- 4-6 Kişilik
- 40dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/cig-kofte-4097522/
Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 250 gram yağsız kıyma
- 1, 5 su bardağı ince bulgur
- 1 adet kuru soğan
- 4 diş sarımsak
- 4 adet taze soğan
- 2 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1/2 (yarım) demet maydanoz
- 1/2 (yarım) su bardağı zeytinyağı
- 1/2 (yarım) çay bardağı su
- 1 adet rendelenmiş domates
- 1 adet kırmızı sivri biber
- 1 adet limon
- 1/2 (yarım) çay bardağı
- Acı kırmızı pul biber(isot)
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
teşekkür ederim canım ;))))
afiyet olsunnnnn:)lop lop et olsun:)))