Perde Pilavının Yanına Videolu 10 Leziz Tarif

Perde Pilavının Yanına Ne Yapsam?

Geleneksel Türk mutfağında önemli bir yemek olan perde pilavı zengin içeriği ve dikkat çekici sunumuyla özel sofraların tercih edilen lezzetleri arasında yer almaktadır. Yapımı biraz zaman alıcı olsa da sonucuna değdiği kesin!

Peki, gösterişli perde pilavı yanına ne yapılır? Sofrayı tamamlamak için ağır yemekler mi yapmalısınız yoksa hafif tarifler mi seçmelisiniz? Yazımızda tüm bu soruların cevaplarını bulabilirsiniz.

Perde pilavının yanına ne yapsam diye düşünenler için 10 leziz tarifi sıraladık. Perde pilavının olduğu öğünde başlangıç için ne hazırlayabileceğinizden, pilavı tamamlayacak ana yemek ve mezelere kadar birçok farklı seçeneği sizin için derledik.

Perde Pilavı Tarifi (Videolu)

Perde Pilavının Yanına Videolu 10 Leziz Tarif

1) En Lezzetli Sarımsaklı Un Çorbası Nasıl Yapılır?

Perde pilavının olduğu menülerin başlangıcına çorba da çok yakışır. Sofranızın tadını tat katmak için sarımsaklı un çorbasını öğüne ekleyebilirsiniz.
Perde pilavı içeriği açısından oldukça zengin olduğu için bu pilavın olduğu öğüne başlangıcı içinde taneler olmayan un çorbası gibi daha sade bir seçenekle yapmanız tamamlayıcı olacaktır.
Sarımsakla daha yoğun ve leziz bir kıvama ulaşan un çorbası tarifimizi videolu anlatımdan inceleyebilirsiniz.

Sarımsaklı Un Çorbası Tarifi (Videolu)

2) Yazın Favorisi Sütlü Domates Çorbası Nasıl Yapılır?

Özellikle yazın, taze ve mis kokan domatesler ile hazırlayacağınız sütlü domates çorbası ile menülere renk katabilirsiniz.
Eğer yaz dönemi dışında domates çorbası yapmak isterseniz, buzluğa attığınız domatesler veya konserve domates sosları kurtarıcınız olacaktır.
Sütlü domates çorbanızı zevkinize ve damak tadınıza göre ister taneli içebilir isterseniz blendırdan geçirerek daha pürüzsüz bir kıvama getirebilirsiniz.

Sütlü Domates Çorbası Tarifi (Videolu)

3) Tavuk Suyuna Şifalı Cennet Çorbası Tarifi

Mısır ununun kendine has tadıyla çorbalar arasında özel bir yeri olan cennet çorbasını perde pilavlı menünüzün karşılama yemeği olarak hazırlayabilirsiniz.
Çorbanızın şifasını artırmak için bulyon yerine gerçek tavuk suyu kullanmanızı öneririz.
Kırmızı toz biberin yağda yakılmasıyla hazırladığınız üst sosu çorbanızı sunarken sıcak sıcak kullanmanızı tavsiye ederiz. Mis gibi kokular herkesi etkisi altına alacaktır.

Cennet Çorbası (Videolu)

4) Şık ve Hafif Sunumlar: Zeytinyağlı Enginar

Perde pilavının yanına ne yapsam diye düşünüyorsanız zeytinyağlı hafif bir yemek olan zeytinyağlı enginarı tercih edebilirsiniz.
Daha ağır yemekleri hafif sebzeli yemeklerle tamamlamak güzel bir seçenektir. Sağlıklı bir tarif olan zeytinyağlı enginar ile gösterişli perde pilavlı menünüz uyumlu şekilde tamamlanacaktır.
Sürprizleri içinde saklı olan perde pilavı ile tüm malzemesi renkli şekilde ilk bakışta göze çarpan zeytinyağlı enginar sofranızın harika ikilisi olabilir.

