Perde Pilavı Tarifi
Eylül Özeray
13
kişinin defterinde

Perde Pilavı

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 30dk
Pişirme: 30dk

Perde Pilavı Tarifi İçin Malzemeler

Perde kısmı için ;

  • 2 -3 adet yufka
  • Bütün soyulmuş badem içi

İç Pilav için ;

  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 su bardağı pirinç
  • 1 tatlı kaşığı yenibahar
  • 1 avuç dolmalık fıstık
  • 1 avuç kuş üzümü
  • Tuz
  • Karabiber
  • 3 su bardağı su

Perde Pilavı Tarifi Yapılışı

  1. Kuş üzümünü sıcak suda şişmesi için bekletin. Pilav tenceresine tereyağı ve zeytinyağını ekleyin.
  2. Yağ eriyip ısınınca yıkayıp süzdüğünüz pirinci ekleyip karıştırın ve üzerine dolmalık fıstıkları ilave edin.
  3. Pirinçler ve fıstıklar iyice kavrulduktan sonra yenibahar, tuz, karabiber ve kuş üzümünü ilave edin ve kavurun.
  4. Suyu ilave edin, kapağını kapatın. Pilavınızı yapacağınız kaselerin büyüklüğünde etrafında pay bırakacak şekilde yufkalarınızı kesin.
  5. Fırına atacağınız kaseleri yağlayın ve bademleri tabana yerleştirin.
  6. Kestiğiniz yufkaları kaselere yerleştirin. Kaselere yerleştirdiğiniz yufkanın içerisine pilavı doldurun ve kenarlardan sarkan yufkaları kasenin üzerini örtecek şekilde kapatın ve üzerine eritilmiş tereyağı sürün.
  7. Kasenin üzerini alüminyum folyo ile iyice kapatın. 180 derecede 20-25 dakika pişirin. Ters-yüz ederek servis edin. Afiyet olsun

Perde Pilavı

Perde Pilavı

Perde Pilavı

Perde Pilavı

Perde Pilavı

Perde Pilavı

Perde Pilavı

Perde Pilavı

Perde Pilavı

Perde Pilavı

Perde Pilavı

Perde Pilavı

Perde Pilavı

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Perde Pilavı Tarifi 30.12.2018 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.