Çikolatalı Dondurma - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
45dk Hazırlık, Pişirme yok

Çikolatalı Dondurma Tarifi İçin Malzemeler

1 paket krema (200 ml)
2. 5 yemek kaşığı krem şanti
Yarım çay kaşığı tarçın
1 su bardağı şeker
5 – 6 su bardağı süt
3 tatlı kaşığı kakao
1 paket şeker vanilin

Çikolatalı Dondurma Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

İlk olarak sütü ve şekeri bir tencereye alalım şeker çözünene kadar karıştırarak kaynatalım.
Kaynamaya başlayınca 5-10 dk karıştırmadan kaynamasını bekleyelim
Bu süre içerisinde yarım çay bardağı süt, tarçın ve şeker vanilini karıştıralım.
Kaynayan şekerli süte bu karışımı ekleyelim.
Şimdi bir kepçe yardımıyla 30-35 dk kepçe ile süt alıp yukarıdan boşaltarak karıştıralım.
30-35 dk bu şekilde karıştırdıktan sonra süt kıvam alacaktır ve azalacaktır.
Şimdi ocaktan alalım ve soğumaya bırakalım. Daha çabuk soğuması için buzdolabına veya balkona koyabilirsiniz.
Şimdi soğuyan sütlü karışımı derin bir kaba alalım.
Ayrı bir kapta sıvı krema ve kremşantiyi koyulaşana kadar çırpalım. Sonrasında kakaoyu ekleyebilirsiniz. Kakaoyu ekledikten sonra tekrar çırpalım.
Bu karışımı sütlü karışıma ekleyelim ve tekrardan çırpalım. Dilerseniz damla çikolata ekleyebilirsiniz.
Karışımı 5 saat kadar buzlukta bekletelim. 5 saat sonrasında dondurmamız hazır, afiyet olsun.

Çikolatalı Dondurma Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.