Wonton Nedir? Çorbası Nasıl Yapılır?

Wonton Nedir? Çorbası Nasıl Yapılır?

Wonton: Çin Mutfağının Leziz Başlangıcı

Bugün sizi Çin mutfağından lezzetli bir başlangıç ile tanıştıracağız. Wonton, Uzak Doğu ülkelerinin en sevilen çorbalarından biri. İçerisindeki sebzeler ve baharatlar ile oldukça lezzetli olan bu çorba aynı zamanda çok da sağlıklı. Farklı lezzetleri deneyimlemeyi seviyorsanız, wonton çorbasını mutlaka tatmalısınız.

Peki, wonton çorbası nasıl yapılır? Hangi malzemeler kullanılır? Yapımı kolay mıdır? Deneyenlerin asla pişman olmadığı wonton çorbası tarifi huzurlarınızda…

Çinlilerin Bayılarak Yediği 20 Garip Besin

wonton çorbası

Wonton Nedir?

  • Wonton, Çin mutfağına özgü bir lezzettir. Çin mantısı, wonton yufkası isimleriyle de bilinir.
  • Ana malzemeleri sebze, hamur, soya sosu ve susamdır.
  • Wonton çorbası Uzak Doğu’daki ülkelerde sıklıkla yapılan bir yemektir.
  • Sebzeli wonton çorba, sağlıklı ve düşük kalorili bir başlangıçtır. Bir kase wonton çorbası sadece 35 kaloridir.

Yarasa Çorbası: Koronavirüsün Gerçek Nedeni Mi?

wonton nedir

Wonton Çorbası Nasıl Yapılır?

Wonton çorbası için gerekli malzemeler:

  • 1 adet kuru soğan
  • 1 adet taze soğan
  • 1 yemek kaşığı susam yağı
  • 1 yemek kaşığı soya sosu
  • 100 gram kıyma
  • 1 çay kaşığı zencefil
  • Karabiber
  • Tuz

Hamuru için:

  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 su bardağı su
  • 1 miktar un (karışım kulak memesi kıvamında olacak)

Üzeri için:

  • 1 adet taze soğan
  • 1 çorba kaşığı susam yağı

Wonton Çorbası Tarifi:

  • İşe ilk olarak wonton hamuru hazırlayarak başlıyoruz!
  • Genişçe bir kabın içerisine un, su ve tuzu ekleyerek hamuru hazırlayın.
  • Hamuru kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğurun. İstediğiniz kıvama geldiğinde üzerini kapatıp 30 dakika dinlendirin.
  • Soğanları ince ince doğrayın.
  • Soğanları bir tencerenin içine koyun. Üzerine zencefil, soya sosu, kıyma, susam yağı, karabiber ve tuzu ilave edin. Bu karışımı yaklaşık 15 dakika soteleyerek pişirin.
  • Hamuru oklava ile ince bir şekilde açıp 3×3 boyutunda kare şeklinde dilimleyin.
  • Kestiğiniz dilimin içine hazırladığınız iç harcını koyup hamuru üçgen şeklinde kapatın.
  • Bir tencerede su kaynatın. Hazırladığınız hamurları kaynayan suyun içerisinde haşlayın.
  • Çorbanız hazır! Bu çorbayı kaselere aldıktan sonra üzerine taze soğan ve susam yağı ilave edebilirsiniz.
  • Böylelikle hem çorbanın lezzeti artar hem de şık bir sunum yapmış olursunuz.
  • Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
  • Dilerseniz hazırladığınız hamurdan wonton kese de hazırlayabilirsiniz? Nasıl mı? Tek yapmanız gereken hamuru içine harcı koyduktan sonra kese şeklinde kapatıp kızartmak. Hepsi bu kadar!
  • Wonton keseyi yanında sos ve haşlanmış sebze ile servis edebilirsiniz.

Çindeki Yemekler ve Çin Yemek Tarifleri

 

Surf and Turf Nedir? Nasıl Yapılır?

Glaze Etme Tekniği Nedir? Nasıl Yapılır?

Blanch Pişirme Yöntemi Nedir, Nasıl Yapılır?

Mutfakta Resimli Kesme Doğrama Teknikleri

Roux (Meyane) Nedir? Nasıl Yapılır? Püf Noktaları

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Okuyucunun Dikkatine

Blog sayfamızda nerede ne yenir sorunuza yanıt verebilecek yemek & mekan rehberi konularını kapsayan yazılar genel bilgilendirme amaçlıdır. Kategoride yurt içi ve yurt dışından pek çok farklı şehir için derlediğiniz restoran ve yemek mekanlarına, söz konusu şehrin mutfak kültürüne, tadılması gereken meşhur yemeklerine dair bilgilere tek yazı içerisinden kolaylıkla ulaşabilirsiniz. Ziyaret etmeyi planladığınız şehir veya bölge için özel olarak listelenmiş fotoğraflı lezzet durakları, adres ve iletişim bilgileri, ün salmış yemekleri içeren rehber yazılar seyahatinizi kolaylaştırmayı hedefler. Sunmuş olduğumuz bilgiler öneri niteliğindedir. Yazı yayına alındıktan sonra bilgilerin zaman içerisinde güncelliğini ve geçerliliğini yitirebileceğini önemle hatırlatırız.

