Cezerye (Orijinal) Tarifi
deniz su
1301
kişinin defterinde

Cezerye (Orijinal)

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 10-12
Hazırlama: 20dk
Pişirme: 20dk

Cezerye (Orijinal) Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kilo havuç
  • 1 su bardağı (200ml) toz şeker
  • 1 çay bardağı su
  • 4 adet dövülmüş karanfil
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 1 tatlı kaşığı yenibahar
  • Yarım çay kaşığı zerdeçal
  • Yarım çay kaşığı zencefil
  • 2 yemek kaşığı bal
  • 1 yemek kaşığı mısır nişasta
  • 1 yemek kaşığı su
  • 1 .5 su bardağı ceviz ve fındık iri kıyılmış
  • 2 su bardağı Hindistan cevizi

Cezerye (Orijinal) Tarifi Yapılışı

  1. Öncelikle havuçların üzerini temizleyip küçük parçalara ayırarak 1 çay bardağı su ile düdüklü tencerede 15, 20 dk pişirilir.
  2. Pişen havuçlar pütürsüz olana kadar blenderdan geçirilir.
  3. Pürüzsüz kıvama gelince ocağın altını açıp toz şeker ve baharatları ardından balı ilave edip 20-25 dk karıştırarak koyu kıvam alana denk pişirilir.
  4. Mısır nişasta sini suyla açıp içine ilave edip. Macun kıvama gelene kadar karıştırarak pişirilir.
  5. Kıvamını aldıktan sonra ceviz ve fındıkları ilave edilir.
  6. Büyük borcamın içine Hindistan cevizi döküp yayılır.
  7. Hazırlamış olduğumuz cezeryeyi borcamın içine döküp spatula yardımıyla düzenlenir.
  8. Üstüne kalan Hindistan cevizi bolca dökülüp 1 veya 2 gün dolapta dinlendirilir.
  9.  İstediğiniz şekilde keserek servis yapabilirsiniz.

Şimdiden afiyetler olsun 👌👌😘😘

Cezerye (orijinal)

Cezerye (orijinal)

Cezerye (orijinal)

Cezerye (orijinal)

Cezerye (orijinal)

Cezerye (orijinal)

Cezerye (orijinal)

Cezerye (orijinal)

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Cezerye (Orijinal) Tarifi 20.02.2017 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.