- 2-4 Kişilik
- 20dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/cigkofte-2507145/
Çiğköfte Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı çiğ köftelik bulgur
- 2 su bardağı sıcak su
- 1 demet yeşil soğan
- 1 demet maydanoz
- 1 demet taze nane
- 3 yemek kaşığı nar ekşisi
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber Salçası
- 2 yemek kaşığı isot
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı tarçın, kimyon, karabiber, tozbiber, pulbiber
- 3 adet rendelenmiş domates
ellerinize sağlık ayşe hanım afiyetle yiyin
afiyetle yiyin