Çikolatalı Cheese Kek - Nefis Yemek Tarifleri

Çikolatalı Cheese Kek Tarifi İçin Malzemeler

Taban İçin:

2 paket yulaflı bisküvi
2 çorba kaşığı süt
100g tereyağ

Peynirli Harcı İçin:

4 adet yumurta
2 kahve fincanı pudra şekeri(Türk kahvesi fincanı)
2 yemek kaşığı un
400g labne peyniri
1 paket vanilya
100ml süt kreması

Çikolata Sosu İçin:

100ml süt kreması
40g bitter çikolata

Çikolatalı Cheese Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

İlk olarak tabanı hazırlayarak kekimizi yapmaya başlayalım. Robotta parçaladığımız bisküviye süt ve erimiş tereyağını ilave ederek iyice karıştırın.
Kek kalıbına kağıt sererek üzerine taban malzemesini yayın ve buzlukta donana kadar bekletelim.
Yumurtaların akı ile beyazını ayırın. Akına bir tutam tuz ekleyerek kar haline gelene kadar mikser ile çırpın.
Ayrı bir kapta yumurta sarılarını, pudra şekerini, un, labne peyniri, vanilya ve 100ml kremayı karıştırın.
Kar haline getirmiş olduğunuz yumurtaları da karışıma ilave edin(Karışımı karıştırırken beyaz köpüklerin sönmemesine dikkat edin.)
Donmuş olan tabanın üzerine karışımı dökerek 160 derece ısıtılmış fırında üzeri hafif pembeleşinceye kadar pişirin. Kekin üzerinin çok fazla kızarmasına gerek yok, fırını kapattıktan sonra 1 saat kadar sıcaklığı ile fırında kalabilir zaten ilk anda koyu bir kıvam beklemek yanlış olur. Kek soğuduktan sonra kıvamını alacaktır.
Kek soğuduktan sonra buzdolabına kaldırın.
Bu arada 100ml sıvı süt kremasına bitter çikolatayı kırın ve içerisinde çikolata eriyene kadar ocakta ısıtın. Daha sonra soğuması için bekleyin.
Dolaptaki kekin üzerine son olarak da çikolata sosunu dökerek tekrar dolaba kaldırın.
Bir gün beklettikten sonra servis ederseniz çok daha lezzetli olacaktır. Afiyet olsun.

Çikolatalı Cheese Kek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (52)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

Hatice Yıldırım @Hatice_Yildirim125

Şikayet Et

Şahane bişey bu ya😌 Şekeri az diyenleri anlayamadim uzerindeki ganaj yeterince dengeliyor seker oranını nefis bayildim😋
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce

Yeni Gelen Yorumlar

Merve Yücedağ @Merve_Yucedag

Şikayet Et

Un unuttum bir şey olur mu
- Yanıtla
- 0
- 12 ay önce
Çiğdem güngördü @cogdem

Şikayet Et

harikaaaa ötesi oldu❤️
- Yanıtla
- 1
- 2 yıl önce
Hatice Yıldırım @Hatice_Yildirim125

Şikayet Et

Şahane bişey bu ya😌 Şekeri az diyenleri anlayamadim uzerindeki ganaj yeterince dengeliyor seker oranını nefis bayildim😋
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
Erhan Baran @Erhan_Baran

Şikayet Et

ilk kek deneyimimdi ve mükemmel ötesi oldu :)
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
Selin Alptekin @Selin_Alptekin

Şikayet Et

olmadı sıvı kaldı ve katılaşmadı
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
Şenay @fatbey

Şikayet Et

merhaba
yapacak arkadaslara duyurulur, tarif tam tutuyor ama gercekten tuzlu oluyor. ben yorumlari okudugumda tuzlu oldugunu duyunca biraz sekeri artirmistim. buna ragmen benim esim de bu tuzlumu tatlimi diye sordu :(((
cok üzgünüm
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- Bayram Parçaoğlu @Bayram_Parcaoglu
  
  Şikayet Et
  
  Şenay hanım ona tuzlu tadı veren nedir acaba bende yapmak istiyorum ama tereddütle kaldım
  Yanıtla
  
  1
  
  4 yıl önce
zekiyei @zekiyei

Şikayet Et

Merhabalar,tarifinizi yapmak istesem de yurtdışında yaşıyorum ve labneyi bulamadığımdan yapamadım acaba labneye alternatif olarak başka bişey kullanabilirmiyim
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- @sahracik
  
  Şikayet Et
  
  Zekiye hanim labne peyniri almancada frischkäse
  Yanıtla
  
  1
  
  8 yıl önce
- gamze @gmzee68
  
  Şikayet Et
  
  Mascarpone, ayni labne gibi
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce
- Bayram Parçaoğlu @Bayram_Parcaoglu
  
