Bir Hamur 3 Çeşit Kurabiye - Nefis Yemek Tarifleri

Tarifin Hikayesi

6-8 Kişilik
20dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Merhabalar hanımlarrrr 🤗.
Size ağızda dağılan kıyır kıyır, çeşit çeşit nefis kurabiyeler ile geldim. Eğer sizde bizim gibi evde az kişi iseniz ve her çeşit kurabiyenin 🍪 aynı anda tadına bakmak istiyor iseniz bu tarif tam size göre 😋😋buyrun başlayalım.

Bir Hamur 3 Çeşit Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

Hamur için:

150 gram tereyağ veya margarin
1 yumurta beyazı
1 çay bardağı pudra şekeri
Yarım çay bardağı nişasta
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya

Elmalı kurabiye için:

2 elma rendesi
1 yemek kaşığı şeker
1 silme çay kaşığı tarçın
1 avuç ceviz

Cevizli tarçınlı kurabiye için:

Çay kaşığı ucuyla tarçın
1 avuç iri kıyım ceviz

Meyveli kurabiye için:

2 kuru incir
2 kuru kayısı
1 avuç kuru üzüm (Ben siyah üzüm kullandım. Siz dilediğinizi kullanabilirsiniz)
Portakal kabuğu rendesi

Bir Hamur 3 Çeşit Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Tüm kurabiyelerde aynı hamuru kullandığım için öncelikle hamurunu hazırlayarak başlayalım. Hamur için oda ısısındaki margarin, pudra şekeri, yumurta beyazı, nişasta, kabartma tozu ve vanilya bir kaba alınır ve karıştırılır.
Daha sonra azar azar un eklenmeye başlanır. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edinceye kadar hamura un eklenir.
Hamur dinlenirken elmalı kurabiyenin iç harcı için elmalar rendelerin ve üzerine 1 kaşık şeker eklenerek ocakta suyunu çekene kadar pişirilir.
Ocağı kapattıktan sonra tarçın ve ceviz eklenip soğumaya bırakılır.
Meyveli kurabiye için kuru meyveler minik minik doğranır ve kenara alınır.
Daha sonra hamur 3 eşit parçaya ayrılır ve elmalı kurabiye için tezgahta hamur açılır ve bir bardak yardımıyla kesilir.
Ortasına elmalı harç konur ve birleştirilir. Ben bu şekilde yaptım ama siz dilediğiniz şekli verebilirsiniz.
Elmalılar bittikten sonra tarçınlı için ayırdığımız hamura tarçın ve ceviz ekleyelim ve minik minik yuvarlak kurabiyeler elde edelim.
Son olarak meyveli için doğradığımız meyveleri ve portakal kabuğu rendesini ekleyelim ve yaslı yapalım.
Bıçakla verev şekilde keselim ve üzerine ayırdığımız yumurta sarısı sürelim ve çatalla çizikler atalım.
Tüm hamurlar bittikten sonra önceden ısıtılmış 170 c fırında üzerileri kızarana kadar pişirelim. Benim kurabelerim 25 dk pişti.
Kurabiyeler çıktıktan sonra tarçınlı kurabiye için 1 kaşık pudra şekeri ile 1 çay kaşığı tarçını karıştıralım ve sıcak kurabiyeleri karışıma bulayalım.Deneyeceklere afiyet olsun 🌺🥰.

Bir Hamur 3 Çeşit Kurabiye Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (5)

Yeni Gelen Yorumlar

ece @seral-tunc

Şikayet Et

Merhaba. Tarifinizi aynen denedim ve çok beğendik. Bana 2.5 su bardağı un yetti, deneyecek olanlara fikir olsun 😊
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
- Evimden Lezzetler @mujde57
  
  Şikayet Et
  
  Afiyetler olsun 🥰 ellerinize sağlık 🤗
  Yanıtla
  
  1
  
  3 yıl önce
mis kokulu mutfak @Ayse_GencDudakli

Şikayet Et

ellerinize emeğinize sağlık afiyet olsun 🤗 sevgiler 🙋
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
- Evimden Lezzetler @mujde57
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkürler 💕
  Yanıtla
  
  1
  
  3 yıl önce
Eylül Temizkan @eylemtemizkan

Şikayet Et

🤤
- Yanıtla
- 2
- 3 yıl önce