Cevizli Anneanne Kurabiyesi - Nefis Yemek Tarifleri

8-10 Kişilik
30dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Cevizli Anneanne Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için:

2 adet yumurta (Aklarını cevizli içi)
1 paket vanilya ve kabartma tozu
125 gr tereyağı veya margarin
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı toz şeker
1 çay bardağı su
Aldığı kadar un

İçi için:

2 su bardağı ince çekilmiş ceviz
2 adet yumurtanin akı
1 çay kaşığı toz tarçın
1 türk kahve fincanı toz şeker

Üzeri için:

1 türk kahve fincanı toz şeker
1 tatlı kaşığı bal
1 türk kahve fincanı su

Cevizli Anneanne Kurabiyesi Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Derin bir kaseye cevizi koyalım. Yumurta aklarını ,şekeri ,tarçını koyup iyice karıştıralım.
Hamuru için derin bir kaba yumurta sarılarını, şekeri, tereyağı sıvı yağı koyup iyice karıştıralım.
Sonra vanilya kabartma tozu ekleyip karıştıralım unu azar azar ilave ederek ele yapışmayan kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edelim.
Sonra üzerine buzdolabı poşeti koyalım 10 dk dinlendirelim.
Tezgaha çok az un serpelim.
Hamuru tekrar yoğuralım üç çeşit parçaya bölelim.
Sonra tekrar az un serpelim.
Hamuru merdane ile bir cm kalınlığında açalım.
Bıçakla hamuru dikdörtgen şeklinde keselim.
Hamurun tam ortasına cevizli içi iki parmak eninde koyalım.
Önce bir tarafı sonra diğer tarafı üst üste kapatalım.
Hamuru ters çevirelim.
İki parmak eninde kurabiyeler keselim
Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizelim su ile bal karıştırdığımız ballı sudan biraz sürelim.
Toz şeker biraz serpelim.
Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede kontrol ederek 25-30 dk pişirelim. Afiyet olsun not bu benim anneannemin yaptığı bir kurabiye idi sizle paylaşmak istedim.

Cevizli Anneanne Kurabiyesi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.