Metabolizma Hızını Yavaşlatan 12 Yiyecek

İçindekiler

Metabolizma Hızını Yavaşlatan Gıdalar

Metabolizma, vücuda alınan kalorilerin enerjiye dönüştürülmesidir. Bu durum sayesinde organların sağlıklı çalışması ve vücut yağ dengesinin kontrolü sağlanır. Metabolizma hızı herkes ve her yaş için farklıdır. Kadın ve erkeklerin ihtiyaç duyduğu enerji farklı değerlerde olacağından, metabolizma hızı da kadın ve erkekler için ayrı seviyelerde belirlenir. Metabolizmanın çok hızlı olması ya da çok yavaş olması; sağlık sorunu olarak kabul edilir. Her birey için ideal bir metabolizma hızı vardır. Eğer değerlerin dışında çalışma söz konusu ise; metabolik sendromlar yaşanabilir.

Metabolizma Hızını Yavaşlatan Yiyecekler

Buğday
Rafine Şeker
Laktoz
Muz
Makarna
Pirinç
İşlenmiş Etler
Kızarmış Sebzeler
Dondurulmuş Gıdalar
Aşırı Kafein
Şerbetli Tatlılar
Tuzlu Atıştırmalıklar

Diyet yaparken, besinleri sindirirken, egzersiz yaparken, uyku esnasında metabolizma hızı yardımıyla vücut kendini dengeler. Yaşa ve cinsiyete bağlı olarak beklenen metabolizma hızı çalışmazsa, doktor tarafından muayene edilmesi gerekir. Şayet metabolizma hızınız çok yavaşsa; yüksek kilo, orantısız yağ dağılımı ve bağırsak sorunları yaşamanız çok normaldir.

Şimdi bu yazımız sayesinde metabolizma hızlı mı yavaş mı nasıl anlarız sorusunun yanıtlarına değineceğiz. Bu sorunun ardındaki merak edilen diğer konulara da değinmeden gitmeyeceğiz. Uzun süredir kilo vermek istiyorum; ancak yapamıyorum diyenlerin hayatından çıkarması gereken metabolizma yavaşlatan şeyler üzerinde konuşacağız. Metabolizma hızınızı dengelemek için söyleyeceklerimizi dikkatle okuyabilirsiniz.

Metabolizma Yaşı Nasıl Hesaplanır?

Metabolizma Hızını Yavaşlatan 12 Yiyecek

1) Buğday

Buğday, metabolizma yavaşlatan yiyecekler arasında yer almaktadır. Mutfakta sık sık kullanılan buğday bazı kişiler için metabolizma düşmanıdır.
Özellikle de çölyak hastalarının kaçınması gereken buğday, bağırsakların uzun süre durmasına ve tıkanmasına neden olur.
Durgun bağırsaklar nedeniyle metabolizma hızı düşer ve vücutta yapım – yıkım faaliyetleri gerçekleşmez.

2) Rafine Şeker

Günün her anında karşınıza çıkan rafine şekerli ürünler ne yazık ki metabolizmanın yavaşlamasına neden oluyor.
Tatlı, içecek ya da çaya eklenen şeker nedeniyle bağırsakların durgunlaşması söz konusudur. Bu durum sonucunda sağlıklı şekilde metabolizma çalışmaz ve en sonunda vücutta yağ birikimi meydana gelir.
Rafine şeker yerine doğal şeker içeren meyveleri tüketmelisiniz. Meyve yediğiniz günlerde metabolizma hızınız yavaşlamadan çalışacaktır.

3) Laktoz

Laktoz da metabolizmayı yavaşlatan yiyeceklerde bulunur. Süt, peynir ya da yoğurt yediğinizde bağırsaklarınız çalışması gereken yerde duruyorsa laktoz intoleransı vardır denilir.
Süt ve süt ürünlerini tüketmek istediğinizde laktozsuz seçeneklerini tercih edebilirsiniz.
Laktoz almadan da süt ürünleri tüketerek metabolizmanın ideal düzeyde çalışmasına yardım edebilirsiniz.

