Kişniş Tohumu: 6 Faydası, Nasıl Kullanılır?

Kişniş Tohumu: 6 Faydası, Nasıl Kullanılır? Tarifi

Kişniş Tohumu: Stres, Alerji, Romatizmaya Birebir!

Bugün size pek çok kişinin adını bildiği bir bitkiden bahsedeceğiz. Kişnişi isim olarak birçok insan bilir ancak nedense bu bitkiye sofralarda pek de yer verilmez. Maydanozgiller familyasından olan kişniş, görüntü itibariyle de maydanoza benzer. İhtiva ettiği vitamin ve mineraller sayesinde sağlık üzerinde mucizevi etkileri bulunan bu bitkinin yaprağından meyvesine kadar her yeri tüketilebilir.

Kişnişin Hiç Duymadığınız 10 Faydası

Kişniş Tohumunun Faydaları

  • Antienflamatuardır
  • Antialerjiktir
  • Ağız Yaraları İçin Doğal Reçetedir
  • Kötü Kolesterolü Düşürür
  • Cilt Dostudur
  • Kemik Sağlığını Korur ve Geliştirir

Kişniş, genellikle baharat olarak kullanılır. Bu bitkiden ayrıca kişniş yemeği yapılabilir. Yaprakları salata ve soslara ilave edilebilir. Gövdesi ve kökleri çorbalara, sebze yemeklerine katılabilir. Sağlıklı tohumlar grubunda yer alan kişniş tohumu ise çay olarak tüketilebilir ve yemeklere katılabilir.

Bu yazımızla birlikte kişnişi daha yakından tanıyacaksınız! Tanıdıkça sevip daha fazla tüketeceğinize eminiz. Kişniş tohumu ne işe yarar, nasıl tüketilir ve hangi yemeklerde kullanılır? Kişniş ve kişniş tohumuna dair merak edilen her şey yazımızın devamında…

Kişniş Nedir? Nasıl Kullanılır? 3 Değişik Tarif

Kişniş tohumu

Kişniş Tohumu Nedir?

  • Maydanozgiller familyasına ait bir bitki olan kişniş, yeşil yapraklarıyla maydanoza çok benzer. Akdeniz ülkelerinde yetişen kişniş, tek yıllık ve otsu bir bitkidir.
  • Halk arasında aş otu ve Çin maydanozu isimleriyle bilinen bu bitki Hindistan’dan Amerika’ya kadar birçok ülkenin mutfağına kendine yer bulmayı başarmıştır.
  • Kişniş, içerdiği vitamin ve mineraller sayesinde insan sağlığı açısından oldukça faydalıdır.
  • Bol miktarda protein ve K vitamini içerir. Ayrıca potasyum, kalsiyum, karoten, fosfor, niasin ve tiamin bakımından zengindir.
  • Peki kişniş ve kişniş tohumu nerelerde kullanılır?
  • Kişnişin yaprağından tohumuna kadar her yeri değerlendirebilir, yani tüketilebilir.
  • Kişniş, genellikle baharat olarak tüketilir. Çayı hazırlanıp içilebilir.
  • Tohumların öğütülmesiyle elde edilen yağın kozmetik sektöründe kişisel bakım ürünlerinde kullandığı bilinmektedir.
  • Kişniş tohumu sağlıklı tohumlar sınıfında yer alır.
  • Kahverengi renkte olan bu tohumlar, küçük taneler şeklindedir.
  • Hafif ekşi bir tada sahiptir.

Maydanoz Limon Kürü Yapılışı ve Faydaları

kişniş tohumu nedir

Kişniş Tohumunun Hiç Duymadığınız 6 Faydası

Kişniş tohumunun özellikle ağız yaralarına çok iyi geldiği bilinmektedir. Peki bu mucizevi bitkinin diğer faydaları nelerdir?

İşte kişniş tohumunun faydaları…

1) Antienflamatuardır

  • Antiromatizmal ve antiartritik özelliklere sahip olan kişniş bu özellikleri sayesinde romatizmanın sebep olduğu şişliği ve ödemi azaltır.
  • Vücuttan fazla suyun yani ödemin atılmasına yardımcı olur.
  • Antienflamatuar özelliği sayesinde vücuttaki ve cilt yüzeyindeki iltihabı azaltır.

