- 4-6 Kişilik
- 2 saat 30dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/burger-ekmegi-5538674/
Burger Ekmeği Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için (malzemelerin hepsi oda sıcaklığında olsun, üzerinde ki sos bile, yoksa hafif çöker ekmekler fırına sürmeden):
- 200 ml ılık su
- 4 Yemek kaşığı süt
- 1 paket yaş maya
- 35 gr Şeker
- 8 gr Tuz
- 80 gr yumuşamış Margarin
- 500 gr Un
- 1 Yumurta
Üzeri için:
- 1 Yumurta
- 2 yemek kaşığı Süt
- 2 yemek kaşığı Su
- Susam
margarin yerine tereyagi olurmu
Olur tabi ki, tuzuna dikkat etmek lazım sadece
ekmek hamuruna sut degilde yogurt nasil olur
Hiç denemedim; denerseniz nasıl oluyor bilmek isterim ama sanırım hafif ekşimsi bir tat olur. Hatta daha iyi mayalanır diye düşünüyorum.
kaç adet çıktı ?
6 adet çıkıyor, ben büyük beze aldım; daha küçük 8 çıkar sanırım
Teşekkür ederim.
Rica ederim ☺️
Aynen kahvaltılık da oluyormuş ☺️ çok sağol canımın içi 🥰
kekligim ellerine saglık çok güzel olmuş lezzetli görünüyor kahvaltıda sıcacık yerim