Cevizli Lokum Yapımı (Tam Ölçü)

Cevizli Lokum Videosu
  • TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR
  • 8-10 Kişilik
  • 20dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme

Cevizli Lokum Yapımı (Tam Ölçü) Tarifi İçin Malzemeler

Şerbeti İçin ;

  • 2 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı su
  • 1 tatlı kaşığı limon suyu

Kıvam İçin ;

  • Yarım su bardağı mısır nişastası
  • 1, 5 çay kaşığı krem tartar
  • 250 ml su
  • Aromalı veya meyve sulu yapmak isterseniz; su miktarını 100 ml meyve suyu oranını 150 ml. Olarak dengeleyin.

Renk Vermek İçi n;

  • Doğal meyve suyu
  • 4/5 damla olmak kaydıyla gıda boyası

İçi İçin ;

  • Ceviz kırığı
  • Antep fıstığı

Bulamak İçin ;

  • Yarım su bardağından biraz fazla pudra şekeri
  • Yarım su bardağından biraz az Mısır nişastası

Cevizli Lokum Yapımı (Tam Ölçü) Tarifi Nasıl Yapılır?

Herkese Merhabalar🍀⭐️

Tam ölçü, tam kıvam. 💕💝👉İçerisindeki malzemeleri bire bir verdiğim şekilde uygularsanız ve süreçlere uyarsanız; Gerçek kıvamlı bir lokum yapmış olacaksınız. Kendi zevkinize uygun lokumlar yapacak Ve eminim ki bir daha dışarıdan lokum almayacaksınız. 😉😉

  1. Küçük bir tencerede su, şeker ve limon suyunu kaynatarak şerbet kıvamına getiriyoruz.
  2. Başka bir tencerede nişasta, krem tartar ve suyu ilave ediyoruz.
  3. İyice karıştırıp, topaklanma giderilir ve ocak açılır. Koyu kıvam gelene sürekli karıştırılır. Kıvamındaki bulduğu Noktada ocak kapatılır.
  4. Şerbetten azar azar eklenerek, ta ki şerbet bitene kadar karıştırılarak işlem tamamlanır.
  5. Tekrardan ocak açılıp, kısık ateşte 30/35 dakika aralıklarla yavaş yavaş karıştırarak pişirilir. Her geçen dakika kıvam koyulaşacaktır. 🎊👇
  6. Ocağı kapattıktan sonra; istediğiniz aromayı, renk desteğini verebilirsiniz. Aynı şekilde cevizlerde bu sürenin sonunda içerisine eklenip, 1/2 defa karıştırarak dokuya katılmış olur. 🌟🌸🌼🎀💫
  7. Kare veya dikdörtgen bir borcam içerisine yağlı kağıt serilip, hafif sıvı yağ sürülür.
  8. Üzerine lokum harcı dökülüp, eşit bir dağılım sağlanır.
  9. Üstü açık 3/4 saat kadar dinlendirildikten sonra; nişasta ve pudra şekeri karışımı düz bir zemine biraz yayılır.
  10. Üzerine soğuyan lokumumuz kalıp olarak çıkartılır.
  11. Önlü-arkalı bulandıktan sonra, dilimlenir. Ve kalan pudra-nişasta karışımı da eklenir. Bu işlemde yaklaşık 250/270 gram. Lokum elde edilmektedir. 🌈🍀

Nefis kıvam, süper lezzet. Ev yapımı lokumlarımız hazır. 🌟🌺☕️

İlk fırsatta süreçlerin videosunu çekip yükleyeceğim. Bol bol fotoğraf mevcut, Şimdiden elllerinize sağlık. 💕

Afiyet olsun. 👩‍🌾

Cevizli Lokum Yapımı (Tam Ölçü) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Cevizli Lokum Yapımı (Tam Ölçü) 13.01.2017 14:25 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 25.08.2019 10:56 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Mandalinalı Lokum Tarifi (Videolu)

Mandalinalı Lokum Tarifi (Videolu)

4-6 kişilik, 5dk Hazırlık, 30dk Pişirme
İkramlık Lokum (Jelibon Lokum) Tarifi

İkramlık Lokum (Jelibon Lokum)

12-14 kişilik, 5dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Mandalinalı Mis Lokum Tarifi

Mandalinalı Mis Lokum

6-8 kişilik, 5dk Hazırlık, 5dk Pişirme
Fıstıklı Lokum (Şahane) Tarifi

Fıstıklı Lokum (Şahane)

10-12 kişilik, 5dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Saray Lokumu Tarifi

Saray Lokumu

6-8 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Pekmezli Lokum Tarifi

Pekmezli Lokum

6-8 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Bayram Lokumu Yapımı Tarifi

Bayram Lokumu Yapımı

12-14 kişilik, 10dk Hazırlık, 45dk Pişirme
Tavada Pratik Pizza Tarifi

Tavada Pratik Pizza Tarifi

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 10dk Pişirme
İki Renkli Çikolatalı Çörek Tarifi

İki Renkli Çikolatalı Çörek

6-8 kişilik, 40dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Diyet Marul Dürüm (Bayılacaksınız) Tarifi

Diyet Marul Dürüm (Bayılacaksınız)

1-2 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Bezelye Konserve Garnitür Tarifi

Bezelye Konserve Garnitür

12-14 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Yoğurtlu Sebze Spagetti Kızartma Tadında Tarifi

Yoğurtlu Sebze Spagetti Kızartma Tadında

2-4 kişilik, 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Mandalinalı Cheesecake (Almanya Usulü) Tarifi

Mandalinalı Cheesecake (Almanya Usulü)

12-14 kişilik, 30dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Bardak Ölçü Tablosu: Detaylı, Resimli Tarifi
Bardak Ölçü Tablosu: Detaylı, Resimli

Bardak Ölçü Tablosu: Kusursuz Tariflerin Sırrı! Çoğu tarifte ml ya da gr olarak ölçüler veriliyor;…

Türk Lokumu: İkramlık Mirasın Bilinmeyen Yönleri Tarifi
Türk Lokumu: İkramlık Mirasın Bilinmeyen Yönleri

Asırlık Tatlı İkramlık - Rahat'ül-hulkum - Türk Lokumu Türk lokumu, asırlardır tüketilen ve özel günleri…

Lokum Nasıl Yapılır? Ev Yapımı 16 Tarif
Lokum Nasıl Yapılır? Ev Yapımı 16 Tarif

Lokum, Türk mutfağının en özel, en kıymetli değerlerinden biridir. Özel günlerin aranılan ikramı, Türk kahvesinin…

Mutfak İçin Ölçü Tablosu Detaylı, Resimli Tarifi
Mutfak İçin Ölçü Tablosu Detaylı, Resimli

Mutfak Ölçü Birimleri: Terazisi Olmayanlara Birebir! Mutfağınıza girdiğinizde en güzel ve özel tarifleri hazırlarken bazen…

Kuzu Pirzolalı Tarifler: Lokum Tadında 11 Tarif Tarifi
Kuzu Pirzolalı Tarifler: Lokum Tadında 11 Tarif

Kırmızı etin en lezzetli kısımlarından pirzola; bir de kuzu etinden ise tadına doyum olmaz. Kuzu…

Coğrafi İşaretli Bodrum Mandalinası Cipsi ve Lokumu Tarifi
Coğrafi İşaretli Bodrum Mandalinası Cipsi ve Lokumu

Bodrum Mandalinası: Yerel Üretime Destek! Aralık ayı geldiğinde Muğla’nın sokaklarında parfüm etkisi oluşturan Bodrum mandalinası,…

Supplement Nedir? Kullanımı, Ne İşe Yarar? En İyi Supplementler Tarifi
Supplement Nedir? Kullanımı, Ne İşe Yarar? En İyi Supplementler

Supplementler Besin Takviyeleri Sporcuların beslenme programında sıkça adı geçen supplementler, bir tür gıda takviyesidir. Sporun…

Askorbik Asit Nedir, Ne İşe Yarar? Zararlı mı? Nasıl Kullanılır? Tarifi
Askorbik Asit Nedir, Ne İşe Yarar? Zararlı mı? Nasıl Kullanılır?

Askorbik Asit (C Vitamini) Vitaminler, insan sağlığı için oldukça önemlidir. Sağlıklı yaşamın temellerini oluşturan vitaminler…

Kurban Kesme Duası Nasıl Yapılır? Teşrik Tekbiri, Ayeti, Türkçesi
Kurban Kesme Duası Nasıl Yapılır? Teşrik Tekbiri, Ayeti, Türkçesi

Diyanetten Kurban Keserken Okunacak Dualar İslam aleminin hasretle beklediği Kurban Bayramı yaklaşırken kurban kesme ibadetini…

Kurban Eti Nasıl Dağıtılır? Kimlere Verilir, Verilmez? Tarifi
Kurban Eti Nasıl Dağıtılır? Kimlere Verilir, Verilmez?

Kurban Eti Nasıl Pay Edilir? Diyanet Açıkladı! Kurban eti dağıtımı Diyanet İşleri Başkanlığı tarafından yayımlanan…

Kurban Nasıl Kesilir? İslami Kurallara Uygun Kurban Kesimi Tarifi
Kurban Nasıl Kesilir? İslami Kurallara Uygun Kurban Kesimi

Kurban Kesimi Nasıl Olmalı? Diyanet Açıkladı Allah için ibadet eden, kurban kesmeye niyetlenen ve kurban…

Rüyada Kurban Eti Görmek, Dağıtmak, Yemek Ne Anlama Gelir? Tarifi
Rüyada Kurban Eti Görmek, Dağıtmak, Yemek Ne Anlama Gelir?

