- 8-10 Kişilik
- 4 saat Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/biskuvili-sultan-sarmasi-10865970/
Bisküvili Sultan Sarması Tarifi İçin Malzemeler
Tabanı için;
- 2 paket kakaolu pötibör bisküvi
Muhallebisi için;
- 1 litre süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı tepeleme un + 1 yemek kaşığı tepeleme un
- 3 tepeleme yemek kaşığı kakao
- 1 paket vanilya
- 1 yemek kaşığı tereyağı
Üzeri için;
- 1 paket krem şanti
- 1 su bardağı soğuk süt
Bardak ölçüsü 200ml olacak. Tarif, fırın tepsisine belirtilen ölçülerde yapıldığında miktar olarak ince bir tabaka muhallebi oluyor.
İlk defa denedim ama 1 bardak un çok kalın muhallebi olmasına sebep oldu. Bu yüzdende sararken kırıldı ikiye ayrıldı. 4 kaşık tepeleme un yeterli olur bence
Tutmamasına üzüldüm Gülşah hanım. Kullanılan unun markasına ya da bardağın büyüklüğüne göre değişiklik göstermiş olabilir. Tadı çok güzel olan bir tarif devamlı yapıyorum. İnşallah bir sonraki sefer dilediğiniz gibi olur. 🌸🌸
Fırın tepsisine yaptım ama sanırım un miktarı fazla geldi 4 yemek kaşığı tepeleme un çok daha ideal oluyor aslında