4) Muz

Bazı meyveler metabolizmanın yavaşlamasına neden olur. Muz da bu meyvelerden biridir.
Eğer ölçüsüz muz tüketirseniz, metabolizmanız uyarılır ve kendini dinlenmeye çeker.
Muz hem doğal şeker hem de posa içerdiği için bağırsakların bir nebze durmasına, doğal olarak da metabolizmanın yavaşlamasına sebep olacaktır.

5) Makarna

Diyet yapanların metabolizması yavaş çalışıyorsa çok fazla makarna tüketiyor olabilirler.
Çünkü makarna; metabolizma hızını etkileyen bir besindir. Bir porsiyon tabakta sadece makarna varsa metabolizma hızının yükselmesini beklemeyiniz.
Ancak o tabakta hem makarna hem yoğurt hem de sebze ya da et varsa metabolizma durmadan çalışacaktır.

6) Pirinç

Metabolizmanın düzenli çalışması için bakliyat tüketilmesi gerekir. Ancak bu durumda pirinç ölçülü şekilde alınmalıdır.
Çok sık pirinç tüketiyorsanız metabolizma hızınız yavaşlar ve bağırsaklarınızda durgunluk yaşanır.
Her öğünde ya da haftada 4-5 defa pirinç tüketirseniz kilo alımıyla beraber metabolik sorunlar da gündeme gelir.

7) İşlenmiş Etler

Metabolizmayı yavaşlatan besinlere işlenmiş etleri de ekleyelim. Sosis, salam, sucuk, dondurulmuş köfte ve etler metabolizmayı önemli derecede etkiliyor.
Bağırsakları yoran bu besinleri tüketmek yerine kasaptan taze et alıp dilenen baharatlarla günlük hazırlamanız önerilir.
İşlenmiş etlerin hem metabolizmaya hem de diğer organlara zararı vardır.

8) Kızarmış Sebzeler

Kızarmış sebzeler, pek çok öğünde karşınıza çıkan seçeneklerdir. Evde ya da dışarıda yemek yediğinizde sebzelerin kızarmış olması metabolizmanızı yavaşlatır.
Sebzelerin çok az yağ ile sotelenmesi, haşlanması ya da fırında pişmesi metabolizma hızını yükseltir.
Son günlerde bağırsaklarınızın durgun, vücudunuzun yorgun olduğunu düşünüyorsanız kızarmış sebzelerden durmalısınız.

9) Dondurulmuş Gıdalar

Metabolizmanızı yavaşlatan gıdalardan bir diğeri de derin dondurucularda paketler halinde satılan buzluk ürünleridir.
Dondurulmuş balık, patates kızartması, börek, tatlı, sebze gibi ürünler metabolizmanıza fayda sağlamaktan çok zarar verecektir.
Bu tip ürünlerin aylarca aynı pakette kalması, sağlık için iyi bir durum değildir ve metabolizma hızının birden yavaşlamasına neden olacaktır.

10) Aşırı Kafein

Kafein, metabolizmayı hızlandıran bir maddedir. Ancak gün içinde içecekle ya da tatlıyla alındığında metabolizma hızını yavaşlatır.
Bağırsak sağlığını korumak adına gün boyunca alınan kafein ölçülü olmalıdır.
Ölçüsüz şekilde tüketilen kafein bağırsakların tek tip çaışmasına neden olacağı için metabolizma hızını en alt seviyelere düşürür.

11) Şerbetli Tatlılar

Rafine şeker en çok da şerbetli tatlılarda kullanılır. Bu tür besinler metabolizmanın alt üst olmasına neden olur.
Eğer diyet döneminde şerbetli tatlı yerseniz günlerdir sorun yaşamadığınız bağırsaklarınız birden durabilir.
Metabolizma hızını yavaşlatmamak için şerbetli tatlıları mümkün olduğunca tadımlık tüketmelisiniz. Alternatif olarak süt tatlıları seçebilirsiniz.

12) Tuzlu Atıştırmalıklar

Tuz da metabolizma hızını yavaşlatıyor. Eğer besinlerinize yüksek miktarda tuz eklerseniz vücudun ödem tutmasına ve metabolizmanın yavaşlamasına neden olursunuz.
Aniden gelen açlıkları bastırmak için tuzlu atıştırmalık yemek isterseniz, gün içinde alacağınız diğer besinlerin mideniz tarafından zor sindirilmesini sağlarsınız.
Bu durum da; vücut tarafından istenmeyen bir durumdur. Tuzdan kaçarak metabolizma hızını koruyabilirsiniz.

