- 8-10 Kişilik
- 45dk Hazırlık, Pişirme yok
İlk olarak ince bulgurumuzun üzerine kaynar suyu ekleyelim dikkat etmemiz gereken bir husus var her bulgur markasına göre suyu az yada çok çeker eğer köy bulguru ise çok fazla şu çekmez ,market bulgurlarının çoğu iki katı su çeker ve çok şişer çok şişen bulgurda şu miktarı bulgurla eşit konulmalı benim kullandığım ince bulgur köy bulguru olduğu için ben.
İlk olarak ince bulgurumuzun üzerine kaynar suyu ekleyelim dikkat etmemiz gereken bir husus var her bulgur markasına göre suyu az yada çok çeker eğer köy bulguru ise çok fazla şu çekmez ,market bulgurlarının çoğu iki katı su çeker ve çok şişer çok şişen bulgurda şu miktarı bulgurla eşit konulmalı benim kullandığım ince bulgur köy bulguru olduğu için ben.
https://www.nefisyemektarifleri.com/cigkofte-tarifi-10921708/
Çiğköfte Tarifi İçin Malzemeler
- 3 su bardağı ince bulgur
- 1.5 su bardağı kaynar su
- 2 tane kuru soğan
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı acı biber salçası
- 3 diş sarımsak
- 3 yemek kaşığı isot
- 1 tatlı kaşığı sumak
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 ,5 çay kaşığı tuz
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 fincan limon suyu
- Yarım çay bardağı nar ekşisi
- İsteğe bağlı maydanoz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.