2) Antialerjiktir

  • Yapılan araştırmalar sonucunda kişnişin mevsimsel alerjiler ve saman nezlesi olarak bilinen rinitin etkilerini azalttığı gözlenmiştir.
  • Dolayısıyla kişnişin ve kişniş tohumunun antihistamin özelliklere sahip olduğunu söyleyebiliriz.
  • Özellikle mevsim geçişlerinde düzenli olarak kişniş tohumu çayı içmek alerji belirtilerini ortadan kaldırabilir.
antialerjik

3) Ağız Yaraları İçin Doğal Reçetedir

  • Kişnişin içerisindeki citronellol, doğal bir antiseptiktir ve ağız yaralarına çok iyi gelmektedir.
  • Kişniş tohumuyla hazırlanan çay ile gargara yapmak, ağız yaralarının kısa sürede iyileşmesine yardımcı olur.
  • Tohumları çiğnemek de ağız yaralarının iyileşme süresini kısaltır.
  • Kişniş yapraklarını çiğnemek ise ağız kokusunu yok eder, nefesi tazeler.
ağız yarası

4) Kötü Kolesterolü Düşürür

  • Kişniş, linoleik asit, oleik asit, palmitik asit, stearik asit ve askorbik asit (C vitamini) bakımından zengindir.
  • Tüm bu asitler kandaki kötü kolesterol seviyelerini düşürmeye yardımcıdır.
  • Kötü kolesterolün düşmesi ile felç, inme ve kalp krizi geçirme riski azalır. Ayrıca kalp ve damar hastalıklarının gelişmesine zemin hazırlayan faktörler ortadan kalkar.
kötü kolesterol

5) Cilt Dostudur

  • Kişniş güçlü bir antioksidandır.
  • Bu bitki hem antienflamatuar hem de antioksidan içeriği sayesinde cilt bozukluklarını giderir.
  • Kişnişin tohumundan yaprağına her yerinin cilt dostu olduğunu söylemek mümkündür.
  • Ciltte mantar oluşumunu önler. Egzama, sedef gibi cilt rahatsızlıklarına iyi gelir.
cilt

6) Kemik Sağlığını Korur ve Geliştirir

  • İyi bir kalsiyum kaynağı olan kişniş, bu özelliği sayesinde kemik sağlığını korur ve geliştirir.
  • Bu bitki özellikle gelişim çağındaki çocuklar ve kemik erimesi sorunuyla karşı karşıya kalan kadınlar için çok değerlidir.
  • Kişniş osteoporoz yani kemik erimesini önler.
  • Kemikleri güçlendirir ve dayanıklılığını artırır.
kemik sağlığı

Kişniş tohumunun diğer faydaları şunlardır:

  • Kandaki glikoz seviyesini düzenler.
  • İnsülin üretimini iyileştirir.
  • İçerdiği fitobesinler sayesinde metabolik aktiviteyi destekler.
  • Sindirim sorunlarını giderir. Hazımsızlığa iyi gelir.
  • Toksinlerin vücuttan atılmasına yardımcı olur.
  • Vücudu kış hastalıklarından korur.
  • Antioksidan özelliği sayesinde kansere yakalanma riskini azaltır.
  • Uykusuzluk sorununa iyi gelir.
  • Vücudu ve sinir sistemini rahatlatır. Stresle başa çıkmada etkilidir.
  • Kadınlarda cinsel isteği artırdığı bilinmektedir.

Kişniş Tohumu Nasıl Kullanılır, Tüketilir?

