İnanılmaz Bir Lezzet Biberli Ekmek

İnanılmaz Bir Lezzet Biberli Ekmek Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için;

1 su bardağı ılık su

1 su bardağı ılık süt

Yarım su bardağı sıvı yağ

1 paket ınstant maya (yarım paket yaşmada olur)

1 yemek kaşığı şeker

1 tatlı kaşığı tuz

5-5,5 su bardağı un

Biberli sos için;

1 adet kuru soğan

2 yemek kaşığı domates salçası

1 yemek kaşığı biber salçası (acı kullandım)

1 yemek kaşığı susam

1 tatlı kaşığı kekik

1 çay bardağı sıvı yağ

Yarım demet maydanoz

1 diş rendelenmiş sarımsak

1 çay kaşığı tuz (peynirin tuz oranına göre belirlenir)

100-150 gram beyaz peynir/çökelek

İnanılmaz Bir Lezzet Biberli Ekmek Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Hamuru için ılık su, ılık süt, maya ve şeker yoğurma kabına alınır karıştırılır ve 4-5 dakika mayanın aktifleşmesi için bekletilir.
Sonrasında sıvı yağ,tuz ilave edilerek karıştırılır, un azar azar ilave edilerek hamur yoğrulur .
Üzeri örtülerek 45-50 dakika mayalanmaya bırakılır.
Biberli sos için karıştırma kabına soğanları rondodan geçirelim,maydanozu ince kıyalım rendelenmiş sarımsak, salçalar, sıvı yağ, susam, çökelek yada beyaz peyniri tuzu ve kekiği ilave edelim iyice karıştıralım.
Mayalanan hamuru maya konusunun çıkması için bir iki tur yoğuralım.
Mandalina büyüklüğünde bezeler taparak fırın kağıtı serili tepsiye biraz aralıklı dizelim .
Üzerini örterek 15-20 dakika tepsi mayası için bekletelim.
Sonrasında bezelerin üzerini elimizle basarak biraz açıp büyütelim 1 kaşık biberli sostan üzerlerine koyup üzerine yayalım ,bu şekilde tüm bezelerin üzerine sos ile kaplayalım.
Önceden ısıtılmış 190 derece alt üst ayar fırında 25 dakika pişirelim fırın sıcaklığına göre değişkenlik gösterebilir benim fırında 25 dakika yeterli oldu.

İnanılmaz Bir Lezzet Biberli Ekmek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Yorumlar (22)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

Emrah Şentürk Başaran @Emrah_SenturkBasaran

Şikayet Et

soğan ve salça kavrularak yapılırsa nasıl olur
- Yanıtla
- 0
- 7 ay önce
- Gülcan Cavdar @gulcan-kuvvet-cavdar
  
  Şikayet Et
  
  Bilemiyorum o şekilde yapmadım tadı nasıl olur sizi yanlış yönlendirmek istemiyorum
  Yanıtla
  
  1
  
  7 ay önce

Yeni Gelen Yorumlar

Gülcan Cavdar @gulcan-kuvvet-cavdar

Şikayet Et

@sabuha Şahingöz ellerine sağlık fotoğraf için teşekkür ederim 💐
- Yanıtla
- 0
- 3 ay önce
Sultan @sultanboga_

Şikayet Et

buzluğa katabilir miyiz
- Yanıtla
- 0
- 6 ay önce
- Gülcan Cavdar @gulcan-kuvvet-cavdar
  
  Şikayet Et
  
  Evet buzluğa koyarak çıkarınca fırında ısıtınca lezzetli oluyor
  Yanıtla
  
  0
  
  5 ay önce
  - Sultan @sultanboga_
    
    Şikayet Et
    
    tamam tesekkur ederim
    
    Yanıtla
    
    0
    
    5 ay önce
  - Sultan @sultanboga_
    
    Şikayet Et
    
    yaptım çok güzel oldu tarif için tekrardan teşekkürler
    
    Yanıtla
    
    0
    
    5 ay önce
  - Gülcan Cavdar @gulcan-kuvvet-cavdar
    
    Şikayet Et
    
    Afiyet olsun 💐
    
    Yanıtla
    
    0
    
    5 ay önce
Emrah Şentürk Başaran @Emrah_SenturkBasaran

Şikayet Et

soğan ve salça kavrularak yapılırsa nasıl olur
- Yanıtla
- 0
- 7 ay önce
- Gülcan Cavdar @gulcan-kuvvet-cavdar
  
