Sarımsaklı Un Çorbası Tarifi (videolu)

Sarımsaklı Un Çorbası (Lezzeti Şahane) Videolu
Tarifin Hikayesi
Fatma Damyan
Fatma Damyan
2.799 Takipçi
  • 4-6 Kişilik
  • 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Anne eli değmişcesine miss gibi sarımsaklı un çorbası tarifimi sizlerle paylaşıyorum. Kış aylarında kaşık kaşık tüketeceğiniz leziz un çorbası tarifini denemediyseniz mutlaka denemenizi tavsiye ettiğim lezzetli bir çorba tarifi.Damak lezzetlerinize yakışacak doyurucu sıcacık sarımsaklı un çorbası tarifimi deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. :)
Anne eli değmişcesine miss gibi sarımsaklı un çorbası tarifimi sizlerle paylaşıyorum. Kış aylarında kaşık kaşık tüketeceğiniz leziz un çorbası tarifini denemediyseniz mutlaka denemenizi tavsiye ettiğim lezzetli bir çorba tarifi.Damak lezzetlerinize yakışacak doyurucu sıcacık sarımsaklı un çorbası tarifimi deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. :)

Sarımsaklı Un Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 4 çorba kaşığı un
  • 1 iri diş sarımsak
  • karabiber
  • tuz ve tavuk bulyon
  • yeteri kadar su

Üzeri için:

  • 1 tatlı kaşığı tereyağı
  • toz kırmızı biber ve kuru nane
  • isteğe bağlı olarak da sirke

Sarımsaklı Un Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tavuk bulyonu 1 bardak sıcak suda eritelim.
  2. Tencereye yağı alıp eritelim ve unu ilave edip kavuralım.
  3. Üzerine tavuk suyunu ve yeterince suyu ekleyip hızlıca karıştıralım. Topaklanmaması için.( Blendırdan geçirebilirsiniz topaklanma olursa da)
  4. Kaynamaya başlayınca karabiber ve tuzunu ekleyip (bulyonun içindeki tuzu da hesaba katarak kontrollü olarak tuz ekleyelim) karıştırmaya devam edelim.
  5. İyice kaynayan çorbamıza ezdiğimiz sarımsağı da ekleyip şöyle bir karıştırıp ocağın altını kapatalım.
  6. Üzerine tavada erittiğimiz tereyağının içine toz kırmızı biberi ekleyip biraz ısıtalım.
  7. Servis kasesine çorbayı aldıktan sonra üzerine sostan gezdirelim. Nane ile süsleyelim.
  8. Benim tavsiyem sirke de ilave etmeniz. Çok yakışıyor, işkembe çorbası ayarında bir çorbaya dönüşüyor.
    Afiyet Olsun…

Sarımsaklı Un Çorbasının Püf Noktaları;

  • Unu tereyağında kokusu çıkıncaya kadar kavurmalısınız.
  • Unun çorbada topaklanmaması için tavuk suyu ya da içme suyu ekledikten sonra çırpıcı ile karıştırmalısınız.
  • Hafif kaynadıktan sonra sarımsak ve baharatları ekleyip kısık ateşte biraz daha kaynatıp servis edebilirsiniz.

Diğer un çorbası tarifleri;

  • Bebeklere ek gıdalar verdiğiniz zamanlarda yedirebileceğiniz çorba tarifleri arasında un çorbası tarifine de yer açın. Ancak çorbayı vermeden önce mutlaka doktorunuza danışmalı, bebeğinizin çorbanın içerisindeki malzemelere alerjisi olup olmadığını öğrenmelisiniz. Aynı zamanda bebekler için un çorbası yaptığınızda çorbanızın içerisine baharat ve tuz eklememeniz önerilmektedir.
  • Çorbanızın hem lezzetli hem de besin değerinin yüksek olmasını istiyorsanız tavuklu un çorbasını deneyebilirsiniz. Tadını beğenip sürekli yapmak isteyebilirsiniz. :)
  • Un çorbasını daha önce salçalı yapmayı denememişseniz bu akşam ki menünüze salçalı un çorbasını ekleyebilirsiniz.

Sarımsaklı Un Çorbası kaç kaloridir?

  • Orta bir porsiyon Un çorbası 81 kcal dır. Sıcacık ve lezzetli olan sarımsaklı un çorbasına doyum olmasa da diyette ve diyabet hastalığı olanlara tüketmesi uygun değildir.