Yavaş Metabolizma Belirtileri, Nasıl Anlaşılır?

Yavaş metabolizma belirtileri kendini en ufak detaylarla belli eder. Şimdi diyet yaparken kilo vermekte zorlananların ve bağırsak problemleri yaşayanların merak ettiği konuya değinelim:

Cildin nem dengesini kaybetmesi
Yorgun ve mutsuz hissetmek
Enerji düşüklüğü
Bağırsakların tıkanması
Ağız içinde kuruluk ve acı tat
Saçlarda dökülme
Kısa sürede kilo almak
Diyetten etkili sonuç alamamak
Tırnakların güçsüzleşip kırılması
Sıkça yaşanan baş ağrısı
Her mevsim üşümek
Tansiyonun düşük ölçülmesi
Adet düzensizliği
Duygusal açlık hissi

Metabolizma Hızı Nasıl Hesaplanır? Kaç Olmalı?

Metabolizma Neden Yavaşlar?

Kadın ve erkeklerde metabolizmanın yavaşlaması çeşitli nedenlerden dolayı görülebilir. Bu duruma neden olan birçok madde sıralanır. Hem somut hem de soyut nedenlerden dolayı, kişilerin metabolizma hızının yavaşladığı dikkat çeker. Bu etkenleri şöyle ifade edelim:

Öğün atlamak metabolizmayı yavaşlatıyor. Ara ve ana öğünlere dikkat ederek beslenebilirsiniz.
Sıvı kaybı metabolizmanın yavaşlamasında etkendir. Gün içinde sık sık su içmeye dikkat ediniz.
Tek tip beslenmek metabolizma düşmanıdır. Öğünlerinizde çorba, protein, sebze ve süt ürünlerini eklemekten korkmayınız.
Depresyon, kişinin hormonlarını etkilediği için metabolizmayı da yavaşlatır.
Hareketsiz kalan bedenler bir süre sonra bu pasifliğe alışacağı için metabolizma hızını düşürür.
Yanlış beslenme düzeni nedeniyle metabolizma yavaşlar. Dengeli ve taze beslenme sayesinde hızı artırabilirsiniz.

Boy Kilo Endeksi Hesaplama, Yaş Cinsiyet Tablosu

Peki, Metabolizma Yavaş Çalışırsa Ne Olur?

Metabolizma hızının herkes için önemli bir değer olduğunu belirtmiştik. Hızı ya da yavaş çalışması sağlık sorunlarını oluşturabilir. Bu konuya değinmişken; metabolizma yavaşlarsa ne olur sorusuna da yanıt vermenin uygun olacağını düşünüyoruz. Metabolizma yavaş çalışırsa ne olur diye hiç düşündünüz mü? Bakın, uzmanlar neler söylemiş?

Günlük beslenme içinde alınan kalori enerjiye dönüştürülmektedir. Bu durumu da metabolizma sağlar. Eğer çok yavaş çalışırsa alınan kaloriler vücutta kalır. Böylece kilo alımı başlar.
Metabolizmanın yavaş çalışması diğer organları da etkiler. Bağırsaklar da böbrekler de yavaş çalışacağı için genel olarak organlarda bir yorgunluk gözlemlenir.
Zaman içinde bağırsaklarda durgunluk, kronik kabızlık yaşanır. Kabızlık durumu da hayatın her döneminde stres oluşturur.
Böbrekler de fonksiyonlarını yavaş gerçekleştireceği için ciddi sorunlara neden olur.
Metabolizma yavaş çalıştığında hormonlar da çok durgun salgılanır. Bu şekilde bir sistem meydana gelirse; kişi mutsuz ve yorgun hisseder. Kadınlar regl dönemlerini ertelemeli yaşar. Erkeklerde yorgunluk ve gerginlik hissedilir.
Metabolizma yavaşlatmak kilo aldırır mı sorusunun ardında aslında tüm bedeni etkileyen durumlar dikkat çeker.
Yavaş metabolizma sağlık sorunlarına neden olduğu için; dengeli ve temiz beslenerek metabolizma hızınızı ideal değerde tutmalısınız.

Metabolizma Hızlandırma Yolları – Doğal ve Etkili Yöntemler