Prebiyotik Nedir? 8 Faydası, Prebiyotik Besinler

Prebiyotikler: Bağırsak Florasına Birebir!

Vücudun ikinci beyni olarak tanımlanan bağırsaklar, hayati fonksiyonların işlemesi konusunda ciddi role sahiptir. Uzmanlar bağırsak sağlığının korunması yönünde ciddi uyarılarda bulunurlar.

Eğer bağırsaklara rahatsızlık verecek besinler tüketilirse, bu besinlerden dolayı sindirim sistemi birtakım sorunlar yaşar ve oluşan sağlık sorunları hastalıklara meydan oluşturur. Bu nedenle beslenme uzmanları ve tüm doktorlar, bağırsaklara iyi gelecek ve kolay sindirilebilecek besinleri tüketmenizi hatırlatır.

prebiyotik nedir

Sağlıklı bağırsaklara sahip olmanın sırlarından biri prebiyotik gıdalar tüketmektedir. Genellikle sebze ve meyvelerde dikkat çeken bu ifade, toplumun yarısı tarafından anlaşılmamaktadır. Sadece mideye iyi gelen besinler olarak bilinen prebiyotik gıdalar, aslında bunun da ötesidir.

Şimdi sizlere uzmanların görüşünden faydalanarak hazırladığımız prebiyotik yiyecekler gündemli yazımızı sunalım. Bağırsak hastalıklarından ve kolon kanserinden korunmanın bir yolu da bu satırlardan geçecek.

Prebiyotik sebzeler ve meyveler, içecekler yaşam kalitenizi bir tık daha yükseltmek için evinizde yer almalı. Prebiyotik kelimesine dair neyi merak ediyorsanız; hepsi bu sayfada!

Prebiyotik Nedir?

  • Prebiyotik ne demek sorusunun kısa cevabı şöyledir: insan vücudu tarafından sindirimi mümkün olmayan lif türüdür.
  • Bilimsel kaynaklarda “Seçici olarak fermente olabilen, gastrointestinal mikroorganizmaların kompozisyon ve – veya aktivitesini etkileyerek bireyin iyi olma hali ve sağlığı üzerinde olumlu etkileri olan besin bileşenleridir.” ifadesi ile tanıtılmaktadır.
  • 1955 yılında keşfedilen prebiyotik, yapılan araştırmalar sonucunda geliştirilmiş ve bağırsak florasında yararlı hale gelen bileşenler olarak ifade edilmiştir.
  • Bağırsaklardaki faydalı bakterileri koruyan prebiyotik besinler, yemek sonrasında oluşan sindirim güçlüğünü ortadan kaldırmada görevlidir.
  • Kolonda yer alan faydalı bakterilerin çoğalmasını sağlayan prebiyotikler, bağırsak florasını uzun bir süre korumaktadır. Bağırsak florası korunduğunda ise birçok hastalığa kapılar kapanır.
  • Birçok yiyecekte yer alan prebiyotik, bağırsaklara faydalı olduğu gibi kişilerin ihtiyacı olan enerjiyi de karşılamaktadır. Bu nedenle pek çok kişi prebiyotik gıdalar ile beslenebilir.
  • Probiyotikler ile oldukça ilişkili olan prebiyotikler, insan sağlığının korunma konusunda güçlü etkilere sahiptir. Arada sadece “1” harf farklılığı olsa da iki faydalı lif de sağlığımız için olmazsa olmaz bir maddedir.
  • Zayıflamak isteyenleri de yakından ilgilendiren prebiyotikler nelerdir diyorsanız; bir sonraki başlıkta tüm besinleri görebilirsiniz.
  • Prebiyotik probiyotik kelimeleri bazen karıştırılabilmektedir ama ikisi de farklı şeylerdir.
  • Probiyotikler yararlı bakterilerdir ve özellikle bağırsaklara faydası bulunmaktadır.
  • Prebiyotikler ise probiyotiklerin besin kaynağıdır ve bu yüzden de prebiyotik bakteriler nelerdir sorusu aslında anlamsızdır.
  • Özetle prebiyotik probiyotik farkı birinin diğerinin besini olmasıdır. İkisinin de beslenme ve sağlıklı sindirim açısından önemli katkıları vardır.
prebiyotik gıdalar

