- 10-12 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/biber-yogurtlama-mugla-usulu/
Biber Yoğurtlama (Muğla Usulü) Tarifi İçin Malzemeler
- 8-10 kırmızı kapya biber
- 10-15 adet yeşil köy biberi
- 1 kase yoğurt
- 4-5 adet sarımsak
- 50 gr tereyağ
- 1 çay kırmızı tuz-biber
- 1/2 (yarım) çay kaşığı tuz
- Üstünü süslemek için gerektiği kadar maydanoz
Kızartmak için
- Sıvı yağ
Yalnız tereyağı koymayız :) bizim tatlıyı bile zeytinyağı ile yaptığımız bilinir :):)
Aynen eslem hanim haklisiniz
Teşekkürler canım sağol hayırlı Akşamlar Sevgilerimle
Elinize sağlık Antalya’da da yoğurtlama deriz ve çok severiz 🙋