Kişniş Tohumu: 6 Faydası, Nasıl Kullanılır?

Kişniş Tohumu: Stres, Alerji, Romatizmaya Birebir!

Bugün size pek çok kişinin adını bildiği bir bitkiden bahsedeceğiz. Kişnişi isim olarak birçok insan bilir ancak nedense bu bitkiye sofralarda pek de yer verilmez. Maydanozgiller familyasından olan kişniş, görüntü itibariyle de maydanoza benzer. İhtiva ettiği vitamin ve mineraller sayesinde sağlık üzerinde mucizevi etkileri bulunan bu bitkinin yaprağından meyvesine kadar her yeri tüketilebilir.

Kişnişin Hiç Duymadığınız 10 Faydası

Kişniş Tohumunun Faydaları

  • Antienflamatuardır
  • Antialerjiktir
  • Ağız Yaraları İçin Doğal Reçetedir
  • Kötü Kolesterolü Düşürür
  • Cilt Dostudur
  • Kemik Sağlığını Korur ve Geliştirir

Kişniş, genellikle baharat olarak kullanılır. Bu bitkiden ayrıca kişniş yemeği yapılabilir. Yaprakları salata ve soslara ilave edilebilir. Gövdesi ve kökleri çorbalara, sebze yemeklerine katılabilir. Sağlıklı tohumlar grubunda yer alan kişniş tohumu ise çay olarak tüketilebilir ve yemeklere katılabilir.

Bu yazımızla birlikte kişnişi daha yakından tanıyacaksınız! Tanıdıkça sevip daha fazla tüketeceğinize eminiz. Kişniş tohumu ne işe yarar, nasıl tüketilir ve hangi yemeklerde kullanılır? Kişniş ve kişniş tohumuna dair merak edilen her şey yazımızın devamında…

Kişniş Nedir? Nasıl Kullanılır? 3 Değişik Tarif

kişniş tohumu

Kişniş Tohumu Nedir?

  • Maydanozgiller familyasına ait bir bitki olan kişniş, yeşil yapraklarıyla maydanoza çok benzer. Akdeniz ülkelerinde yetişen kişniş, tek yıllık ve otsu bir bitkidir.
  • Halk arasında aş otu ve Çin maydanozu isimleriyle bilinen bu bitki Hindistan’dan Amerika’ya kadar birçok ülkenin mutfağına kendine yer bulmayı başarmıştır.
  • Kişniş, içerdiği vitamin ve mineraller sayesinde insan sağlığı açısından oldukça faydalıdır.
  • Bol miktarda protein ve K vitamini içerir. Ayrıca potasyum, kalsiyum, karoten, fosfor, niasin ve tiamin bakımından zengindir.
  • Peki kişniş ve kişniş tohumu nerelerde kullanılır?
  • Kişnişin yaprağından tohumuna kadar her yeri değerlendirebilir, yani tüketilebilir.
  • Kişniş, genellikle baharat olarak tüketilir. Çayı hazırlanıp içilebilir.
  • Tohumların öğütülmesiyle elde edilen yağın kozmetik sektöründe kişisel bakım ürünlerinde kullandığı bilinmektedir.
  • Kişniş tohumu sağlıklı tohumlar sınıfında yer alır.
  • Kahverengi renkte olan bu tohumlar, küçük taneler şeklindedir.
  • Hafif ekşi bir tada sahiptir.

Maydanoz Limon Kürü Yapılışı ve Faydaları

kişniş tohumu

Kişniş Tohumunun Hiç Duymadığınız 6 Faydası

Kişniş tohumunun özellikle ağız yaralarına çok iyi geldiği bilinmektedir. Peki bu mucizevi bitkinin diğer faydaları nelerdir?

İşte kişniş tohumunun faydaları…

1) Antienflamatuardır

  • Antiromatizmal ve antiartritik özelliklere sahip olan kişniş bu özellikleri sayesinde romatizmanın sebep olduğu şişliği ve ödemi azaltır.
  • Vücuttan fazla suyun yani ödemin atılmasına yardımcı olur.
  • Antienflamatuar özelliği sayesinde vücuttaki ve cilt yüzeyindeki iltihabı azaltır.
ödem

2) Antialerjiktir

  • Yapılan araştırmalar sonucunda kişnişin mevsimsel alerjiler ve saman nezlesi olarak bilinen rinitin etkilerini azalttığı gözlenmiştir.
  • Dolayısıyla kişnişin ve kişniş tohumunun antihistamin özelliklere sahip olduğunu söyleyebiliriz.
  • Özellikle mevsim geçişlerinde düzenli olarak kişniş tohumu çayı içmek alerji belirtilerini ortadan kaldırabilir.
alerji