Prebiyotik Besinler Listesi

Sağlığına önem verenler, bağırsakların beyin ile iletişim içinde olduğuna inananlar listedeki prebiyotik besinleri düzenli şekilde tüketmelidir. Bu noktada prebiyotik probiyotik farkı gözetilmelidir. Örneğin prebiyotik lahana turşusu içerisinde yoktur bu turşunun içinde probiyotik bulunur.

Prebiyotik besinler listesini sizin için sıraladık! Ufak hatırlatma yapalım:

  • Soğan
  • Sarımsak
  • Pırasa
  • Kuşkonmaz
  • Çilek
  • Kiraz
  • Kudüs Enginarı
  • Fasulye
  • Bezelye
  • Bal
  • Muz
  • Yulaf
  • Karahindiba
  • Yer Elması
  • Kereviz
  • Domates
  • Hardal
  • Mercimek
  • Arpa
  • Kepekli pirinç
  • Ceviz
  • Badem
  • Zeytin
  • Elma
prebiyotik nedir

Prebiyotikler Ne İşe Yarar, Faydaları Nelerdir?

Diyetisyenlerin danışanlarına önerdiği prebiyotikler, bağırsak sağlığını koruyan güçlü besinlerdir. Gıdalardan alınabilen bu sağlıklı lifler aynı zamanda prebiyotik hap ya da ilaçlarla da alınabilir. Herhangi bir sakıncası olmayan prebiyotik gıdalar ve ilaçlar, mideyi rahatlatma konusunda başarılı sonuçlar vermektedir. Prebiyotiklerin faydalarını merak edenler için şöyle bir açıklama yapmak daha uygun olacaktır:

1) Metabolizmayı Hızlandırır

  • Prebiyotikler yağ yakımını hızlandırarak metabolizma hızını artırır. Bu döngü içinde zayıflamak isteyenler de amacına ulaşır ve ödemden kurtulur.
  • Metabolizması durgun olan kişilerin prebiyotik gıdalarla ya da ilaçlarla beslenmesi, sağlıkları açısından etkili olur.
  • Prebiyotik etkiye sahip besinleri hayatınıza aldığınız günden itibaren etkilerini bedeninizde hissedebilirsiniz.
metabolizma

2) Kalsiyum Takviyesi

  • Prebiyotik yiyeceklerde bulunan kalsiyum gibi mineraller, kas gelişimine destek olur.
  • Çocukların büyüme çağında prebiyotik yiyecekler tüketmesi, ileri yaşlarda daha güçlü bir kemik yapısına sahip olmasını sağlar.
  • Vücudun kalsiyumu daha iyi oranda almasını sağlayan prebiyotikler, kemik erimesi riskini ortadan kaldıracak kadar etkilidir.

Kalsiyum İçeren Besinler Nelerdir? Kalsiyum Oranı Yüksek 10 Besin

çocuk gelişimi

3) Bağırsakları Rahatlatır

  • Uzun süredir bağırsak tembelliği içindeyseniz artık uzman onayından sonra prebiyotik ilaç almanın vakti gelmiştir.
  • Doktorunuz ilaç onayı vermediyse, prebiyotik gıdalar ile beslenerek kabızlık ya da ishal gibi sorunları önleyebilirsiniz.
  • Eğer düzenli şekilde prebiyotik içeren gıdaları tüketirseniz; mide şişliği ve bağırsak hastalığı gibi durumları da ortadan kaldırabilirsiniz.
  • Yaşın ilerlemesine bağlı olarak yaşanan kabızlık sorunu da yine bu gıdalar sayesinde çözülecektir.

