Bingölün Yöresel Lezzeti Şiir - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
30dk Hazırlık, Pişirme yok

Bingölün Yöresel Lezzeti Şiir Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için;

2 kg un
Su
Tuz

Üzeri için;

Yoğurt
Yağ (margarin veya tereyağı)
Sarımsak
Tuz

Bingölün Yöresel Lezzeti Şiir Tarifi Nasıl Yapılır?

Unumuzu eleyip yoğurma kabımıza alıyoruz. Sonra hamurumuzun ortasını açıyoruz. Damak tadımıza göre tuz ilave edelim sonra un ile tuzu karıştıralım daha sonra ılık suyu yavaş yavaş ilave edelim ele yapışmayacak bir hamur elde ettikten sonra tepsimizi yağlayalım .Tercihen yuvarlak tepsi hamurumuzu büyük künt haline getirip tepsimize yukarıdan baskıyla yayalım hamurun üzerini hafif yağlayıp 200 derece önceden ısıtılmış fırına atalım .İyice piştikten sonra alalım dörde bölelim daha sonra hepsini minik minik parçalar halinde ufalıyalım elimizle. Ayrı bir kapta damak tadımıza uygun sarımsaklı yoğurt hazırlayalım bir tencereye alıp kaynatalım bir iki fokurdatıp kapatalım başka bir kapta bir margarin yada isteğe bağlı tereyağı eritelim geniş çukur bir kaba yada tepside yoğurdumuzu elimizle ufalttığımız hamurun üstüne dökelim yoğurdun üstünede yağı gezdirip karıştıralım .Yağ ve yoğurt miktarı size bağlı afiyet olsun.

Bingölün Yöresel Lezzeti Şiir Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.