3) Ağız Yaraları İçin Doğal Reçetedir

  • Kişnişin içerisindeki citronellol, doğal bir antiseptiktir ve ağız yaralarına çok iyi gelmektedir.
  • Kişniş tohumuyla hazırlanan çay ile gargara yapmak, ağız yaralarının kısa sürede iyileşmesine yardımcı olur.
  • Tohumları çiğnemek de ağız yaralarının iyileşme süresini kısaltır.
  • Kişniş yapraklarını çiğnemek ise ağız kokusunu yok eder, nefesi tazeler.
ağız sağlığı

4) Kötü Kolesterolü Düşürür

  • Kişniş, linoleik asit, oleik asit, palmitik asit, stearik asit ve askorbik asit (C vitamini) bakımından zengindir.
  • Tüm bu asitler kandaki kötü kolesterol seviyelerini düşürmeye yardımcıdır.
  • Kötü kolesterolün düşmesi ile felç, inme ve kalp krizi geçirme riski azalır. Ayrıca kalp ve damar hastalıklarının gelişmesine zemin hazırlayan faktörler ortadan kalkar.
kalp sağlığı

5) Cilt Dostudur

  • Kişniş güçlü bir antioksidandır.
  • Bu bitki hem antienflamatuar hem de antioksidan içeriği sayesinde cilt bozukluklarını giderir.
  • Kişnişin tohumundan yaprağına her yerinin cilt dostu olduğunu söylemek mümkündür.
  • Ciltte mantar oluşumunu önler. Egzama, sedef gibi cilt rahatsızlıklarına iyi gelir.
cilt bakımı

6) Kemik Sağlığını Korur ve Geliştirir

  • İyi bir kalsiyum kaynağı olan kişniş, bu özelliği sayesinde kemik sağlığını korur ve geliştirir.
  • Bu bitki özellikle gelişim çağındaki çocuklar ve kemik erimesi sorunuyla karşı karşıya kalan kadınlar için çok değerlidir.
  • Kişniş osteoporoz yani kemik erimesini önler.
  • Kemikleri güçlendirir ve dayanıklılığını artırır.
kemik sağlığı

Kişniş tohumunun diğer faydaları şunlardır:

  • Kandaki glikoz seviyesini düzenler.
  • İnsülin üretimini iyileştirir.
  • İçerdiği fitobesinler sayesinde metabolik aktiviteyi destekler.
  • Sindirim sorunlarını giderir. Hazımsızlığa iyi gelir.
  • Toksinlerin vücuttan atılmasına yardımcı olur.
  • Vücudu kış hastalıklarından korur.
  • Antioksidan özelliği sayesinde kansere yakalanma riskini azaltır.
  • Uykusuzluk sorununa iyi gelir.
  • Vücudu ve sinir sistemini rahatlatır. Stresle başa çıkmada etkilidir.
  • Kadınlarda cinsel isteği artırdığı bilinmektedir.

Kişniş Tohumu Nasıl Kullanılır, Tüketilir?

  • Kişniş tohumu çok faydalı olmasına rağmen ülkemizde hak ettiği ilgiyi görmemektedir. Bunun en önemli sebebi birçok kişinin bu sağlık deposu tohumu nasıl kullanacağını bilmemesidir.
  • Öyleyse gelin o çok sorulan ve merak edilen sorunun yanıtını verelim.
  • Kişniş tohumu nasıl kullanılır, bir bakalım!
  • Kişniş tohumunun en yaygın kullanımı çay olarak tüketilmesidir.
  • Bunun yanı sıra haşlandıktan sonra yoğurda katılarak tüketilebilir.
  • Kahvaltıda omlete katılabilir ya da bal ile karıştırılıp tüketilebilir.
  • Peki kişniş tohumu hangi yemeklerde kullanılır?
  • Kişniş tohumu özellikle yoğurtlu çorbalara çok yakışır.
  • Haşlandıktan sonra yemeklere ve hamur işlerine ilave edilebilir.
  • Aroma verici olarak turşulara katılabilir.
  • Öğütülen tohumlar tüm yıl boyunca güvenle tüketilebilir.