  Şikayet Et
  
  Zekiye hanım orada daha iyisi var ya
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
nagehan @nagi

Şikayet Et

Nasıl bir kalıp kullandınız acaba elif hanım
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
serpil Gökçeoğlu @serpilltg

Şikayet Et

tarif süre olarak uzun zaman alsa da (bekleme kısımlarını kastediyorum ) yapılışı zahmetli değildi,görüntüsü ve kıvamı da mükemmel oldu. Elif Hanım ın daha önce de tariflerini denemiş ve bizim damak zevkimize göre az şeker kullandığını fark etmiştim,o yüzden şeker ölçüsünü arttırarak yaptım ama eşim ilk lokmada “bulduğun tuzlu olmuş bu” deyince yıkıldım resmen :) tuzlu olmadı ama yine de şeker oranı tatmin edici değildi bizim için. yine de bu kadar güzel kıvam tutan tarifi başucuma aldım,şeker oranını arttırarak tekrar deneyeceğim :)
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
hatice rüveyda @kekbaz

Şikayet Et

süt kreması hangi marketlerde var acaba?
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
- Fatma Göktepe @Fatma_Goktepe5
  
  Şikayet Et
  
  Bim
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
Ayşegül Öztürk @haesagoz

Şikayet Et

Tarıfınizi gün davetim de Yaptım bıraz endişelerim verdi ama tadına bakınca herkes bayıldı çok güzel oldu tarıfe harfiyen uyulduğu sürece güzel oluyor elinize Saglik
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
Özge Özçelebi İsmetoğlu @Ozge_Ahmet

Şikayet Et

elif hanım benimde misafirlerim gelecek yapmayı düşünüyorum ama süt kremasını 200 ml kullansak labneyide 250 ml kullansak sizce nasıl olur
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
duygu

Şikayet Et

bu gerçekten çok harika oldu denedim ben çok beğendim ölçüler tam geldi ilk 5 dk 200 c son 30 dk 160 c de pişirince tam oluyo çok sağolun tarif için
- Yanıtla
- 0
- 10 yıl önce
- Erhan Baran @Erhan_Baran
  
  Şikayet Et
  
  şuan bu tavsiyeye uyuyorum umuyorum güzel olur
  Yanıtla
  
  0
  
  6 yıl önce
İrem koçdemir

Şikayet Et

Süt keması yerine başka ne konulabilir
- Yanıtla
- 0
- 11 yıl önce
Aylin

Şikayet Et

Cok guzel oldu Ben bu kadar lezzetlisini yememistim.Elif Hanim tesekkurler.
- Yanıtla
- 0
- 12 yıl önce
Valusa

Şikayet Et

cok tesekurler elif hanim ama tadi super ya kerkese tevsiye ediyorum ellirinize saglik
- Yanıtla
- 0
- 12 yıl önce
Valusa

Şikayet Et

tarif icin cok tesekkur ederim tadi gercekten cok guzel ama bana biraz kek sert geldi ici de fazla yumusak acaba ben yanlis bir sey mi yaptim elif hanim firinda keki kac dk pisiriyorsunuz?
- Yanıtla
- 0
- 12 yıl önce
- Nefis Yemek Tarifleri @admin
  
  Şikayet Et
  
  @valusa fırında uzun süre kaldı ise sert olmuş olabilir, aslında kısa süreli pişiyor hatta fırından aldığınızda çok katı pudingten biraz daha katı kıvamlı oluyor sonradan daha da koyulaşıyor. bir sonraki yapışımda süreyi net olarak ölçer sizlerle paylaşırım şimdi aklımdan bir şey söylemek istemiyorum.
  Yanıtla
  
  0
  
  12 yıl önce
  - Erhan Baran @Erhan_Baran
    
    Şikayet Et
    
    süreyi belirlediniz mi acaba
    
    Yanıtla
    
    0
    
    6 yıl önce
özge

Şikayet Et

yarın yapıcam ben de misafirler gelecek umarım rezil olmam:)
- Yanıtla
- 0
- 12 yıl önce
Çiğdem

Şikayet Et

Çok güzel ellerinize sağlık.Dün oğluma yaptım çok beğendi.Teşekkürler
- Yanıtla
- 0
- 12 yıl önce
fatima

Şikayet Et

Merhabalar.Tarif yapila bilir kolay görünüyor.Bir tek süt kremasını anlamadım.Kullandiğınız malzemenin firma olarak ismini vere bilirmisiniz.Teşekkürler
- Yanıtla
- 0
- 12 yıl önce