Bağırsak Tembelliğine İyi Gelen 10 Doğal Çözüm

bağırsak hastalığı

4) Çocuk Gelişimine Destek

  • Prebiyotikler vitamin değeri yüksek yiyeceklerdir. Elma, domates, çilek, kiraz ya da yeşil sebzeler gelişim çağında olan çocukları mutlu eder.
  • Kan değerlerini koruyan ve sağlıklı bir gelecek sunan prebiyotikler, her yaştan kişi için önerilmektedir.
  • Katı gıdaya geçiş döneminden itibaren prebiyotik içeren besinleri tüketen bebeklerin bağırsak sağlığı daha düzenli şekilde işlemektedir.
  • Bebeklerde gıda alerjisi sıkça yaşanmaktadır. Prebiyotik gıdalar, bağırsaklardaki faydalı bakterileri çoğaltacağı için; besin alerjisi riskini de ortadan kaldıracaktır.
çocuk gelişimi

5) Bağışıklığı Güçlendirir

  • Prebiyotik yiyeceklerden oluşan öğünler ile kendinizi daha sağlıklı hissedebilirsiniz.
  • Kış hastalıklarından ya da yaz yorgunluğundan korunmanın en iyi yolu beslenme düzenine, prebiyotik gıdaları ekleyebilirsiniz.
  • Soğan ve sarımsak gibi prebiyotik özelliğe sahip besinleri tüketerek vücudunuzu uzun süre korumaya almış olursunuz. Çünkü bu besinler antibiyotik etkiye sahip güçlü besinlerdir.

Bağışıklık Sistemini Güçlendiren Yiyecekler Listesi

soğuk algınlığı

6) Hormonları Düzenler ve Stresi Azaltır

  • Prebiyotik besinlerin faydaları arasında hormonal sistemi düzenlemeleri de bulunmaktadır.
  • Bağırsakların artık ikinci beyin olarak adlandırılmaya başlandığı bilim dünyasında bağırsakların da beyin kadar ruh sağlığında etkisi olduğuna dair araştırmalar yapılmaktadır.
  • Özellikle bağırsaklardaki bakterilerin hormon seviyelerine ve dolayısıyla pozitif ruh haline olumlu etkileri olduğu söylenmektedir.
  • Bu zincirin bir parçası olduğu için daha huzurlu bir hayata sahip olmak da prebiyotik yararları arasında sayılabilir.
bağırsak florası

7) Kalbi Güçlendirir

  • Prebiyotik faydaları nelerdir dediğimizde aslında en önemli maddelerden biri de vücudumuzun merkezi olan kalbe yararlı olmasıdır diyebiliriz.
  • Prebiyotikler son dönemlerde adını sıkça duyduğumuz ve vücuda ciddi zararları olabilen serbest radikallerle savaşılmasına destek olur.
  • Ayrıca insülin direncinin azalıp şeker mekanizmasının dengelenmesinde de yardımcı olmaktadır.
  • Kolesterolü de düşüren prebiyotikler tüm bu etkileri sayesinde kalp rahatsızlıkları yaşama riskini de azaltmaktadır.
kalp sağlığı

8) Cildi Besler

  • Prebiyotik cilde faydaları da olan bir lif türüdür.
  • Aslında buradaki fayda direkt bir fayda değildir; çünkü esas etkili olan probiyotiklerdir ama probiyotiklerin iyi bir şekilde vücutta işlev görmesi için prebiyotik ihtiyacı da olduğu için prebiyotikler dolaylı olarak cilt sağlığı için da yararlıdır diyebiliriz.
cilt bakımı

Prebiyotik Beslenme Neden Önemli?

Sadece prebiyotik beslenme değil probiyotik beslenme de insanların daha kaliteli bir yaşam sürmesinde önemlidir. Probiyotikler ve prebiyotikler, birbiriyle etkileşim içinde olan liflerdir. Beslenmede prebiyotik ürünlere yer verdiğinizde, kazancınız oldukça yüksek olacak. Sizi neler mi bekliyor? Beraber göz atalım!

