Brokolili Soslu Kuru Fasulye Piyazı

2-4 Kişilik
25dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Brokolili Soslu Kuru Fasulye Piyazı Tarifi İçin Malzemeler

Piyaz için;

1 su bardağı haşlanmış kuru fasulye
7-8 adet brokoli
3 adet taze soğan
1 adet küçük boy kuru soğan
1 tutam ince kıyılmış maydanoz
2 adet haşlanmış yumurta

Sosu için;

4 yemek kaşığı zeytinyağı
2 yemek kaşığı limon suyu
2 yemek kaşığı su
1 çay kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı mayonez
1 çay kaşığı hardal

Brokolili Soslu Kuru Fasulye Piyazı Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Brokoli tane çiçekleri 7-8 dk haşlayıp soğuk sudan geçirip süzgüye alalım, kuru soğanı piyazlık doğrayalım üzerine biraz tuz serpip tuz ovalık yıkayalım, süzelim derin bir kaba alalım.
Üzerine haşlanmış fasulyeleri katalım ince kıyılmış maydanoz küçük doğranmış taze soğanı ve brokoliyi katalım.
Sosu için sıvı malzemeleri küçük bir kapta iyice çırpalım, karıştıralım.
Servis tabağına alalım etrafına üzerine haşlanmış yumurtayı kesip koyalım çeri domates kesip koyalım afiyet olsun.

Brokolili Soslu Kuru Fasulye Piyazı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.