Burma Baklava (Videolu) - Nefis Yemek Tarifleri

1-2 Kişilik
5dk Hazırlık, 40dk Pişirme

Burma Baklava Tarifi İçin Malzemeler

30 adet baklavalık yufka
250 gram ceviz
150 gram tereyağ
Yarım çay bardağı sıvı yağ

Şerbeti için;

3 su bardağı toz şeker
3 su bardağı su

Burma Baklava Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle şerbetimizi hazırlıyoruz. Şekeri ve suyu tencereye ekleyip kaynadıktan 20 dakika sonra içersine bir kaç damla limon sıkıp altını kapatıyoruz.
Tatlımızın üzerine ılık olarak dökücez şerbeti. Tatlımızı yapmaya geçiyoruz iki adet baklavalık yufkayı serip orta kısma cevizleri serpiyoruz.
Yufkanın ucunu bir parmak katlayıp oklavayı üzerine koyup sarıyoruz ve son olarak iki ucundan sıkıca büzüyoruz ve oklavadan çıkarıyoruz.
Alta video eklicem yapılışını izleyebilirsiniz. Hepsini bu şekilde yapıp yuvarlak borcama diziyoruz.
Bir tavada tereyağ ve sıvı yağını eritiyoruz tereyağının üzerinde biriken kaymaklı dokuyu döküyoruz (bu şekilde baklavanın üzerinde yanıklar olmuyo)
Tereyağını tatlımızın üzerine gezdirip ısıtılmış 180 derecelik fırında 15 dakika pişirip ardından alt fanını açıp alt kısmını kızartıyoruz kızardığından emin olunca tekrardan orta tele alarak güzel bişekilde kızarana kadar pişiriyoruz ortalama 35-40 dakika sürüyor herkesin fırını farklı olduğu için pişme süresi değişebilir. Bu tatlıdaki püf noktadan bahsedeyim. Tatlının hamur olmaması için baklavayı birden değilde ağır ağır pişiriyoruz ve alt üst heryerinij kızardığına emin olup fırından çıkarıyoruz.
Fırından çıkardığımız ilk sıcaklığı geçtiği anda şerbetimizi döküyoruz fokurdadığını görçeksiniz😊 hepsi bukadar püf noktalarına uyarsanız çıtır çıtır harika bir baklava sizi bekliyo😍

Burma Baklava Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (3)

Yeni Gelen Yorumlar

Cansu Taştemir @Cansu_Eryilmaz

Şikayet Et

tarifinizi denedim teşekkür ederim alt tarafı biraz yumuşak oldu ilk defa yaptım acemilik oldu ama gayet güzeldi 😊🤗
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
Elifin Tarifi @elifkazanc

Şikayet Et

Tesekkur ederim canım🥰
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
(1994) @zeynep5232580

Şikayet Et

eline sağlık elifçim çok güzel olmuş afiyet olsun 🌺💓
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce