir. Benim de memleketime ait olan, bayramlardan önce misafirlerimize ikram ettiğimiz geleneksel bir lezzettir bayram kömbesi. Gelelim tarife👇.
Ramazan bayramı yaklaşırken yörelerimize göre hazırlıklar değişir. Benim de memleketime ait olan, bayramlardan önce misafirlerimize ikram ettiğimiz geleneksel bir lezzettir bayram kömbesi. Gelelim tarife👇.

Bayram Kömbesi (Osmaniye Usulü) Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için;

  • 5 su bardağı un
  • 60 gram margarin yada tereyağı
  • 1,5 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1 çay bardağı tahin
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • Yarım su bardağı yoğurt
  • 1 tatlı kaşığı yaş maya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 1 yemek kaşığı kömbe baharatı

Üzeri için

  • Susam

Bayram Kömbesi (Osmaniye Usulü) Tarifi Yapılışı

  1. Ben malzemeleri az kullandım dilerseniz 2 katını yapabilirsiniz.
  2. Öncelikle kuru olan malzemeler sırasıyla kaba alınır.
  3. Elenmiş una; şeker, kabartma tozu, tarçın, kömbe baharatı eklenerek iyice karıştırılır. Ortası havuz gibi açılarak içine yaş maya eklenir.
  4. Tavada eritilen margarin ılık olarak şekilde mayanın üzerine dökülür.
  5. Ilık olan sütte eklenir ve maya aktif olana kadar karıştırılır. (burada eritilen yağ ve ısıtılan sütün mutlaka ılık olması gerekli)
  6. Daha sonra yoğurt, sıvı yağ, tahin de eklenerek yoğrulmaya başlanır.
  7. Üzeri strec film ile kapatılarak sofra bezinin arasında en az 3-4 saat mayalanmaya bırakılır. Bekletilen süre sonunda hamur eğer göz göz olduysa mayası gelmiş demektir.
  8. İstenilen şekil verilerek susama batırılır.
  9. Yağlanmış tepsiye dizilir.
  10. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişirilir. Soğuduktan sonra yanında çay ile afiyetle yenir 👏😊herkese iyi bayramlar 🥰🍬.
Bayram Kömbesi (Osmaniye Usulü)
Bayram Kömbesi (Osmaniye Usulü)
Bayram Kömbesi (Osmaniye Usulü)
Bayram Kömbesi (Osmaniye Usulü)
Bayram Kömbesi (Osmaniye Usulü)
Bayram Kömbesi (Osmaniye Usulü)

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

5 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Bayram Kömbesi (Osmaniye Usulü) 13.05.2021 10:38 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 13.05.2021 10:38 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Pastane Usulü Nefis Elmalı Kurabiye Tarifi
Pastane Usulü Nefis Elmalı Kurabiye12-14 kişilik, 30dk Pişirme, 10dk Hazırlama185
Pastane Usulü Un Kurabiyesinin Sırrı Tarifi
Pastane Usulü Un Kurabiyesinin Sırrı10-12 kişilik, 20dk Pişirme, 15dk Hazırlama88
Pastane Usulü Un Kurabiyesi Tarifi
Pastane Usulü Un Kurabiyesi10-12 kişilik, 20dk Pişirme, 10dk Hazırlama10 B
Kerebiç (Gaziantep Bayram Kurabiyesi) Tarifi
Kerebiç (Gaziantep Bayram Kurabiyesi)12-14 kişilik, 15dk Pişirme, 10dk Hazırlama360
Bayram Kömbesi (Tam Ölçü) Tarifi
Bayram Kömbesi (Tam Ölçü)12-14 kişilik, 30dk Pişirme, 45dk Hazırlama174
Margarinsiz Bayram Kurabiyesi Tarifi
Margarinsiz Bayram Kurabiyesi12-14 kişilik, 15dk Pişirme, 20dk Hazırlama4 B
Un Kurabiyesi (Pastane Usulü) Tarifi
Un Kurabiyesi (Pastane Usulü)12-14 kişilik, 20dk Pişirme, 15dk Hazırlama3 B
Pastane Usulü Elmalı Kurabiye Tarifi
Pastane Usulü Elmalı Kurabiye6-8 kişilik, 25dk Pişirme, 35dk Hazırlama453
Zeytinyağlı Yaprak Sarma Tarifi
Zeytinyağlı Yaprak Sarma4-6 kişilik, 30dk Pişirme, 1 saat Hazırlama22
Ev Yapımı Tavuk Suyu Tarifi
Ev Yapımı Tavuk Suyu8-10 kişilik, Pişirme yok, 10dk Hazırlama29
Tavuklu Mantarlı Krep Tarifi
Tavuklu Mantarlı Krep2-4 kişilik, 20dk Pişirme, 15dk Hazırlama89
Çok Kolay İçli Kete Yapımı Tarifi
Çok Kolay İçli Kete Yapımı6-8 kişilik, 25dk Pişirme, 1 saat 30dk Hazırlama74
Cupta Çikolata Soslu Kedidili Tatlısı Tarifi
Cupta Çikolata Soslu Kedidili Tatlısı4-6 kişilik, 10dk Pişirme, 15dk Hazırlama36
Fırında Tavuk Pirzola Tarifi
Fırında Tavuk Pirzola2-4 kişilik, 50dk Pişirme, 15dk Hazırlama41
Bayram Yemekleri Tarifi
Bayram Yemekleri