  • Prebiyotik beslenme, bağırsak florasını düzenler ve bağırsaklarda hastalık oluşmasını önler.
  • Bağışıklık sistemine sinyaller ileten prebiyotik gıdalar, kişilerin hastalıklara karşı daha dirençli olmasını sağlıyor.
  • Sebzelerden içeceklere kadar yer alan prebiyotik maddeler, ideal kiloyu koruma konusunda da başarılı sonuçlar verir.
  • Düzenli ve ölçülü şekilde tüketilen prebiyotikler, çocuk ve yetişkinlerin daha sağlıklı günler geçirmesine katkıda bulunur.
  • Genetik faktörlerde kolon kanseri riski taşıyan kişilerin, prebiyotik gıdaları tüketmesi bu riski en aza indirecektir.
  • Meyvelerde yer alan prebiyotik liflerin en iyi şekilde sonuç vermesi için meyveleri herhangi bir işlemden geçirmeden ısırarak yemelisiniz.
  • Soğan ve sarımsak gibi güçlü prebiyotik sebzeleri de mümkün olduğunca çiğ halde tüketmelisiniz.
  • Besinler çok fazla doğrama ve pişirme işlemi gördüğünde, yapısındaki prebiyotik maddeler de etkisini kaybedecektir.
prebiyotik probiyotik

Prebiyotik İlaçlar Nasıl, Ne Zaman Kullanılır?

Piyasada birçok marka adıyla prebiyotik ilaçlar yer almaktadır. İlaç piyasasını canlandıran prebiyotik üretimi, insanlardan gelen talep doğrultusunda hızlanmıştır. Hazır gıdaların ve düzensiz beslenmenin sonucunda yaşanan bağırsak tembelliği, bu tür takviyeler ile iyileştirmektedir. Bu gibi durumlarda faydalı prebiyotik eczane gibi ciddi kurumlardan alınmalıdır. Doktorunuz da önermiş ise; düzenli ve ölçülü kullanmak gerekir.

Prebiyotik ilaçlar nasıl kullanılır diyorsanız; kullanım önerilerini hatırlatalım:

  • Prebiyotik kapsüller, doktor tavsiyesi üzerine kullanılmalıdır.
  • Bağırsak problemi yaşayanların ve prebiyotik destek almak isteyenlerin kullanacağı ürünün açıklamasını mutlaka okuması gerekir.
  • Prebiyotik lif tozları ise; gıdalara doğrudan eklenerek kullanılabilir. Kullanırken ölçü önemlidir. Gün içinde 15 gramdan fazla prebiyotik lif kullanımı mide hassasiyeti oluşturabilir. Yetişkinler için önerilen doz 15 gramdır.
  • Prebiyotik lif insülin kullanılan günlerde bolca sıvı alınması da önerilmektedir.
  • Uzman görüşü alınmadan ve bilinçsizce kullanılan prebiyotik takviyeler, insan sağlığına zararlı olabilir. Bu nedenle yeniden hatırlatmak isteriz ki; eczanelerden prebiyotik gıdalar almadan önce doktorunuz ile iletişime geçiniz.
prebiyotik ilaçlar

Probiyotikler: Faydaları Nelerdir? Hangi Besinlerde Bulunur?

Evde 5 Doğal Bağırsak Temizleme Kürüyle Toksinlerden Hemen Arının

Bağırsakları Ne Çalıştırır? Anında Etki Eden 10 Doğal Yiyecek ve İçecek

İshal Yapan Yiyecekler, İçecekler Bağırsaklarınızı Rahatlatan 10 Çözüm

Probiyotik Gıdalar Kış Mevsiminde Neden Önemli? Diyetisyen Cevapladı

Ramazana özel 30 günlük menülerimiz iftar menüleri sayfamızda yayında, hayırlı ramazanlar!