  • Kişniş tohumu çok faydalı olmasına rağmen ülkemizde hak ettiği ilgiyi görmemektedir. Bunun en önemli sebebi birçok kişinin bu sağlık deposu tohumu nasıl kullanacağını bilmemesidir.
  • Öyleyse gelin o çok sorulan ve merak edilen sorunun yanıtını verelim.
  • Kişniş tohumu nasıl kullanılır, bir bakalım!
  • Kişniş tohumunun en yaygın kullanımı çay olarak tüketilmesidir.
  • Bunun yanı sıra haşlandıktan sonra yoğurda katılarak tüketilebilir.
  • Kahvaltıda omlete katılabilir ya da bal ile karıştırılıp tüketilebilir.
  • Peki kişniş tohumu hangi yemeklerde kullanılır?
  • Kişniş tohumu özellikle yoğurtlu çorbalara çok yakışır.
  • Haşlandıktan sonra yemeklere ve hamur işlerine ilave edilebilir.
  • Aroma verici olarak turşulara katılabilir.
  • Öğütülen tohumlar tüm yıl boyunca güvenle tüketilebilir.

Dereotunun Faydaları Nelerdir? Hangi Hastalıklara İyi Gelir?

kişniş tohumu

Kişniş Tohumu ile Zayıflama İpuçları

  • Kilo verme sürecini destekleyen kişniş tohumları genellikle bu amaçla tüketilir.
  • Kişniş çayı düzenli olarak tüketilirse, zayıflamaya yardımcı olur.
  • Kişniş çayının yemeklerden önce bir bardak kadar tüketilmesi önerilir.
  • Eğer çay demlemek için uygun bir ortam veya yeterli zaman yoksa, bir yemek kaşığı kadar kişniş tohumu ağza alınıp çiğnenebilir.

Kişniş Tohumu Çayı Nasıl Demlenir?

  • Kişniş tohumu çayı hazırlamak oldukça kolaydır.
  • İlk yapmanız gereken bit tatlı kaşığı kişniş tohumunu hafifçe ezmek.
  • Diğer tarafta, bir bardak içme suyunu kaynatın.
  • Su kaynamaya başlayınca ocağın altını kapatıp ezdiğiniz kişniş tohumlarını bu suya ilave edin.
  • Çayın demlenmesi için 10 dakika bekleyin.
  • Demlenme süresinin sonunda çayınız hazır, afiyetle içebilirsiniz.
kişniş tohumu faydaları

Haşhaş Tohumu Yağının 10 Faydası, Kullanımı

Hayıt Tohumu 10 İnanılmaz Faydası ve Kullanımı

Keten Tohumu Faydaları Nelerdir? Ne İşe Yarar? Zayıflatır Mı?

Bamya Tohumu Faydaları – Şok Etkisi Yaratan 8 Mucizevi Özelliği

Chia Tohumu Nasıl Kullanılır? Sağlıklı ve Pratik 12 Chia Tohumu Tarifi

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Okuyucunun Dikkatine

Blog sayfamızda faydalı bilgiler kategorisini kapsayan yazılar genel bilgilendirme amaçlıdır. Kategoride söz konusu içeriğin açıklayıcı tanımlamalarına, en belirgin faydalı özelliklerine, doğru ve etkili kullanım tavsiyelerine kolaylıkla tek yazıdan ulaşabilirsiniz. Yazı yayına alındıktan sonra, zaman içerisinde güncelliğini ve geçerliliğini yitirebilir. İlgili besinin ya da ürünün faydaları her bünyede farklı etkiler gösterebilir. Sunmuş olduğumuz bilgiler hiçbir zaman doktor teşhisinin yerini tutmaz, reçete niteliği taşımaz. Bilgileri uygulamadan önce alanında uzman görüşü almanızı tavsiye eder; aksi durumda oluşabilecek sorunlardan sitemizin sorumlu tutulamayacağını önemle hatırlatırız.

Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Salça Nasıl Küflenmeden Uzun Süre Kullanılır Tarifi

Salça Nasıl Küflenmeden Uzun Süre Kullanılır

1-2 kişilik, 5dk Hazırlık, 45dk Pişirme
Tohum Kraker (Glütensiz) Tarifi

Tohum Kraker (Glütensiz)

12-14 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Keten Tohumu Sütü Tarifi

Keten Tohumu Sütü

1-2 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Acılı Tohum Yemeği Tarifi

Acılı Tohum Yemeği

1-2 kişilik, 5dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Pasta Muhallebisi  (Her Tatlıda Kullanılır) Tarifi

