Browni Tadında Bol Soslu Islak Kek (Diğer Tariflerden Farklıdır)

10-12 Kişilik
20dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Browni Tadında Bol Soslu Islak Kek (Diğer Tariflerden Farklıdır) Tarifi İçin Malzemeler

3 adet oda sıcaklığında bekletilmiş yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt (oda sıcaklığında bekletilmiş)
2 yemek kaşığı dolusu kahvaltılık çokokrem (nutella, torku, sarelle vb)
3 yemek kaşığı dolusu kakao
1 su bardağı +yarım su bardağından bi parmak fazla un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya

Keki ıslatmak için;

1 su bardağı ayırmış olduğumuz kakaolu kek harcı (un ve kabartma tozu koymadan ayırın)
1,5 su bardağı çikolatalı süt (oda sıcaklığında bekletilmiş)

Üzerine sosu için;

1 paket hazır çikolata sosu yada ev yapımı çikolata sosu,
2 su bardağı + yarım çay bardağı süt (oda sıcaklığında bekletilmiş)

Browni Tadında Bol Soslu Islak Kek (Diğer Tariflerden Farklıdır) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle bir kaba yumurta ve toz şekeri koyup bir güzel çırpalım.
Sonra kakao, vanilyayı sıvı yağı ve sütü ekleyip çırpalım.
Un ve kabartma tozu eklemeden 2 yemek kaşığı kahvaltılık çokokrem ekleyip sonra 1 su bardağı harcını ayırın. Bu karışıma 1,5 su bardağı süt ekleyip karıştıralım.
Karıştırma kabındaki kalan kek harcına un ve kabartma tozunu koyup bir güzel çırpalım.
Hafif yağlanmış kare borcama kek harcını koyalım.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kürdan testiyle kontrollü olarak pişirelim. Fırından fırına pişme süresi değişebilir bu yüzden kendiniz pişme süresini ayarlayabilirsiniz.
Pişen keki fırından çıkarıp kekin üzerine her tarafını çatal yada kürdan batırarak delikler oluşturalım.
Üzerine ayırmış olduğumuz kakaolu sütlü kek karışımını her tarafına kuru yer kalmayacak şekilde yavaş dökelim.
Kekin kendi sosunu çekmesi için sadece 5 dakika kadar bekletelim fazla bekletmeyin.
Sonrasında pişirmiş olduğunuz hazır yada evde yaptığınız çikolata sosunu dökün, yarım saat sonra dolaba kaldırıp dinlendirin.
Dinlenmiş ıslak keki dilimleyerek üzerini isteğe bağlı süsleyip afiyetle sağlıkla tüketebilirsiniz. Şimdiden deneyeceklere kolay gelsin ve afiyet şifa olsun. Bir sonraki tarifte görüşmek üzere hoşçakalın sağlıcakla kalım🤗🤗🤗.

Not; ayırmış olduğum kakaolu unsuz kek harcını fırından çıkan direk sıcak kekin üzerine döküldüğü için çiğ yumurta ve kokusu kalmıyor bu konuda tereddüt etmeyin rahatlıkla deneyebilirsiniz.

Her ihtimale karşı soğuyan dilimlenmiş ıslak kekin üzerini jelatin geçirin ki kekin içi kurumasın.
Not: keki yaparken yumurta ve sütün mutlaka oda sıcaklığında olması gerekir bu sebeple kekler daha güzel kabarır bilginize arkadaşlar isterseniz çikolata sosu dökmeden sadece kekin kendi harç sosuyla keki ıslatabilirsiniz. ama kekinizin daha da ıslak olmasını istiyorsanız sadece kekin kendi sosunu kullanacaksanız ayırmış olduğumuz 1 su bardağı dolu unsuz kek harcına 2 yada 2,5 su bardağı süt eklemeniz gerekiyor

Browni Tadında Bol Soslu Islak Kek (Diğer Tariflerden Farklıdır) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (8)

Yeni Gelen Yorumlar

Meltem @goog_ee54a7ff0d3b

Şikayet Et

eve gidince kalırsa eğer fotoğraf atarım akşam unuttum çekmeyi
- Yanıtla
- 0
- 1 yıl önce
- Nadirye Sevim @nadoskadriye
  
  Şikayet Et
  
  Af iyet şifa olsun meltem hanım tarifi beğenip denediğiniz için çok teşekkür ederim inşallah damak tadınıza uymuştur🤗🤗🤗 fotoğraf paylaşmayı unutmayın
  Yanıtla
  
  1
  
  1 yıl önce
  - Meltem @goog_ee54a7ff0d3b
    
    Şikayet Et
    
    çok çok güzel oldu iki tepsi yaptım iş arkadaşlarım çok beğendiler bol bol yapacağım için fotoğraf atarım mutlaka 😉
    
    Yanıtla
    
    0
    
    1 yıl önce
Meltem @goog_ee54a7ff0d3b

Şikayet Et

merhaba ellerinize sağlık 👏 muhteşem olduuu.Tarife uydum sadece çokokirem yoktu evde onu koymadım onun yerine kakaoyu bol koydum güzel oldu
- Yanıtla
- 0
- 1 yıl önce
- Nadirye Sevim @nadoskadriye
  
  Şikayet Et
  
  Çokokrem yoksa 1 paket hazır çikolatalı süt olabilir
  Yanıtla
  
  1
  
  1 yıl önce
  - Meltem @goog_ee54a7ff0d3b
    
    Şikayet Et
    
    öyle yaparım bı dahaki sefere 👍🏻
    
    Yanıtla
    
    0
    
    1 yıl önce
@melek @melekgiller

Şikayet Et

Merhaba bayıldım muhteşem 🔥 ellerine sağlık canım 😘 maşallah sana 😍 ne güzel görünüyor arkadaşım
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
- Nadirye Sevim @nadoskadriye
  
  Şikayet Et
  
  Sağol melek abla allah razı olsun güzel yorumunuz için tarifi denediniz mi
  Yanıtla
  
  0
  
  2 yıl önce