https://www.nefisyemektarifleri.com/biscotti/
Öncelikle fırını 180 dereceye ayarlayıp çalıştıralım. Bir kaba unları ve kabartma tozunu eleyelim ve tuzu ekleyelim. Ayrı bir kapta tereyağı ve şekeri pürüzsüzleşinceye kadar mikserle çırpalım. 1 yumurtayı ve vanilyayı ekleyip çırpmaya devam edelim daha sonra 2. Yumurtayı ekleyelim ve kıvam oluştuğunda unlu karışımı ekleyelim. Mikserin en düşük devrinde karıştırma işlemini yapalım ardından kuş üzümlerini ekleyelim. Karışma tamamlanınca hamuru kaptan alalım yoğurma işlemi yapmadan sadece fotoğraftaki şekli verip ısıtılmış fırında 35-40 dk arası pişirelim. Fırından çıkaralım iyice soğuduktan sonra 1’er cm kalınlıkta dilimleyin (ben bu aşamada sabırsız davrandığım için azcık parçalandılar siz soğumasını bekleyin lütfen:) ) fırının da soğumasına izin vermeden dilimlenen biscottileri 15 dk kadar daha pişirelim (üzerleri kızarıncaya kadar) ve biscottiler hazır. Kapalı kavanozda 1 aya kadar saklayabilirsiniz kıtır kıtır çok hoş bir lezzet tavsiye ederim.
Afiyet olsun :)
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Saatler akşam üstü 5’e doğru yaklaşmaya başladığında, çoğumuzun içinden “çay kahve içip, bir şeyler mi…
Nesquik süte katılan toz hali ve mısır gevreği paketleri ile pasta, kek ve kurabiye tariflerinde…
İster tatlı, ister tuzlu olsun ana öğünler arasında bir şeyler atıştırmanın keyfi başka oluyor. Gün…
Bu Süt, Bildiğiniz Diğer Sütlerden Çok Farklı! Hindistan cevizi sütü, sağlıklı yaşam için gerekli olan…
Yulaf Kepeğinin Duyulmamış Faydaları ve Kullanımı En sağlıklı tahıl ürünlerinden olan yulaf, gluten içermediği için…
Doğası, Koyları ve Yerel Lezzetleriyle Gökçeada Yeme & İçme Rehberiniz! Çanakkale’nin şirin ilçesi Gökçeada Türkiye’nin…
Mineraller: Sağlığınızı Güçlendiren Gizli Hazineler! Sağlıklı beslenme söz konusu olduğunda vitamin ve minerallerden bahsedilir. Sebze…
Kapsül Kahve: Pratik & İşlevsel Kahve Deneyimi Kahve kültürü modern yaşamın vazgeçilmez rutinleri arasında yerini…
L Karnitin: Yağ Yakan ve Enerji Veren Amino Asit Spor salonlarında zaman geçirenler, yağ yakmak…
D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…
B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…
Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…
Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…
Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…
Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…
Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…
Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…
Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…
Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…
Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…
Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…
Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…
Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…
Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…
Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…
Anneler Günü İçin En İyi Mesajlar 2024 Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs…
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
Merhaba. Tarifinizi bugün denedim. Evde kuru üzüm kalmadığı için ceviz kullandım. Tadına bakınca direkt içerisinde mısır unu olduğunu fark ediyorsunuz ve bariz bir şekilde şeker tadı geliyor. Tatsız değil, o anlamda gözünüz korkmasın. Yanında kahve içebilirsiniz. Ben sütlü çikolatayı benmari usulü eritip batırmayı tercih ettim. İçerisinde zaten şeker olduğu için siz tercih etmeyebilirsiniz fakat bu bisküvinin çikolatalısının da olduğunu görünce ben denemek istedim. Yapmaktan dolayı pişmanlık duymayacağınız bir tarif. Sadece üzerinde bazı değişiklikler yapılabilir. Mesela ikinci kez fırına verilmeyebilir ve 40 dakika yerine 30 dakika kadar pişirilebilir. Sert bir kurabiye hamuru elde ettiğiniz için keserken kırıntıların da haricinde; pişerken çatlıyor olduğu için parça da kaybediyorsunuz kesiyor olduğunuz dilimlerden. Keserken de başa gelebiliyor bu ve bunun haricinde kestikten sonra dilimi elinize aldığınızda dağıladabiliyor. Hepsi için aynı şeyi söyleyemem fakat daha az pişirilip sanırım bu kırılmanın önüne geçilebilir. Daha da iyisi; büyük bir kalıbı pişirip sonra kesmek yerine ufak parçaları önceden hazırlayıp o şekilde de pişirebilmeniz mümkün ve daha iyi olacaktır. Tarif için teşekkür ederim.
Merhaba Tuğçe Hanım yorumunuz için teşekkür ederim öncelikle . pasta yemek yapımında profesyonel değilim bu tarif de acemice yaptığım bir tarifti. sıcakken kestiğim için dağıldığını düşünmüştüm ama fazla pişmesinden kaynaklıymış. tespitiniz doğru. bende bunu daha sonra fark ettim bundan sonra tekrar yaparsam ona dikkat edeceğim. Tekrar teşekkür ederim. Sevgiler…