Pasta Muhallebisi (Her Tatlıda Kullanılır)

6-8 kişilik, 5dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Cicibebe + 6 Tarifi

Cicibebe + 6

1-2 kişilik, 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Besleyici Muhallebi (6+) Tarifi

Besleyici Muhallebi (6+)

1-2 kişilik, 5dk Hazırlık, 5dk Pişirme
B6 Vitamini Nedir? Ne İşe Yarar? Nelerde Var? Eksikliği Belirtileri Tarifi
B6 Vitamini Nedir? Ne İşe Yarar? Nelerde Var? Eksikliği Belirtileri

B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini, bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için ciddi…

Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir? Tarifi
Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir?

Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…

Madımak Otu Nedir? Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir? Tarifi
Madımak Otu Nedir? Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir?

Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…

2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Kaç Gün Tatil? Tarifi
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Kaç Gün Tatil?

2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…

2024 Ramazan ve Ramazan Bayramı Kaç Gün Sürecek? Tarifi
2024 Ramazan ve Ramazan Bayramı Kaç Gün Sürecek?

Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…

En İyi Nespresso Kahve Makineleri, Kullanımı ve Temizliği Tarifi
En İyi Nespresso Kahve Makineleri, Kullanımı ve Temizliği

Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…

B6 Vitamini Nedir? Ne İşe Yarar? Nelerde Var? Eksikliği Belirtileri Tarifi
B6 Vitamini Nedir? Ne İşe Yarar? Nelerde Var? Eksikliği Belirtileri

B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini, bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için ciddi…

1 Saat Yürüyüş Kaç Kalori Yakar? Zayıflatır Mı? Faydaları Nelerdir? Tarifi
1 Saat Yürüyüş Kaç Kalori Yakar? Zayıflatır Mı? Faydaları Nelerdir?

1 Saat Yürüyerek Kaç Kalori Harcarım? Dünya Sağlık Örgütü (WHO), 2018 verilerine göre dünya nüfusunun…

Bayram Tatlıları: En İyi, Resimli ve Videolu Tarifler Tarifi
Bayram Tatlıları: En İyi, Resimli ve Videolu Tarifler

Bayramın neşesini ve birlikteliğini en leziz bayram tatlıları ile taçlandırmaya hazır mısınız? Bayram paylaştıkça güzel…

Pek Food’tan Pek İyi Ramazan Tarifleri Tarifi
Pek Food’tan Pek İyi Ramazan Tarifleri

Pek Food pratik ve çeşitli ürünleriyle sofralarınızı renklendirmeye geliyor! Yenilikçi çözümleri sayesinde dakikalar içinde pişirilmeye…

Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir? Tarifi
Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir?

Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…

Yoğurtlu Çorba Tarifleri: Lezzet Garantili 30 Çeşit Tarifi
Yoğurtlu Çorba Tarifleri: Lezzet Garantili 30 Çeşit

Nefis Yemek Tarifleri mutfağından, en beğenilen yoğurtlu çorba tarifleri huzurlarınızda! Ana malzemesi yoğurt olan ve…

Madımak Otu Nedir? Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir? Tarifi
Madımak Otu Nedir? Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir?

Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…

2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Kaç Gün Tatil? Tarifi
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Kaç Gün Tatil?

2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…

2024 Ramazan ve Ramazan Bayramı Kaç Gün Sürecek? Tarifi
2024 Ramazan ve Ramazan Bayramı Kaç Gün Sürecek?

Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…

En İyi Nespresso Kahve Makineleri, Kullanımı ve Temizliği Tarifi
En İyi Nespresso Kahve Makineleri, Kullanımı ve Temizliği

Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…

Yaz Çorbaları: Pratik ve Çok Hafif 30 Tarif Tarifi
Yaz Çorbaları: Pratik ve Çok Hafif 30 Tarif

Yaz ayları, hafif ve ferahlatıcı tariflerin vazgeçilmez olduğu dönemlerdir. Özellikle sıcak havalarda ağır yemeklerden kaçınmak…

Çam Balının Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Çam Balının Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…

Tarifler Geri
Videolar Geri