Nefis Yemek Tarifleri iyi bayramlar diler! 11 ayın sultanı ramazanı geride bıraktıktan sonra şeker mi…

Videolu Bayram Tatlıları Tarifi
Videolu Bayram Tatlıları

Bayram hazırlıkları bir yandan tüm hızıyla devam ederken, işinizi kolaylaştıracak videolu bayram tatlıları listesi huzurlarınızda!…

Kurban Bayramı Tatlıları Tarifi
Kurban Bayramı Tatlıları

Bayramlar tüm senenin kaçamak yaptığımız en şahane günleri! Hele ki kurban bayramında yenen kavurmalar sonrası…

Bayram Sonrası Diyet: Bayramda Çok Kaçırdım! Ne Yapmalıyım? Tarifi
Bayram Sonrası Diyet: Bayramda Çok Kaçırdım! Ne Yapmalıyım?

Bayram Sonrası Dengeleyici Diyet Listesi Uzun süre aç kaldığımız, mideyi ve nefsimizi terbiye ettiğimiz ramazan…

Bayrama Özel Tatlı Tarifleri Tarifi
Bayrama Özel Tatlı Tarifleri

Bayramın neşesini ve birlikteliğini en leziz bayram tatlısı listesi ile sizlerle paylaşmaktan mutluluk duyuyoruz. Bayram…

Bayramda Oruç Tutulur Mu? Tarifi
Bayramda Oruç Tutulur Mu?

Bayram Günlerinde Oruç Tutulur Mu? Ramazan ve Kurban Bayramı, hemen hemen pek çok evde ayrı…

Şalgam Nedir? Faydaları Nelerdir? Tarifi
Şalgam Nedir? Faydaları Nelerdir?

Şalgam Bitkisi Hakkında Merak Edilenler Daha çok ülkemizin güney bölgelerine özgü bir tat olarak bilinen…

Uskumru Balığı Nasıl Pişirilir? Tarifi
Uskumru Balığı Nasıl Pişirilir?

Oltadan Tabağa Uskumru Hakkında Her Şey Uskumru deniz balığı olup uskumrugiller familyasına adını veren oldukça…

Pera Müzesi’ni Neden Ziyaret Etmelisiniz? Tarifi
Pera Müzesi’ni Neden Ziyaret Etmelisiniz?

Pera Müzesi Sinema, Sergi ve Sanat Eserleriyle Entelektüelite Pera Müzesi, sanat ve tarihin başkenti olan…

Interrail Nedir? Nasıl Yapılır? Güncel Bilgiler 2021
Interrail Nedir? Nasıl Yapılır? Güncel Bilgiler 2021

Interrail Planlayanlar İçin En İyi Rehber Yazı Yurt dışında interrail ile uygun fiyatlı tren seyahati…

Damla Çikolata Nasıl Eritilir? Damla Çikolatalı Tarifler Tarifi
Damla Çikolata Nasıl Eritilir? Damla Çikolatalı Tarifler

Çikolata Damlalarının Mutluluk Veren Dünyası Çikolatanın taneciklerini temsil eden damla çikolataya çeşitli kurabiye, pasta türü…

Kiraz Sapı Çayı Faydaları Nelerdir? Tarifi
Kiraz Sapı Çayı Faydaları Nelerdir?

Sağlıklı Kiraz Sapı Çayı ve Kullanım Önerileri Yaz mevsiminin en sevilen meyvelerinden biri olan kiraz,…

Civanperçemi Nedir? Faydaları Nelerdir? Tarifi
Civanperçemi Nedir? Faydaları Nelerdir?

