Beşamel Soslu Tavuklu Krep Bohça - Nefis Yemek Tarifleri

8-10 Kişilik
45dk Hazırlık, Pişirme yok

Beşamel Soslu Tavuklu Krep Bohça Tarifi İçin Malzemeler

İç malzemeler;

1 sarı dolmalık biber
1 kapya biber
2 yeşil biber
1 sivri biber (Acılık katması için)
Yarım kilo tavuk göğsü
Tuz
Karabiber
Pulbiber
1 paket knorr beşamel sos(3 su bardağı süt ile kullanılıyor)

Krep için;

2 su bardağı süt
2 yumurta
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Un (Akışkan kıvamlı olacak kadar)
Tuz

Üzeri için;

Kaşar peyniri

Beşamel Soslu Tavuklu Krep Bohça Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Tavuk göğsünü küp küp doğruyoruz. Suyunu salıp çekene kadar kavuruyoruz.
Üzerine küp küp doğradığımız biberleri ekliyoruz. Yumuşadığı zaman tuz ve baharatları ekleyip altını kapatıyoruz.
Diğer tarafta 1 paket knorr beşamel sosu 3 su bardağı süt ile kaynayıncaya kadar pişiriyoruz.
Daha sonra tavuklu harcın içine tamamını ekliyoruz.
Ardından krep için yumurta süt ve sıvı yağı çırpıp unu ekleyerek kek hamurundan daha akıcı bir kıvamda hamur elde ediyoruz.
Tavamızı hafif yağlayarak kepçe ile ince olacak şekilde karışımdan döküp arkalı önlü hafif kızartıyoruz.
Pişen krebin ortasına tavuklu harçtan koyup dört kenardan içeri doğru katlıyoruz.
Katlanmış kısımlar alta gelecek şekilde yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye yerleştiriyoruz.
Üzerine kaşar peyniri koyuyoruz. Ben dilim halinde koymuştum ama rendelenince daha güzel eriyor ve kızarıyor.
Önceden ısıtılmış 200 derece fırında peynirler kızarana kadar pişiriyoruz. Şimdiden afiyet olsun :)

Beşamel Soslu Tavuklu Krep Bohça Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.