30. Gün İftar Menüsü

11 ayın sultanı ramazanın son gününde 30. gün iftar menüsü tarifleri sizlerle! Anadolu kokan erişteli yeşil mercimek çorbası ile besleyici bir açılış yaptık. En beğenilen ramazan yemekleri için fark yaratan bir lezzet kolay tavuk tava, yanında ferahlatıcı pancar salatası var. Şerbetli iftar tatl ...

Tüm menüyü gör
Yorumlar (1)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Yufkalı Wonton Tarifi

Yufkalı Wonton

6-8 kişilik, 20dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Evde Ne Varsa Çorbası Tarifi

Evde Ne Varsa Çorbası

6-8 kişilik, 40dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Ne Var Ne Yoksa Çöreği Tarifi

Ne Var Ne Yoksa Çöreği

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Islak Sandviç Kurabiye (Ne Pasta Ne Kurabiye) Tarifi

Islak Sandviç Kurabiye (Ne Pasta Ne Kurabiye)

12-14 kişilik, 20dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Starbucks Da Neymiş Tarifi

Starbucks Da Neymiş

12-14 kişilik, 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Ne Bulduysam Keki Tarifi

Ne Bulduysam Keki

6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir? Tarifi
Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir?

Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…

Madımak Otu Nedir? Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir? Tarifi
Madımak Otu Nedir? Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir?

Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…

2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Kaç Gün Tatil? Tarifi
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Kaç Gün Tatil?

2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…

2024 Ramazan ve Ramazan Bayramı Kaç Gün Sürecek? Tarifi
2024 Ramazan ve Ramazan Bayramı Kaç Gün Sürecek?

Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…

En İyi Nespresso Kahve Makineleri, Kullanımı ve Temizliği Tarifi
En İyi Nespresso Kahve Makineleri, Kullanımı ve Temizliği

Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…

Çam Balının Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Çam Balının Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…

Bayram Tatlıları: En İyi, Resimli ve Videolu Tarifler Tarifi
Bayram Tatlıları: En İyi, Resimli ve Videolu Tarifler

Bayramın neşesini ve birlikteliğini en leziz bayram tatlıları ile taçlandırmaya hazır mısınız? Bayram paylaştıkça güzel…

Pek Food’tan Pek İyi Ramazan Tarifleri Tarifi
Pek Food’tan Pek İyi Ramazan Tarifleri

Pek Food pratik ve çeşitli ürünleriyle sofralarınızı renklendirmeye geliyor! Yenilikçi çözümleri sayesinde dakikalar içinde pişirilmeye…

Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir? Tarifi
Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir?

Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…

Yoğurtlu Çorba Tarifleri: Lezzet Garantili 30 Çeşit Tarifi
Yoğurtlu Çorba Tarifleri: Lezzet Garantili 30 Çeşit

Nefis Yemek Tarifleri mutfağından, en beğenilen yoğurtlu çorba tarifleri huzurlarınızda! Ana malzemesi yoğurt olan ve…

Madımak Otu Nedir? Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir? Tarifi
Madımak Otu Nedir? Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir?

Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…

2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Kaç Gün Tatil? Tarifi
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Kaç Gün Tatil?

2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…

2024 Ramazan ve Ramazan Bayramı Kaç Gün Sürecek? Tarifi
2024 Ramazan ve Ramazan Bayramı Kaç Gün Sürecek?

Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…

En İyi Nespresso Kahve Makineleri, Kullanımı ve Temizliği Tarifi
En İyi Nespresso Kahve Makineleri, Kullanımı ve Temizliği

Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…

Yaz Çorbaları: Pratik ve Çok Hafif 30 Tarif Tarifi
Yaz Çorbaları: Pratik ve Çok Hafif 30 Tarif

Yaz ayları, hafif ve ferahlatıcı tariflerin vazgeçilmez olduğu dönemlerdir. Özellikle sıcak havalarda ağır yemeklerden kaçınmak…

Çam Balının Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Çam Balının Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…

Keten Tohumu Yağı Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Keten Tohumu Yağı Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…

2024 Mart Ayının 30 Popüler Tarifi
2024 Mart Ayının 30 Popüler Tarifi

Baharın sert güneşini içimizde hissettiğimiz bu ayda sıcacık evlerde pişen birbirinden lezzetli tarifler, mart ayının…

Tarifler Geri
Videolar Geri