Kadın Hastalıkları Uzmanı Civanperçemi Binbir yaprak anlamına gelen ve Latince adı Achillea millefolium olan civanperçemi,…

Kayısı Faydaları Nelerdir? Tarifi
Kayısı Faydaları Nelerdir?

Kayısı Hakkında İşinize Yarayacak İlginç Bilgiler Lezzetli tadı ile ön plana çıkan kayısı, dikensiz ve…

Cheddar Peyniri Nedir? Nasıl Eritilir? Tarifi
Cheddar Peyniri Nedir? Nasıl Eritilir?

Hamburgerlerden Tanışıyoruz: Cheddar Peyniri Cheddar peyniri turuncuya çalan sarı rengiyle meşhur, tadı yoğun olan bir…

Tuzlu Fıstık Kaç Kalori? Faydaları Tarifi
Tuzlu Fıstık Kaç Kalori? Faydaları

Aile Ortamının Ekonomik Çerezi: Tuzlu Fıstık Tuzlu fıstık, ülkemizde eğlence içerikli organizasyonlar başta olmak üzere…

Lohusa Nedir? Lohusa Depresyonu Gideren Tavsiyeler Tarifi
Lohusa Nedir? Lohusa Depresyonu Gideren Tavsiyeler

Lohusalık Döneminde Dikkat Edilmesi Gereken İpuçları Hamile olduğunuzu öğrendiğiniz andan itibaren sabırsızlıkla geçmesini beklediğiniz 9…

Risotto Nedir? Nasıl Yapılır?
Risotto Nedir? Nasıl Yapılır?

İtalyan Mutfağından Ana Yemek Öncesi İlk Sıcak: Risotto İtalya'da pirincin en yaygın kullanımı Risotto şeklindedir.…

Sarı Kantaron Faydaları Nelerdir? Nasıl Kullanılır? Tarifi
Sarı Kantaron Faydaları Nelerdir? Nasıl Kullanılır?

Sarı Kantarona Dair Her Şey Modern toplumların en büyük problemlerinden biri de giderek artan stres…

Sarpa Balığı Nasıl Pişirilir, Avlanır? Tarifi
Sarpa Balığı Nasıl Pişirilir, Avlanır?

Oltadan Sofraya Sarpa Balığı Hakkında Her Şey Hastalıklar mevsim ve zaman dinlemez. Ne zaman nerede…

Hurmanın Faydaları Nelerdir? Tarifi
Hurmanın Faydaları Nelerdir?

Kutsal Topraklardan Gelen Lezzet Hurma İftar sofralarına baş tacı ettiğimiz hurma, şekerli tadıyla özellikle orucu…

Budapeşte’de Ne Yenir? Macar Mutfağının 7 Lezzeti Tarifi
Budapeşte’de Ne Yenir? Macar Mutfağının 7 Lezzeti

Budapeşte'nin Yöresel Lezzetlerini Keşfettik! Temiz, disiplinli, iyi işleyen, düzenli bir şehir mi arıyorsunuz ya da…

Selülit Nedir? Neden Oluşur? Tedavisi Var Mı? Tarifi
Selülit Nedir? Neden Oluşur? Tedavisi Var Mı?

Selülit: Ciltte Portakal Kabuğu Görünümü Güzellik standartlarının artması, kadınların kendilerine özgü sorunlarına çözüm aramalarını gerekli…

Astım Nedir? En Yayın Belirtileri Nelerdir? Tarifi
Astım Nedir? En Yayın Belirtileri Nelerdir?

5 Popüler Soruda Astım Hastalığı Dünya Sağlık Örgütü'nün verilerine göre her yaş grubunda görülebilen astım…

Yüksek Tansiyon Belirtileri, Nedenleri, Nasıl Düşürülür? Tarifi
Yüksek Tansiyon Belirtileri, Nedenleri, Nasıl Düşürülür?

Türkiye'de 20 Milyon Kişi Hipertansiyon Hastası! Tansiyon, dolaşım sistemi atardamarları içindeki kan basıncı olarak tanımlanır.…

Ev Yapımı En İyi Göz Altı Kremi Önerileri Tarifi
Ev Yapımı En İyi Göz Altı Kremi Önerileri

Göz Altı Bakımı İçin Ev Yapımı Kremler Kadın ve erkeklerde belirli bir zaman sonrasında, göz…

Havale Geçirdiğinizi Gösteren 4 Belirti Tarifi
Havale Geçirdiğinizi Gösteren 4 Belirti

Havale Geçirdiğimi Nasıl Anlarım? Birçok farklı nedenden oluşabilen havale durumu, yetişkinlerde direkt olarak doktor yardımına…

Tarifler Geri
Videolar Geri