Rüyada Kurban Eti Görmek Neyi İfade Eder? Rüyalarda görülen nesneler ve eylemler, uyanınca akıllarda soru…

Rüyada Kurban Kesmek, Kurbanlık Görmek Ne Anlama Gelir? Tarifi
Rüyada Kurban Kesmek, Kurbanlık Görmek Ne Anlama Gelir?

Rüyada Kurban Kestiğini Görmek Neye İşaret? Rüyada kurban kesmek ne anlama gelir, merak edenler için…

Kurban Bayramı Nedir, Nasıl Ortaya Çıktı? Anlamı, Önemi Tarifi
Kurban Bayramı Nedir, Nasıl Ortaya Çıktı? Anlamı, Önemi

Kurban Bayramının Dinimizdeki Fazileti Kurban Bayramı anlamı, önemi ve kurban kesme ibadetinin dinimizdeki yeri ve…

Babalar Günü Hediyeleri: Özel El Yapımı Hediye Fikirleri Tarifi
Babalar Günü Hediyeleri: Özel El Yapımı Hediye Fikirleri

Babalar Günü Hediyeleri: Pratik ve Ucuz Sürprizler Her sene Haziran ayının 3. pazar gününe denk…

Kurban Kavurması Nasıl Yumuşak Olur? 5 Püf Noktası Tarifi
Kurban Kavurması Nasıl Yumuşak Olur? 5 Püf Noktası

En Lezzetli Kurban Kavurması Nasıl Yapılır? Kurban Bayramı denildiğinde akıllarda, sohbetlerde, planlarda ve tüm telaşlarda…

Babalar Günü Sözleri: Kısa, Duygusal, Resimli Tarifi
Babalar Günü Sözleri: Kısa, Duygusal, Resimli

Resimli En Güzel Babalar Günü Sözleri Babalar günü sadece ülkemizde değil, tüm dünya ülkelerinde heyecanla…

Kurban Kesmek Farz mı Vacip mi Sünnet mi? Şartları, Kime Düşer? Tarifi
Kurban Kesmek Farz mı Vacip mi Sünnet mi? Şartları, Kime Düşer?

Kurban Kesmek Kimlere Farz? Diyanet Cevapladı Farz, Allah’ın kesin emirleridir. Farzlar usulüne uygun ve Allah…

Güncel Kurbanlık, Hisse ve Kilogram Fiyatları 2024 Tarifi
Güncel Kurbanlık, Hisse ve Kilogram Fiyatları 2024

2024 Kurbanlık ve Hisse Fiyatları Ne Kadar? Kurban fiyatları geçen seneye göre bazı değişikliklere uğramıştır.…

Kurban Bağışı Nasıl Yapılır? Vakıf Bağış Ücretleri 2024
Kurban Bağışı Nasıl Yapılır? Vakıf Bağış Ücretleri 2024

Kurban Bayramında Bağış Yapabileceğiniz Kurumlar Müslüman dünyası için manevi yönü önemli olan Kurban Bayramı’nda, çocukların…

Kurban Eti Nasıl Pişirilir? En İyi 7 Püf Noktası Tarifi
Kurban Eti Nasıl Pişirilir? En İyi 7 Püf Noktası

Kurban Eti En Lezzetli Nasıl Pişirilir? Kurban Bayramında kurban etinin bir miktarı komşuya, ihtiyaç sahiplerine…

Kurban Bayramı Tatili 9 Gün Oldu Mu? 2024 Tarifi
Kurban Bayramı Tatili 9 Gün Oldu Mu? 2024

Kurban Bayramı Resmi Tatili 9 Gün Olacak Mı? 2024 yılında Kurban Bayramı haziran ayına denk…

Babalar Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal Tarifi
Babalar Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal

Resimli En Güzel Babalar Günü Mesajları Baba, bizi her fırsatta sarıp sarmalayan ve manevî olarak…

Resimli Kurban Bayramı Mesajları, En Güzel Hayırlı Dilekler Tarifi
Resimli Kurban Bayramı Mesajları, En Güzel Hayırlı Dilekler

Kurban Bayramı Sözleri: Resimli Tebrik Mesajları Birlik, beraberlik ve desteğin pekiştiği mübarek Kurban Bayramı günlerinde,…

Kurban Vekâleti Nasıl Verilir, Alınır, Ücreti Ne Kadar? Diyanet Tarifi
Kurban Vekâleti Nasıl Verilir, Alınır, Ücreti Ne Kadar? Diyanet

Kurban Vekâleti Verirken ve Alırken Ne Söylenmeli? Kurban vekaleti ne demek bu konuda kısaca bilgi…

Kurban Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır? 2024 Tarifi
Kurban Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır? 2024

Kurban Bayramı Namazı Saatleri ve Kılınışı Kurban Bayramı namazı ne zaman hangi saatlerde okunacak diye…

Babalar Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2024 Tarifi
Babalar Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2024

Bu Yıl Babalar Günü Ayın Kaçında? Babalar Günü, babaların sevgisini ve çabasını takdir etmek için…

Tarifler Geri
Videolar Geri