Çikolatalı Islak Kek - Nefis Yemek Tarifleri

hello canım 50 Takipçi

8-10 Kişilik
15dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Çikolatalı Islak Kek Tarifi İçin Malzemeler

5 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı un
3 kaşık kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya

Şerbeti için:

2 su bardağı süt
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 su bardağına yakın şeker
80 gr. Bitter, sütlü yada karışık çikolata
(Çikolata kullanmak istemeyenler 2 kaşık kakao da kullanabilirler. Süt oranının yarısını taze sıkılmış portakal suyu ile de değiştirebilirsiniz. )

Çikolatalı Islak Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle yumurta ve şekeri çırpıyoruz. Kalan sıvı malzemeleri ekleyip çırpmaya devam ediyoruz. Ardından kuru malzemeleri de ekleyip karıştırıyoruz. Karışımı Yağlanmış büyük boy kare yada yuvarlak borcama döküp 160 derecede kontrollü olarak pişiriyoruz, kürdan testi yapıyoruz. Kek fırında pişerken şerbeti hazırlıyoruz. Süt ve şeker ısındıktan sonra ocaktan alıyoruz ve çikolatayı ekleyip karıştırıyoruz. Çikolatayla sütü pişirmiyoruz, çikolata yanmasın. Çikolata kullanmayacaklar kakaoyla sütü beraber pişirmeli. Kekin ilk sıcaklığı geçince ılık olan şerbeti tepside dilimlediğimiz keke orantılı şekilde döküyoruz ve birkaç saat dinlenmeye bırakıyoruz. Afiyet olsun :)

Çikolatalı Islak Kek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.