Çiçek Poğaça Tarifi
Nilüfer'in Mutfağı
330
kişinin defterinde

Çiçek Poğaça

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 12-14
Hazırlama: 40dk
Pişirme: 20dk

Çiçek Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

  • 1. 5 su bardağı süt
  • 1 büyük çay bardağı sıvı yağ
  • 2 yumurta (birinin sarısı üzerine)
  • 10 gram kuru maya
  • 2 silme tatlı kaşığı tuz
  • 2 yemek kaşığı şeker
  • Aldığı kadar un

İÇİNE;

  • Lor peyniri

ORTASINA;

  • Susam

Çiçek Poğaça Tarifi Yapılışı

  1. Tüm malzemeden yumuşak dokulu bir hamur elde edelim.
  2. 45 dakika üzerini örterek dilendirelim.
  3. Mandalina büyüklüğünde bezeler yapalım un serpilmiş tezgaha dizelim ve üzerini örtelim.
  4. İlk bezeden başlayarak elimizle, orta kısmına çok bastırmadan açalım (resimde görüldüğü gibi) yani ortasını çok inceltmeyin ki  düzeltince peynir belli olmasın.
  5. Ortasına lor koyup kapatalım ters çevirip çok az merdaneyle düzelterek açalım.
  6. Orta kısmına şişe kapağı koyarak kenerlarına bıçakla kesikler atıp tepsiye yerleştirelim.
  7. 10 dakika üzeri kapalı tepsi mayası verdirelim.
  8. Üzerlerine yumurta sarısı sürelim ortalarına susam koyalım.
  9. 180 derece ısınmış fırında üzeri kızarana dek pişirelim.

AFİYET OLSUN

Çiçek Poğaça

Çiçek Poğaça

Çiçek Poğaça

Çiçek Poğaça

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Çiçek Poğaça Tarifi 02.03.2019 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.