- 1-2 Kişilik
- 5dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/cam-kozalagi-ile-yogurt-mayalama/
Çam Kozalağı İle Yoğurt Mayalama Tarifi İçin Malzemeler
- 5 litre süt
- 1 adet yeşil çam kozalağı
https://www.nefisyemektarifleri.com/cam-kozalagi-ile-yogurt-mayalama/
Şimdiye kadar bildiğimiz yoğurt mayalama tariflerinden biraz farklı bir tarif. En azından bana ilginç geldi fakat deneyip görünce çok hoşuma gitti ve sizlerle paylaşmak istedim. .
Sütü kaynatıp el yakmayacak sıcaklığa getiriyoruz. Yaklaşık olarak 45’C. Ilk yapışımızda 1 yemek kaşığı yoğurt ve çam kozasını içerisine koyup fırında 4 saat bekletiyoruz. Soğuduktan sonra buzdolabında bir gün bekletip kullanıyoruz. İçerisinden kozayı çıkarmadan yoğurdu tüketiyoruz. Daha sonraki seferlerde bu kez yoğurt koymadan direk çam kozasını önceki yoğurdumuzun içinden alıp mayalamak istediğimiz sütün içerisine bırakıyoruz. Ve aynı yöntemle yoğurtu hazırlıyoruz. Kozayı bu şekilde 6-7 kez kullanabiliyoruz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
En güzel ramazan yemekleri tarifleri vermeye 9. günde de devam ediyoruz! Bugün iftar menüsü için başlangıcı bol vitaminli yöresel toyga çorbası ile yapıyoruz. Sonrasında göz alıcı ve etli rulo patlıcan ve yanında çıtır nohutlu semizotu salatası var. Çok beğenilen iftar tatlıları arasında ce ...
Tüm menüyü görÇam Kozalağı: Şifası Gizli Mistik Reçete! Ormanlardan gelen bir şifa ile tanıştıracağız sizi. Piknik hatıralarının…
Yoğurt Kürü Eşliğinde Zayıflatan Bilgiler Sofralardan eksik edilmeyen tatlardan biri olan yoğurt, yemeklerin en önemli…
Çam Sakızı: Solunum Yolu Hastalıklarına Birebir “Çam sakızı çoban armağanı” sözüyle akıllarda yer eden çam…
Kanlıca - Çam Mantarı Faydaları ve Özellikleri Çam mantarı, ormanlık arazileri seven mantar bitkilerinden faydalı…
Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında Saklı: Çam Balı Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı her mevsim…
Çam Sakızı Ağda: Evde Doğal ve Kalıcı Epilasyon Çam sakızı ağda çok eski zamanlardan günümüze…
Ramazan Bayramı Namaz Saatleri 2024 Her yıl küçükten büyüğe herkesin heyecanla ve coşkuyla karşıladığı bayramlarda…
Mübarek Ramazanı Taçlandıran Ayet ve Hadisler Tüm bir yılın bolluk ve bereket açısından en değerli…
Oruçluyken Saç Boyatılır Mı? Ramazan ayı içerisinde, orucu bozan durumlar çok sık gündeme gelmektedir. İnananlar…
Diyanet Açıkladı: Seferi Oruç Tutabilir Mi? Ramazan ayı geldiğinde insanların oruçlarının kabul olması için pek…
Tekne Orucu: Çocuklar İçin Alıştırma Orucu Ramazan ayı geldiğinde, büyüklerinin oruç tutmasına özenen çocuk sayısı…
Ağda Yapmak Orucu Bozar Mı? Ramazanın gelmesiyle beraber oruç tutacak kişiler tarafından oruçluyken nelerin yapılıp…
Burun Kanadığında Oruç Bozulur Mu? Oruç tutarken herhangi bir nedenden burnunuz kanadığında orucun bozulup bozulmadığı…
Nafile Oruçlar: Sünnet Kabul Edilen İbadet Manevi doygunluk veren ibadetlerden biri olan oruç, birden fazla…
Arefe Günü Oruç Tutmanın Fazileti ve Sevabı Arefe günü nedir ve Arefe günü ne zaman…
Sahurda Uzun Süre Tok Tutan Besinler Ramazanın en önemli öğünü sahurdur. Uzun süreli açlığa dayanabilmenin…
