- 12-14 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/cevizli-sucuk-5059881/
Cevizli Sucuk Tarifi İçin Malzemeler
Peltesi İçin ;
- 1 kg pekmez
- 1 kg buğday nişastası
- 3 su bardağı un
- Yarım kg toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurtanın akı
- 7, 5 litre su ( 15 dizin sucuk) için bu ölçü
yağ neden koyuluyor ilk defa duydum
parlak ve yumuşak olmasını sağlıyor…
Yağ parlak olması için konuluyor , hemde yumuşak kalmasını sağlıyor
yağ neden koyuluyor ilk defa duydum
parlak ve yumuşak olmasını sağlıyor…
Yağ parlak olması için konuluyor , hemde yumuşak kalmasını sağlıyor
pardon ipe dizdigimiz cevizleri pelteye batirinca o ip peltenin icinde mi kalmis oluyor yerken nasil olacak o 😊
Evet ip peltenin içinde kalıyor asıyoruz ya kuruması için yemeden önce elimizle bıçak yardımıyla da olabilir ipi çekiyoruz yavaşca :)