Çikolatalı Muzlu Kek - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
20dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Çikolatalı Muzlu Kek Tarifi İçin Malzemeler

3 küçük olgunlaşmış muz (Muzlarınız büyük ise 2 adet yeterli olacaktır)
2 adet yumurta
5 çorba kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı bal
2 çorba kaşığı yoğurt
3/4 (bir yarım+bir çeyrek) çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 avuç ceviz
70 gram çikolata
1 tatlı kaşığı tarçın (1 çay kaşığı kadarı içine)

Crumble için;

1/2 (yarım) çorba kaşığı tereyağı
3 çorba kaşığı un
2 çorba kaşığı esmer ya da toz şeker
(Ben kekin üzerini sadece crumble ile kaplamadığımdan bu ölçünün yarısını kullandım.)

Çikolatalı Muzlu Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Muzları ezip şeker ve tarçınla çırptıktan sonra içine yumurtaları kırıyoruz.
Daha sonra yoğurt, sıvı yağ, bal katılıp karıştırmaya devam ediyoruz.
Un, kabartma tozu, vanilya ekleyip spatula ile kuru malzemeleri de karışıma yediriyoruz. En son ceviz ve kırılmış çikolata parçalarını ekliyoruz. ( bir kısmını kekin üzerinde kullanacağız. ).
Ayrıca bir yerde tereyağı, un ve şekeri karıştırıp pütürlü bir karışım elde ediyoruz.
Kek harcını yağlanmış; un ve tarçına bulanmış kaba alıp üzerini crumble, ceviz ve çikolata parçaları ile süslüyoruz.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 40 dakika kadar pişiriyoruz. Keki ılındıktan sonra kabından çıkarıp soğuyunca servis yapıyoruz. İçi yumuşacık, dışı ise çıtır bir kek elde ediyoruz.

Çikolatalı Muzlu Kek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.