- 2-4 Kişilik
- 5dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/bolonez-soslu-polenta/
Bolonez Soslu Polenta Tarifi İçin Malzemeler
polenta için;
- 1 su bardağı mısır unu ya da mısır irmiği
- 500ml su
- 1 çay kaşığı tuz
- 50 gr parmesan peyniri
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
bolonez sos için;
- 200gr kıyma
- 1 tane havuç
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 tane soğan
- 2 tane domates
- sarımsak tozu (yoksa sarımsak)
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- tuz
- karabiber
- pulbiber
Ay ne kadar guzel hemen yapacagim ins sefim eline saglik karadeniz kuymagi (mihlamasi) na farkli bir versiyon cok tesekurler canim :))))