  Şikayet Et
  
  Bilemiyorum o şekilde yapmadım tadı nasıl olur sizi yanlış yönlendirmek istemiyorum
  Yanıtla
  
  1
  
  7 ay önce
  - Emrah Şentürk Başaran @Emrah_SenturkBasaran
    
    Şikayet Et
    
    kavurmadan da güzel oldu teşekkürler
    
    Yanıtla
    
    1
    
    7 ay önce
  - Gülcan Cavdar @gulcan-kuvvet-cavdar
    
    Şikayet Et
    
    Tarifimi denediğiniz için teşekkür ederim 🌷
    
    Yanıtla
    
    0
    
    7 ay önce
Gülcan Cavdar @gulcan-kuvvet-cavdar

Şikayet Et

@Gülhatun Vatandaş ellerine sağlık 🥰yorumunuz için çok teşekkür ederim 💐
- Yanıtla
- 0
- 8 ay önce
- Gülhatun Vatandaş @ustamm
  
  Şikayet Et
  
  Ne demek🌸 sadece bir sorum olacak bezeleri tahmini kaç gram aldınız benim 100 gramdan 11 adet çıktı tam çoğaltmak için kaç gramdan yapabiliriz
  Yanıtla
  
  0
  
  8 ay önce
  - Gülcan Cavdar @gulcan-kuvvet-cavdar
    
    Şikayet Et
    
    Gülhatun hanim hic ölcmedim poga yaptigim büyüklükte yaptim çok büyük degildi
    
    Yanıtla
    
    1
    
    8 ay önce
Gülcan Cavdar @gulcan-kuvvet-cavdar

Şikayet Et

@Filiz Şahın ellerine sağlık afiyet olsun 🥰fotoğraf için teşekkür ederim 💐
- Yanıtla
- 0
- 9 ay önce
Gülcan Cavdar @gulcan-kuvvet-cavdar

Şikayet Et

@Semra Çeltik rondodan fazla çekmiş olabilirmisiniz malzemeleri sıvı bir kuvam olmuyor
- Yanıtla
- 0
- 9 ay önce
Gülcan Cavdar @gulcan-kuvvet-cavdar

Şikayet Et

@Filiz Sahın ellerine sağlık fotoğraf için teşekkür ederim 💐
- Yanıtla
- 0
- 9 ay önce
Meltem @meltemumut2310

Şikayet Et

güzel görünüyor tarifte biber yok ama
- Yanıtla
- 1
- 9 ay önce
- Gülcan Cavdar @gulcan-kuvvet-cavdar
  
  Şikayet Et
  
  Taze biber kullanmıyoruz acı biber salçası kullanılıyoruz
  Yanıtla
  
  1
  
  9 ay önce
Gülcan Cavdar @gulcan-kuvvet-cavdar

Şikayet Et

@funda71281 fotoğraf için teşekkür ederim 🌺
- Yanıtla
- 1
- 9 ay önce
Sema Kozan @Sema_Kozan3

Şikayet Et

Ellerine sağlık Gülcan hanımcım biberli ekmekler çok güzel olmuş 💯 afiyet olsun 😍🌹
- Yanıtla
- 1
- 9 ay önce
Merve' nin mutfağı @_bircicekaski_7063

Şikayet Et

Gülcan ablam ellerine kollarına sağlık ablam afiyet olsun 🥰❤️
- Yanıtla
- 2
- 9 ay önce
- Gülcan Cavdar @gulcan-kuvvet-cavdar
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkür ederim canım 🌹
  Yanıtla
  
  2
  
  9 ay önce