Sarımsaklı Un Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Sarımsaklı Un Çorbası Tarifi
Sarımsaklı Un Çorbası Tarifi
Sarımsaklı Un Çorbası Tarifi
Sarımsaklı Un Çorbası Tarifi
Sarımsaklı Un Çorbası Tarifi
Sarımsaklı Un Çorbası Tarifi (videolu)
Sarımsaklı Un Çorbası Tarifi (videolu)
Sarımsaklı Un Çorbası Tarifi (videolu)

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Sarımsaklı Un Çorbası Tarifi (videolu) 24.05.2012 17:00 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 12.08.2020 11:17 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Hurmalı Toplar Tarifi

Hurmalı Toplar

2-4 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Milföyden Kıymalı Mini Pide Tarifi

Milföyden Kıymalı Mini Pide

6-8 kişilik, 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Cevizli Tarçınlı Zencefilli Kurabiye Tarifi

Cevizli Tarçınlı Zencefilli Kurabiye

12-14 kişilik, 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Enfes Ve Lezzetli Aya Çorbası Tarifi

Enfes Ve Lezzetli Aya Çorbası

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Pazı Borani Tarifi

Pazı Borani

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Hint Ekmeği (Naan) Tarifi

Hint Ekmeği (Naan)

2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, 5dk Pişirme
Sarımsaklı Yoğurtlu 35 Çeşit Tarif Tarifi
Sarımsaklı Yoğurtlu 35 Çeşit Tarif

Lokman Hekim'in her türlü derdin şifası dediği sarımsak ve Türk yiyeceklerinin dünyadaki sembolü yoğurtla birbirinden…

Sarımsaklı Sütün Faydaları: Doğal Antibiyotik Tarifi
Sarımsaklı Sütün Faydaları: Doğal Antibiyotik

Sarımsaklı Süt: Ev Yapımı Doğal Antibiyotik Sarımsaklı süt astımdan kalp sorunlarına kadar birçok rahatsızlığa iyi…

Karşı Koyamayacağınız 22 Sarımsaklı Tarif Tarifi
Karşı Koyamayacağınız 22 Sarımsaklı Tarif

Sarımsaklı tarifler ilginizi çekiyor ve sarımsaklı yemekleri tüketmeyi bir hayli seviyorsanız bu liste tam size…

İstanbul’un En Ucuz İftar Mekanları Tarifi
İstanbul’un En Ucuz İftar Mekanları

İstanbul’da Uygun Fiyatlı İftar Mekanları ve Menüleri Ramazan ayı İslamiyet için oldukça değerli bir dönemdir.…

Pirinç Unu ile Birbirinden Nefis 30 Tarif Tarifi
Pirinç Unu ile Birbirinden Nefis 30 Tarif

Muhallebili, kremalı tatlıların ve hatta çorbaların kıvamını çok güzel tutturan pirinç ununun, eklendiği tariflere konuksunuz.…

Mısır Unu ile Hazırlanan En Leziz 35 Tarif Tarifi
Mısır Unu ile Hazırlanan En Leziz 35 Tarif

Mısır unu neredeyse beyaz buğday unu kadar tariflerde kullanılması tercih edilen bir un çeşidi. Özellikle…

Nescafe Çeşitleri Kilo Aldırır Mı? Tarifi
Nescafe Çeşitleri Kilo Aldırır Mı?

Nescafe Ürünleri Kilo Aldırır Mı? Pek çok kişinin severek tükettiği kahve, günün her anında fincanlardaki…

Metabolizma Hızını Yavaşlatan 12 Yiyecek Tarifi
Metabolizma Hızını Yavaşlatan 12 Yiyecek

Metabolizma Hızını Yavaşlatan Gıdalar Metabolizma, vücuda alınan kalorilerin enerjiye dönüştürülmesidir. Bu durum sayesinde organların sağlıklı…

Metabolizma Yaşı Nasıl Hesaplanır? Tarifi
Metabolizma Yaşı Nasıl Hesaplanır?

Metabolizma Yaşı: Organlarınız Kaç Yaşında? Her insanın hem doğum yaşı hem de metabolizma yaşı vardır.…

Sivilceye Ne İyi Gelir? Evde Doğal 15 Çözüm Tarifi
Sivilceye Ne İyi Gelir? Evde Doğal 15 Çözüm

Sivilcelerden Çabucak Kurtulmanın 15 Yolu Sivilce ve siyah noktalara kesin çözüm arayanlar için en pratik…

Toskana Lezzet Rotası: 7 Adımda Geleneksel Tatlar Tarifi
Toskana Lezzet Rotası: 7 Adımda Geleneksel Tatlar

Toskana: Geleneksel İtalyan Mutfağının Kalbi! İtalyan mutfağı gastronomi dünyasında önemli bir yere sahip. Bu lezzetli…

Topağacı’nda Kaliteli & Popüler 10 Mekan Tarifi
Topağacı’nda Kaliteli & Popüler 10 Mekan

Topağacı’nda Hangi Mekana Gidilir? Topağacı, İstanbul’un son zamanlardaki en popüler semtlerinden. Öyle ki; Nişantaşı’nın pabucunu…

Tamale Nedir? Evde Nasıl Yapılır, Yenir?
Tamale Nedir? Evde Nasıl Yapılır, Yenir?

