Bebeklere Bulguru Sevdirecek Mercimekli Bulgur Pilavı

Uyarı: Bebeğinizin tarifte yer alan malzemelere karşı alerjisi olabileceğinden doktorunuza danıştıktan sonra yedirmenizi öneririz.

1-2 Kişilik
15dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Bebeklere Bulguru Sevdirecek Mercimekli Bulgur Pilavı Tarifi İçin Malzemeler

1/2 (yarım) çay bardağı bulgur
1 adet arpacık soğan (Normal soğanın 1/3 u de olur)
1/2 (yarım) kırmızı kapya biber
1 yemek kaşığı yeşil mercimek
1/2 (yarım) havuç
2 yemek kaşığı kuzu kıyma
1 çay bardağı et suyu (Ben kuzu suyu tercih ettim)
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1/2 (yarım) çay kaşığı kimyon

Bebeklere Bulguru Sevdirecek Mercimekli Bulgur Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle yeşil mercimekler eğer var ise düdüklü tencerede haşlanır. Ben kolaylık olması açısından fazlaca yapıp buzluğa atıyorum.
Mercimeği beklerken bir yandan havuç kırmızı biber ve kıyma buharda pişirilir.
Soğan ufak ufak doğranıp çelik tencerede zeytinyağıyla birlikte eklenir. Bu esnada ocağın altını açmıyorum çünkü kavurulur ise besin değeri azalıcaktır.
Buharda pişen kıyma ile haşlanan mercimek tencereye eklenir ve ocağın altı açılır.
Aynı anda buharda pişen havuç ve kırmızı biber ufak ufak doğranır tencereye eklenir. Bir iki tur karıştırılır.
Ardından suya tutulan bulgur tencereye eklenir.
Azıcık karıştırılır ve son olarak kuzu suyuyla kimyon eklenip kaynaması beklenir.
Kaynadıktan sonra altı kısılır. Pişmeye bırakılır. Bebişlere afiyet olsun.

Bebeklere Bulguru Sevdirecek Mercimekli Bulgur Pilavı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.