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Okuyucunun Dikkatine

Blog sayfamızda sağlıklı yaşam, diyet ve kişisel bakım konularını kapsayan yazılar genel bilgilendirme amaçlıdır. Kategoride çeşitli hastalıklar için evde bitkisel çözüm önerileri, besleyici fonksiyonel gıda takviyeleri, doğal cilt ve saç bakımı maskesi tarifleri ile uygulanışları, kilo kontrolüne yardımcı diyet listeleri ve sağlıklı beslenme programları yer almaktadır. İlgili besinin, ürünün ya da diyet listesinin etkileri her bünyede değişkenlik gösterebilir. Yazı yayına alındıktan sonra, zaman içerisinde güncelliğini ve geçerliliğini yitirebilir. Sunmuş olduğumuz bilgiler hiçbir zaman doktor teşhisinin yerini tutmaz, reçete niteliği taşımaz. Bilgileri uygulamadan önce alanında uzman görüşü almanızı tavsiye eder; aksi durumda oluşabilecek yan etkilerden sitemizin sorumlu tutulamayacağını önemle hatırlatırız.

Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Prebiyotik Yoğurt Tarifi
Prebiyotik Yoğurt6-8 kişilik, 40dk Pişirme, 4 saat ve üzeri Hazırlama5
Bulgurlu Ispanak + 8 Tarifi
Bulgurlu Ispanak + 81-2 kişilik, 15dk Pişirme, 5dk Hazırlama16
Pankek +8 Tarifi
Pankek +81-2 kişilik, Pişirme yok, 5dk Hazırlama55
Ne Bulduysam Salatası Tarifi
Ne Bulduysam Salatası2-4 kişilik, Pişirme yok, 10dk Hazırlama91
Akıtma Yağsız Ne Hamurunda Ne Tavada Tarifi
Akıtma Yağsız Ne Hamurunda Ne Tavada2-4 kişilik, 5dk Pişirme, 5dk Hazırlama62
Ne Bulduysan Koy Salatası Tarifi
Ne Bulduysan Koy Salatası1-2 kişilik, Pişirme yok, 5dk Hazırlama9
Evde Ne Varsa Piyazı Tarifi
Evde Ne Varsa Piyazı4-6 kişilik, Pişirme yok, 10dk Hazırlama17
Yulaflı Ne Varsa Kurabiyesi Tarifi
Yulaflı Ne Varsa Kurabiyesi4-6 kişilik, 15dk Pişirme, 5dk Hazırlama37
Zerdeçalın Az Bilinen 11 Faydalı Özelliği Tarifi
Zerdeçalın Az Bilinen 11 Faydalı Özelliği

Zerdeçal: Evinizde Mutlaka Bulunmalı! 2500 yıldan beri Hindistan’da baharatların kraliçesi olarak kabul edilen zerdeçal günümüzde…

Çukurcuma’da Ne Yenir? 5 Nostaljik Mekan Tarifi
Çukurcuma’da Ne Yenir? 5 Nostaljik Mekan

Çukurcuma Lezzet & Gezi Rehberi İstanbul’daki her semtin bir hikayesi ve geçmişi bulunur. Çukurcuma da…

Saç Dökülmesinin En Yaygın 5 Nedeni Tarifi
Saç Dökülmesinin En Yaygın 5 Nedeni

Saç Dökülmesi Neden Olur? Kuru, cansız, seyrek saçlardan şikayetçi misiniz? Özel günlerde, davetlerde ya da…

Mayıs Ayında Ne Yenir? Sebze ve Meyveler Listesi Tarifi
Mayıs Ayında Ne Yenir? Sebze ve Meyveler Listesi

Mayıs Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi Mayıs, baharı uğurladığımız yaza merhaba dediğimiz aydır. Bu mevsimde…

Kış Çayı Faydaları, İçindekiler, Zayıflatır Mı? Tarifi
Kış Çayı Faydaları, İçindekiler, Zayıflatır Mı?