Tamale: Meksika Mutfağına Özel Lezzet! Geçmişi milattan önce 8000 – 5000 yıllarına uzanan tamale, Meksika’nın…

Son Kullanma Tarihi Geçse de Tüketebileceğiniz 20 Yiyecek Tarifi
Son Kullanma Tarihi Geçse de Tüketebileceğiniz 20 Yiyecek

Hangi Gıdalar Son Kullanma Tarihi Geçse de Yenir? Yiyecekleri satın alırken son tüketim tarihlerini kontrol…

Nihale Nedir? Evde Yapımı, Çeşitleri Tarifi
Nihale Nedir? Evde Yapımı, Çeşitleri

Evde Nihale Yapımı: 3 Kolay Tarif Nihale, her evde olması gereken bir malzeme. Çok değerli…

Manda Yoğurdunun Şaşırtıcı 9 Faydası Tarifi
Manda Yoğurdunun Şaşırtıcı 9 Faydası

Manda Yoğurdu: Süper Besin, Doğal Antibiyotik! Doğal antibiyotik olarak da bilinen manda yoğurdu içerdiği vitamin,…

Kum Midyesi Nedir? Nasıl Çıkarılır, Temizlenir? Tarifi
Kum Midyesi Nedir? Nasıl Çıkarılır, Temizlenir?

Kum Midyesi: Çıkarılması Zor, Lezzeti Özgün! İtalya ve Yunanistan mutfağında en çok tercih edilen kabuklu…

İstanbul’da Çiğ Köfte Nerede Yenir? En İyi 15 Mekan Tarifi
İstanbul’da Çiğ Köfte Nerede Yenir? En İyi 15 Mekan

İstanbul'da Çiğ Köftenin Lezzet Garantili Adresleri Adıyaman, Şanlıurfa ve Gaziantep’in benzersiz lezzeti çiğ köfte, hiç…

Patates Diyeti: Listesi ve Zayıflatıcı Etkileri Tarifi
Patates Diyeti: Listesi ve Zayıflatıcı Etkileri

Hızlı Zayıflatma Etkili Haşlanmış Patates Diyeti Kilo vermek için defalarca diyete başlayanlar, bir türlü istediği…

Köygöçüren Mantarı: Bilinen En Zehirli Mantar! Tarifi
Köygöçüren Mantarı: Bilinen En Zehirli Mantar!

Köygöçüren: Namıdiğer Ölüm Mantarı! Mantarlar içerdikleri vitamin, mineral ve bileşenler sayesinde oldukça besleyici besinlerdir. Bununla…

Kişniş Tohumu: 6 Faydası, Nasıl Kullanılır? Tarifi
Kişniş Tohumu: 6 Faydası, Nasıl Kullanılır?

Kişniş Tohumu: Stres, Alerji, Romatizmaya Birebir! Bugün size pek çok kişinin adını bildiği bir bitkiden…

Hızlı Şef İsmet Saz Kimdir? Tarifi
Hızlı Şef İsmet Saz Kimdir?

İsmet Saz: Hayatı ve Kariyerine Dair Detaylar Ünlü yemek şefi ve işletmeci İsmet Saz, TV8’in…

Fauna Restaurant: İstanbul’un En İyi İtalyan Mutfağı Tarifi
Fauna Restaurant: İstanbul’un En İyi İtalyan Mutfağı

Fauna: Ataşehir’deki İtalyan Restoranı Bugün size çok özel bir restorandan bahsedeceğiz; parmak ısırtan, lezzetiyle meşhur…

Eminönü En İyi 10 Kahvaltı Mekanı Tarifi
Eminönü En İyi 10 Kahvaltı Mekanı

Eminönü’nde Kahvaltı Nerede Yapılır? Tarihi yarımadanın nostaljik havasını, sabahın ilk saatlerinde güzel bir kahvaltıyla solumak…

Yiyeceklerin Bozulduğu Nasıl Anlaşılır? Tarifi
Yiyeceklerin Bozulduğu Nasıl Anlaşılır?

Bozulmuş Yiyecek Nasıl Anlaşılır? Bozulan yiyeceklerde oluşan bakteri ve mikroorganizmalar sağlığı tehdit ediyor! Bozulan yiyeceklerin…

Alüminyum Folyo Ne İşe Yarar? Sağlıklı mı Zararlı mı? Tarifi
Alüminyum Folyo Ne İşe Yarar? Sağlıklı mı Zararlı mı?

Alüminyum Folyo: Fırın Yemeklerinde Yardımcı! Birçok evin mutfağında kendine yer bulan alüminyum folyo sağlıklı mı…

Tarçınlı Sütün Faydaları ve Zayıflatıcı Etkileri Tarifi
Tarçınlı Sütün Faydaları ve Zayıflatıcı Etkileri

Yağ Yakan Tarçınlı Süt Soğuk kış günlerinin vazgeçilmez içeceği olan tarçınlı süt, besleyici değerleri ve…

Tarifler Geri
Videolar Geri