- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/bol-malzemeli-tadinda-iddiali-kisir/
Bol Malzemeli Tadında İddialı Kısır Tarifi İçin Malzemeler
Kısırı ıslatmak için
- 2 su bardağı kısırlık bulgur
- 4 su bardağı kaynar su
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Yoğururken 1 diş sarımsak ve rendelenmiş küçük 1 kuru soğan
- Baharatlar
- Pulbiber,tozbiber,karabiber,bol isot,nane,toz sumak
Sosu için
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 limon suyu
- 1 su bardağı sıvı yağ
Tadını tamamlamak için bol nar ekşisi
- İçine eklenecek sebzeler
- Yeşil soğan
- Domates
- Maydanoz
- Salatalık
- Marul
- Kırmızı lahana
- Birkaç adet turşu kornişon
Elifçim afiyet olsun canım beğendiğine sevindim☺️
Canım kısır çekmişti tarifinizi yaptım çok beğendim teşekkürler 🙏 :)