Oruç Tutarken Sahura Kalkmanın Önemi Uzmanlar ramazan ayı boyunca beslenme ve sağlıklı şekilde oruç tutma…
Oruçluyken Kolonya, Parfüm, Deodorant Kullanımı Ramazan ayı geldiğinde akıllara pek çok soru da beraberinde gelir.…
Orucu Kasten Bozmanın Hükmü Nedir? Müslümanlar için farz olan ramazan orucu, zaman zaman çeşitli nedenlerle…
Ramazan Duası: Arapça Okunuşu, Türkçe Anlamı Tüm bir yılın en bereketli dönemi olarak nitelendirilen ramazan…
Fıtır Sadakası Ramazan Fitresi Ne Kadar? Ramazanı bereketlendiren unsurlar arasında ramazan fitresi bir diğer adıyla…
Ramazan İçin En Özel Maniler Listesi Ramazan gecelerinin en heyecanlı anıdır sahur ve iftar vakti.…
Adetliyken (Regl) Oruç Tutulur Mu? Ergenlik döneminden başlayıp menopoz dönemine kadar devam eden vajinal kanamalar,…
Ramazanda Hayırlı Oruç Duaları Nasıl Yapılır? İftar ezanına dakikalar kala, sofra başında edilen oruç açma…
İftar Sofrası Hazırlama: Ramazanın Tatlı Telaşı 11 ayın sultanı geldiğinde en büyük heyecan mutfakta hissedilir.…
Oruç Tutarken Ruj Sürülür Mü? Ruj sürmek, kişisel bakımda yer verilen bir rutindir. Birçok kişi…
En Güzel Kandil Mesajları ve Sözleri Kandil mesajları, kalpleri ısıtan, dualarla yoğrulmuş ve samimi duygularla…
ilk defa duydum, kozalak ile mayalama
Ben yıldır mayaliyorum taş gibi harika bi yoğurt oluyor.
Aynen
Peki kozalak yesilmi kahverengi olanindanmı olmalı
Yeşil kozalak kullanıyorum
deneme amaçlı bir litre süt e bi tane koza kullansam çok mu olur acaba
Yok cok olmaz tavsiye ederim cok güzel tutuyor…
Yaren hanım Bir daha mayalarken yoğurtan çıkarıp yıkamadan mı sütün içine atıyoruz öylemi
Yaren hanım,yanıt verdiğiniz için teşekkürler
Rica ederim ne demek❤
:))))) cok guldum , zehirli olani varmiki ? bizim buralarda parkta cesit cesit kozalak varda o yuzden sordum , yanlis yazmisim , neden zehirli olani deneyimki :))) tesekkurler cevabiniz icin , bende yogurdumu kendim mayaliyorum en son manda yogurdu yaptim enfes oluyor ve tas gibi koyu kivamli yogurt tutuyor yakinlarinizda varsa ciflik veya satanlar tavsiye ederim sevgiler
:))))valla banada garip geldi zehirli kozalakla yoğurt yapma isteginiz açıkçası :)))))neyseki anlaştık ❤ ewt bi arkadaşım yapıp getirir bazen cok guzel tutuyo ve lezzetli oluyor. sizinde ellerinize sağlık sevgiler ❤ ❤ ❤
tarifiniz cok ilgin. geldi bende astim hastasiyim denemek isterim ama illa cam kozasimi olacak bunlarinda baska cinsleri varmiki ? zehirli olani denemek istiyorum
Zehirli olani denemek istiyorum derken. ? neden ki? Bilmiyorum baska sekilde denemedin ama bu resimdeki kozanin faydali oldugunu biliyorum.
Çok ilginç ilk defa gördüm. Ellerinize sağlık
Teşekkür ederim :) ❤
Denemenizi tavsiye ederim.
çok ilginç ilk defa duydum…yeni şeyler duymak çok güzel elinize saglik
Teşekkürler ❤ yeni fikirlere açık olmak gerekiyor yaşadıkca :)
ellerinize sağlık
Teşekkürler.
İlginç bir fikir,ellerinize sağlık ama Sağlıklı olduğuna eminmisiniz ?
Kesinlikle eminim .çam icerisinde bulunan recine ozellikle astım hastalarina iyi geliyor.bu sekilde mayalanan yoğurtda nefes darligina karşı ozellikle; zararli değil tam tersine faydali oluyor.arastirdiginizda bu bilgiye heryerde ulabilirsiniz :)