Evde Ne Varsa Yemeği (Etsiz) Tarifi
GüLiSTaNNN
20
kişinin defterinde

Evde Ne Varsa Yemeği (Etsiz)

3 puan, ortalama: 5,00 3 puan, ortalama: 5,00 3 puan, ortalama: 5,00 3 puan, ortalama: 5,00 3 puan, ortalama: 5,00 (3 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 20dk
Pişirme: 50dk

Evde Ne Varsa Yemeği (Etsiz) Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 orta boy patlıcan
  • 2 orta boy patates
  • 2 orta boy soğan
  • 2 orta boy kapya biber
  • 3 top biber
  • 10 tane mantar
  • 7-8 diş sarımsak
  • İsteyen kabak da ekleyebilir

Sosu için:

  • 2 büyük domates
  • Yarım yemek kaşığı biber salçası
  • Yarım yemek kaşığı domates salçası
  • Karabiber, tuz, kekik
  • 1 tatlı kaşığı nar eksisi (olmasa da olur)
  • 4-5 kaşık zeytinyağı (arttırabilirsiniz)
  • Yarım çay bardağı su (domates çok suluysa koymayın)

Evde Ne Varsa Yemeği (Etsiz) Tarifi Yapılışı

  1. Tüm malzemeler (domates hariç) istenilen şekilde doğranır. (ben parmak şeklinde doğradım).
  2. Altına yağılı kağıt konulmuş fırın tepsisine alınır. Sos hazırlanır.
  3. 2 büyük domates soyulup rendelenir. Sıvı yağ, nar eksisi(olmasa da olur), tuz, karabiber, kekik, salçalar konulup iyice karıştırılır.
  4. Domatesler çok suluysa su eklemeyin. Domatesler susuzsa yarım çay bardağı da su eklenir.
  5. Sos iyice karıştırılıp sebzelerin üzerine dökülür. İyice karıştırılır. Tepsiye dağıtılır. 190 derece önceden ısıtılmış fırında 45-50 dk pişirilir. Kontrol ederseniz iyi olur. Her fırın aynı sürede pişirmiyor.

Not: Malzemelerde mantar olduğu için yarım çay bardağı su ekledim sosa, çünkü mantar ısıda sulanır. Eğer mantar kullanmayacaksanız 1 çay bardağı su ekleyebilirsiniz.

Evde Ne Varsa Yemegi (Etsiz)

Evde Ne Varsa Yemegi (Etsiz)

Evde Ne Varsa Yemegi (Etsiz)

Evde Ne Varsa Yemegi (Etsiz)

Evde Ne Varsa Yemegi (Etsiz)

Evde Ne Varsa Yemegi (Etsiz)

Evde Ne Varsa Yemegi (Etsiz)

Evde Ne Varsa Yemegi (Etsiz)

Evde Ne Varsa Yemegi (Etsiz)

Evde Ne Varsa Yemegi (Etsiz)

Evde Ne Varsa Yemegi (Etsiz)

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Evde Ne Varsa Yemeği (Etsiz) Tarifi 20.04.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.