Zeytinyağlı Enginar Tarifi (Videolu)

5) Hazırlaması Kolay Zeytinyağlı Patlıcan Yemeği

Pilavlarla lezzeti bütünleşen zeytinyağlı patlıcan yemeği perde pilavının tadına da en iyi şekilde eşlik edecektir.
Eğer risk alma gününüzde değilseniz, hemen hemen herkesin beğendiği zeytinyağlı patlıcan yemeğini sofranıza gönül rahatlığıyla dahil edebilirsiniz.
Perde pilavının taneli yapısının ardından zeytinyağlı yemeğinizin damaklardan yumuşacık geçişinin herkesi memnun edeceğine eminiz.

Zeytinyağlı Patlıcan Yemeği Yapımı (Videolu)

6) Parmak Yedirten Lezzet: Babagannuş

Perde pilavının yanına hangi yemek gider derseniz tercihiniz mutlaka klasik bir ana yemek olmasına gerek olmadığını söyleyebiliriz. Mezeler de perde pilavlı sofralara uyum sağlar, babagannuş iyi bir meze seçeneği olacaktır.
Közde yapılan lokum gibi patlıcanlarla babagannuş, perde pilavınızın yanında sofranın öne çıkanları arasında olacaktır.
Patlıcan közleme işlemi sizi düşündürüyorsa, fırının tel ızgarasında közleme yapabilir ya da direkt ocağın üzerinde ya da ocakta bir teneke kapağında bu işlemi yapabilirsiniz.

Babagannuş Nasıl Yapılır? (Videolu)

7) İçinizi Ferahlatacak Salatalıklı Patatesli Meze

Menünüzü biraz hafifletmek istiyorsanız salatalıklı patatesli mezeyi sofraya ekleyebilirsiniz.
Yoğurtlu bu meze ile mideniz rahatlayacak ve damağınızda ferah bir tat kalacaktır.
Hem besleyici hem de hafif salatalıklı, patatesli mezeyi hazırlarken rendeleme işlemi yorucu gelirse varsa mutfak robotunuzu da kullanabilirsiniz.

Salatalıklı Patatesli Meze Yapımı (Videolu)

8) Közlemeden Kırmızıbiber Salatası Nasıl Yapılır?

Yoğurtlu tarifler perde pilavın yanına ne gider diye düşünenler için alternatif çözümlerdir. Yoğurtlu kırmızıbiber salatası da bu tarifler arasında en lezzetli olanlarındandır.
Genelde közlenmiş biberden yapılan bu tarifte közleme yapmanıza da gerek yok yani oldukça pratik şekilde hazırlayabilirsiniz.
Perde pilavının yanında çok yakışacak biber salatanızla sofrada lezzet cümbüşü sizi bekliyor olacak!

Közlemeden Yoğurtlu Kırmızıbiber Salatası (Videolu)

9) Çıtır Çıtır Ara Sıcak: Kaşarlı Patates Kroket

Geleneksel mutfaktan gelen perde pilavını modern bir tarif olan patates kroketle tamamlayabilirsiniz.
Patates kroket kaşar ile birlikte harmanlandığında enfes bir sonuç elde edeceksiniz.
Dışı çıtır içi yumuşacık patates kroketler yapmak için tarifimize göz atabilirsiniz.

Kaşarlı Patates Kroket (Videolu)

10) Çok Beğenilen Pratik Sebze Kebabı

Perde pilavı yanına ne yapılır diye düşünürken eğer özellikle zengin bir misafir sofrası hazırlıyorsanız, ihtişama layık sebze kebabı gibi bir ana yemek seçebilirsiniz.
Etli bir yemekle sebzeli tarifi birlikte sunmak dengeli bir menü oluşturmanızı sağlayacaktır.
Kebabın etsiz versiyonu nasıl olur diye merak ediyorsanız bu tarifi çok seveceksiniz.

Çok Beğenilen Sebze Kebabı Tarifi (Videolu)