- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/burritos-meksika-yemegi/
Burritos (Meksika Yemeği ) Tarifi İçin Malzemeler
İç malzeme;
- 200 gram çok minik doğranmış parça et (kıyma da olabilir)
- 1 kuru soğan
- 3 orta boy domates ben buzluktan kullandım
- 1 yeşil biber
- Karabiber, pul biber, tuz. 1 kaşık kadar biber salçası
- Sıvı yağ
Üzeri için;
- Beşamel sos
- Kaşar peyniri
- Bunu sardıkları lavaşa benzer ekmek kullanıyorlar ben onun yerine krep kullanıyorum. Ekmekleri bulunmuyor çünkü
Krep için;
- 1 su bardağı su
- 1 su bardağı süt
- 2 bardak un
- 2 yumurta
- 2 kaşık sıvı yağ ve bir fiske tuz
4 ay meksikalı bir ailenin yanında çalıştım aşçı yardımcısı olarak fakat ilk kez beşamel sos duydum burritoda. Deneyeceğim.
deneyin sebnem hanim gercekten cok lezzetli oluyor 😍