Dereotunun Faydaları Nelerdir? Hangi Hastalıklara İyi Gelir?

kişniş tohumu faydaları

Kişniş Tohumu ile Zayıflama İpuçları

  • Kilo verme sürecini destekleyen kişniş tohumları genellikle bu amaçla tüketilir.
  • Kişniş çayı düzenli olarak tüketilirse, zayıflamaya yardımcı olur.
  • Kişniş çayının yemeklerden önce bir bardak kadar tüketilmesi önerilir.
  • Eğer çay demlemek için uygun bir ortam veya yeterli zaman yoksa, bir yemek kaşığı kadar kişniş tohumu ağza alınıp çiğnenebilir.
kişniş tohumu faydaları

Kişniş Tohumu Çayı Nasıl Demlenir?

  • Kişniş tohumu çayı hazırlamak oldukça kolaydır.
  • İlk yapmanız gereken bit tatlı kaşığı kişniş tohumunu hafifçe ezmek.
  • Diğer tarafta, bir bardak içme suyunu kaynatın.
  • Su kaynamaya başlayınca ocağın altını kapatıp ezdiğiniz kişniş tohumlarını bu suya ilave edin.
  • Çayın demlenmesi için 10 dakika bekleyin.
  • Demlenme süresinin sonunda çayınız hazır, afiyetle içebilirsiniz.
kişniş tohumu

Haşhaş Tohumu Yağının 10 Faydası, Kullanımı

Hayıt Tohumu 10 İnanılmaz Faydası ve Kullanımı

Keten Tohumu Faydaları Nelerdir? Ne İşe Yarar? Zayıflatır Mı?

Bamya Tohumu Faydaları – Şok Etkisi Yaratan 8 Mucizevi Özelliği

Chia Tohumu Nasıl Kullanılır? Sağlıklı ve Pratik 12 Chia Tohumu Tarifi

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Okuyucunun Dikkatine

Blog sayfamızda faydalı bilgiler kategorisini kapsayan yazılar genel bilgilendirme amaçlıdır. Kategoride söz konusu içeriğin açıklayıcı tanımlamalarına, en belirgin faydalı özelliklerine, doğru ve etkili kullanım tavsiyelerine kolaylıkla tek yazıdan ulaşabilirsiniz. Yazı yayına alındıktan sonra, zaman içerisinde güncelliğini ve geçerliliğini yitirebilir. İlgili besinin ya da ürünün faydaları her bünyede farklı etkiler gösterebilir. Sunmuş olduğumuz bilgiler hiçbir zaman doktor teşhisinin yerini tutmaz, reçete niteliği taşımaz. Bilgileri uygulamadan önce alanında uzman görüşü almanızı tavsiye eder; aksi durumda oluşabilecek sorunlardan sitemizin sorumlu tutulamayacağını önemle hatırlatırız.

Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Tohum Kraker Tarifi

Tohum Kraker

8-10 kişilik, 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Keten Tohumu Pudingi Tarifi

Keten Tohumu Pudingi

2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Keten Tohum Unundan Ekmek Tarifi

Keten Tohum Unundan Ekmek

4-6 kişilik, 5dk Hazırlık, 55dk Pişirme
Tok Tutan Chia Tohumu Salatası Tarifi

Tok Tutan Chia Tohumu Salatası

1-2 kişilik, 10dk Hazırlık, Pişirme yok
Pasta Muhallebisi  (Her Tatlıda Kullanılır) Tarifi

Pasta Muhallebisi (Her Tatlıda Kullanılır)

6-8 kişilik, 5dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Kuru Eriğin Hayrete Düşüren 10 Faydalı Özelliği Tarifi
Kuru Eriğin Hayrete Düşüren 10 Faydalı Özelliği

Erik Kurusunun Az Bilinen Faydaları Kuru erik, adının geçtiği her anda ağızları sulandıran ve iştah…

Bağırsak Tembelliğine İyi Gelen 10 Doğal Çözüm Tarifi
Bağırsak Tembelliğine İyi Gelen 10 Doğal Çözüm

Bağırsak Tembelliği Evde Tedaviyle Nasıl Geçer? Toplumun büyük bölümünü hayatında en az bir kez etkileyen…

Regl Ağrısına İyi Gelen 8 Doğal Çözüm Tarifi
Regl Ağrısına İyi Gelen 8 Doğal Çözüm

Regl Ağrısı Evde İlaçsız En Hızlı Nasıl Geçer? Adet (regl) döneminden önce veya kanama başlar…

Karaciğeri Koruyan Enginar Sirkesinin 7 Faydası Tarifi
Karaciğeri Koruyan Enginar Sirkesinin 7 Faydası

Mucizevi Enginar Sirkesi Faydaları ve Kullanımı Enginar sirkesi, ilkbahar mevsiminin mucize sebzelerinden enginardan elde edilen…

Patates Maskesi Nasıl Yapılır? 6 Doğal Tarif
Patates Maskesi Nasıl Yapılır? 6 Doğal Tarif

Patates Maskesi ile Cildinizi Yenileme Zamanı! Cildinize iyi bakmak için birçok bitkisel özlü kremler kullanmış…

Mide Fıtığı Bitkisel Tedavisi, İyi Gelen 5 Çözüm Tarifi
Mide Fıtığı Bitkisel Tedavisi, İyi Gelen 5 Çözüm

Doğal Yöntemlerle Mide Fıtığı Nasıl Geçer? Hareketli geçen iş ve yaşam şartlarından dolayı zaman zaman…

Bağırsak Tembelliğine İyi Gelen 10 Doğal Çözüm Tarifi
Bağırsak Tembelliğine İyi Gelen 10 Doğal Çözüm

Bağırsak Tembelliği Evde Tedaviyle Nasıl Geçer? Toplumun büyük bölümünü hayatında en az bir kez etkileyen…

Regl Ağrısına İyi Gelen 8 Doğal Çözüm Tarifi
Regl Ağrısına İyi Gelen 8 Doğal Çözüm

Regl Ağrısı Evde İlaçsız En Hızlı Nasıl Geçer? Adet (regl) döneminden önce veya kanama başlar…

Karaciğeri Koruyan Enginar Sirkesinin 7 Faydası Tarifi
Karaciğeri Koruyan Enginar Sirkesinin 7 Faydası

Mucizevi Enginar Sirkesi Faydaları ve Kullanımı Enginar sirkesi, ilkbahar mevsiminin mucize sebzelerinden enginardan elde edilen…

Patates Maskesi Nasıl Yapılır? 6 Doğal Tarif
Patates Maskesi Nasıl Yapılır? 6 Doğal Tarif

Patates Maskesi ile Cildinizi Yenileme Zamanı! Cildinize iyi bakmak için birçok bitkisel özlü kremler kullanmış…

Arap Yemekleri: Farklı ve Leziz 28 Tarif Tarifi
Arap Yemekleri: Farklı ve Leziz 28 Tarif

Kendi mutfağımızdan ortak tatlar bulacağımız bugünkü enfes tarifler de konu: Arap yemekleri! Baharat, nohut, tahin…

Mide Fıtığı Bitkisel Tedavisi, İyi Gelen 5 Çözüm Tarifi
Mide Fıtığı Bitkisel Tedavisi, İyi Gelen 5 Çözüm

Doğal Yöntemlerle Mide Fıtığı Nasıl Geçer? Hareketli geçen iş ve yaşam şartlarından dolayı zaman zaman…

Geleneksel Kore Yemekleri: Sıra Dışı 10 Lezzet Tarifi
Geleneksel Kore Yemekleri: Sıra Dışı 10 Lezzet

Kore Mutfağı: Alışılmamış Tatlara Hazır Olun! Kore, en eski medeniyetlerden biridir. Zamanında siyasi farklılıklardan dolayı…

Demi Glace Sos Nedir? Nasıl Yapılır?
Demi Glace Sos Nedir? Nasıl Yapılır?

Fransız Mutfağından Kahverengi Sos: Demi Glace Bugün sizi Fransız mutfağına götürüyoruz ve “demi glace sos…

Karanfilli Suyun 6 Faydası: Doğal İlaç! Tarifi
Karanfilli Suyun 6 Faydası: Doğal İlaç!

Karanfilli Su İçmek Neye İyi Gelir? Her canlı için hayati önem taşıyan su ile, bu…

Pamukçuk Nasıl Geçer? İyi Gelen 6 Bitkisel Çözüm Tarifi
Pamukçuk Nasıl Geçer? İyi Gelen 6 Bitkisel Çözüm

Doğal Tedavi: Pamukçuk Nasıl Temizlenir? Genellikle ağız içinde görülen pamukçuk, belirtileri ve acısıyla kişinin zor…

Beyaz Kil Maskesi Faydaları, Nasıl Yapılır? 5 Tarif
Beyaz Kil Maskesi Faydaları, Nasıl Yapılır? 5 Tarif

Beyaz Kil Maskesi: Cildi Arındıran Doğal Çözüm Her kadın için önemli olan cilt bakımını gerek…

Hindistan Cevizi Yağı Saç Bakımı: 9 Maske Tarifi
Hindistan Cevizi Yağı Saç Bakımı: 9 Maske

Hindistan Cevizi Yağı Saça Nasıl Uygulanır? Hindistan cevizi yağı saç ve cilt bakımı konusunda harikalar…

Tarifler Geri
Videolar Geri