Cantık

4-6 Kişilik
30dk Hazırlık, 45dk Pişirme

Cantık Tarifi İçin Malzemeler

2 su bardağı ılık su
5-5, 5 su bardağı un
1 yemek kaşığı kuru maya yada bir paket instant maya
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı şeker

İç malzemesi için;

200 gr kıyma
3 çarliston biber
3 orta boy domates
2 orta boy soğan
Tuz
Kekik miktarını kendinize göre ayarlayabilirsiniz
Karabiber ( ben çay kaşığı ucuyla koydum )

Cantık Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Ilık su ,tuz, şeker,maya karıştırın, 5 dk bekleyin .
Unu azar azar ekleyin ele yapışmayan yumuşak hamur olacak 40 dk mayalansın.
Hamur mayalanırken iç malzemelerini ister robottan geçirin ister el yapımı ile incecik minik minik doğrayın ben el ile yaptım biraz uğraştırıyo ama inanın lezzetine değiyor :)
Bütün malzemeleri bir kabın içine koyun karıştırın.
Mayası gelen hamuru bezelere bölün un kullanarak yapabilirsiniz hamur çok güzel yumuşacık oluyor lezzeti veren hamuru😊
Kenarları birazcık kalın kalacak şekilde içini inceltin yağlı kağıt olan tepsiye koyun, iç malzemesini de koyun.
Elinizle biraz bastırarak şekle gelicek önceden ısıtılmış fırında 250 derecede alt üst ısıtmada en üst tarafında fırına verin .
Yaklaşık 10 -15 dakikada pişiyor etrafı kızarınca fırından alın inanın çok güzel oluyor çok defa yaptım 😊
Üzerine kaşar peyniri de koyabilirsiniz ister sucuklu da yapabilirsiniz çok güzel oluyor yapanlara şimdiden afiyet olsun 😊😊.

Cantık Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.