Kış Çayı: Bağışıklık Güçlendiren İlaç Etkili Havaların soğuduğu, vücudun yağlanmaya başladığı, halsizlik, isteksizlik ve yorgunluğun…

Laktozsuz Süt Nedir? Faydaları, Kalori ve Besin Değeri Tarifi
Laktozsuz Süt Nedir? Faydaları, Kalori ve Besin Değeri

Laktozsuz Süt: Gaz ve Şişkinlik Yapmaz Temel besin kaynakları arasında yer alan süt, insan vücudunun…

Zerdeçalın Az Bilinen 11 Faydalı Özelliği Tarifi
Zerdeçalın Az Bilinen 11 Faydalı Özelliği

Zerdeçal: Evinizde Mutlaka Bulunmalı! 2500 yıldan beri Hindistan’da baharatların kraliçesi olarak kabul edilen zerdeçal günümüzde…

Çukurcuma’da Ne Yenir? 5 Nostaljik Mekan Tarifi
Çukurcuma’da Ne Yenir? 5 Nostaljik Mekan

Çukurcuma Lezzet & Gezi Rehberi İstanbul’daki her semtin bir hikayesi ve geçmişi bulunur. Çukurcuma da…

Saç Dökülmesinin En Yaygın 5 Nedeni Tarifi
Saç Dökülmesinin En Yaygın 5 Nedeni

Saç Dökülmesi Neden Olur? Kuru, cansız, seyrek saçlardan şikayetçi misiniz? Özel günlerde, davetlerde ya da…

Et Kaç Kalori? Besin Değeri Tarifi
Et Kaç Kalori? Besin Değeri

Yemeğin Lezzeti Protein Kaynağı Et Kaç Kalori? Kırmızı et kalori değerinin yanı sıra bolca protein…

Barbunya Kaç Kalori? Besin Değeri Tarifi
Barbunya Kaç Kalori? Besin Değeri

Konservesinden Yemeğine Barbunya Kaç Kalori? Barbunya kalori bilgisini merak edenler için buradayız. Türk mutfağında baklagillerin…

Banvit ile Lezzetine Doyum Olmaz 13 Pratik Tarif Tarifi
Banvit ile Lezzetine Doyum Olmaz 13 Pratik Tarif

Banvit’in yemek hazırlamayı pratik hale getiren tavuk ve hindi etleriyle kendinizi mutfakta bulacağınız nefis tarifler…

Mayıs Ayında Ne Yenir? Sebze ve Meyveler Listesi Tarifi
Mayıs Ayında Ne Yenir? Sebze ve Meyveler Listesi

Mayıs Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi Mayıs, baharı uğurladığımız yaza merhaba dediğimiz aydır. Bu mevsimde…

Börek Kaç Kalori? Tarifi
Börek Kaç Kalori?

Çeşit ve Porsiyonlarına Göre Börek Kaç Kalori? Börek, Türk mutfağında her öğünde tüketilebilen efsane bir…

Kaşar Peyniri Kaç Kalori? Besin Değerleri Tarifi
Kaşar Peyniri Kaç Kalori? Besin Değerleri

Kaşar Peyniri Kaç Kalori? Dikkat edilmesi hayati önem taşıyan kalori hesabı, gündelik hayatı daha sağlıklı…

Mısır Ekmeği Kaç Kalori? Besin Değerleri Tarifi
Mısır Ekmeği Kaç Kalori? Besin Değerleri

Karadeniz'de Ekmeğin Geleneksel Tadı Mısır Ekmeği Kaç Kalori? Mısır ekmeği, Türkiye’de Karadeniz illerinde sıkça yapılan…

Adana Dürüm Kebap Kaç Kalori? Tarifi
Adana Dürüm Kebap Kaç Kalori?

Adana Mutfağının Baş Tacı! Adana Dürüm - Kebap Kaç Kalori? Dillere destan Adana mutfağının en…

Lahmacun Kaç Kalori? Tarifi
Lahmacun Kaç Kalori?

Tamamı Ev Yapımı Enfes Tarifler Eşliğinde Lahmacun Kalori Değerleri Lahmacun, Arap mutfağının Türk mutfağına kazandırdığı…

Tarifler Geri
Videolar Geri