- 10-12 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 25dk Pişirme
Bomba etkisi yaratacak mükemmel bir tarife hazır mısınız? Lezzetiyle, bol çikolatasıyla tatlı krizlerinizin baş rol oyuncusu olacak nefis bir pasta. Büyük küçük demeden herkesin yiyeceği pastamın tarifini komşularınız, arkadaşlarınız, misafirleriniz hep sizden isteyecek. Favori çikolatalı pasta tarifleriniz arasında yerini alacak bu pastayı denediğinizde pişman olmayacaksınız.Gün masalarınızdan eksik etmeyeceğiniz çikolata pastanın yapılışını merak ediyorsanız tarifime bir göz atın. Çikolata pasta tarifimi denemeyi ve defterinize eklemeyi unutmayın. Şimdiden afiyet olsun. :)
Bomba etkisi yaratacak mükemmel bir tarife hazır mısınız? Lezzetiyle, bol çikolatasıyla tatlı krizlerinizin baş rol oyuncusu olacak nefis bir pasta. Büyük küçük demeden herkesin yiyeceği pastamın tarifini komşularınız, arkadaşlarınız, misafirleriniz hep sizden isteyecek. Favori çikolatalı pasta tarifleriniz arasında yerini alacak bu pastayı denediğinizde pişman olmayacaksınız.Gün masalarınızdan eksik etmeyeceğiniz çikolata pastanın yapılışını merak ediyorsanız tarifime bir göz atın. Çikolata pasta tarifimi denemeyi ve defterinize eklemeyi unutmayın. Şimdiden afiyet olsun. :)
https://www.nefisyemektarifleri.com/cikolatali-pasta-3880124/
Çikolatalı Pasta Tarifi İçin Malzemeler
Pandispanya için;
- 4 adet yumurta (oda ısısında, sarıları ve akları ayrı kullanılacak)
- Bir çimdik tuz
- 5 yemek kaşığı soğuk su
- 155 gram şeker ( 1 su bardağından 1 parmak eksik)
- 25 gr Kakao (1 yemek kaşığı)
- 1 paket vanilya
- 75 gram un (1 su bardağından 2 parmak eksik)
- 80 gram elenmiş mısır nişastası (1 su bardağından 1 parmak eksik)
- 1 paket kabartma tozu
Ara kreması için;
- 500 ml süt (2,5 su bardağı)
- Yarım su bardağı şeker
- Yarım su bardağı mısır nişastası
- 2 yemek kaşığı kakao
- 130 gram bitter çikolata
- 200 gram oda ısısında yumuşamış tereyağı veya margarin
Üzeri için;
- 150 gr süt kreması
- 200 gr bitter çikolata
- 25 gram eritilmiş beyaz çikolata
Kenarları için;
- Kavrulmuş fındık kırığı
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
Yalnız kremada nişasta koyunca sadece tam koyulmuyor un koyuyorum. Nişasta miktarını mı artırmam lazım
tarif için teşekkürler çok lezzetli oldu ama yağını 125 gr koydum bitter çikolatayla sütlü çikolatayı birlikte kullandim
benim kelepçeli kalibim yok
yuvarlak borcam da olur mu
çok güzel bir tarif. kek muhteşem oluyor. kremaya ben yağın yarısını koyuyorum yine çok güzel oluyor. damak tadı. emeğinize sağlık teşekkür ederim
muhteşem oluyor kim yediyse çok begendi
kremayi yaptim ama biraz sivi duruyor suan tereyagini ekleyince koyulma olur mu yoksa bu sekilde kalirmi? sanki bu haliyle pastanin arasindan akacak gibi ben daha koyu bir krema olmasini bekliyordum. hatta dogrusu kedidili pastada kullanacaktim sanirim olmaz yardimci olabilecek fikir verebilecek biri var mi acaba
Yalnız kremada nişasta koyunca sadece tam koyulmuyor un koyuyorum. Nişasta miktarını mı artırmam lazım
Bende yaptım çok güzel oldu. Hatta arkadaşım kremasını hazır mı aldın diye sordu. Üstü için sıvı kremam yoktu. Yaptığım kremadan artırara üst katına koydum ve direkt üst kattaki kremanın üzerine fındık dövüp süs yaptım. Kalıp falan mujteşem dağılma olmadı orta boy borcamda keki yaptım. Teşwkkür ederim tarif için
Çok güzel oldu, çok teşekkürler 😊
Harika tarif her özel günümüzde bu tarifi yapıyorum çocuklarım doğum günlerinde hazır pasta yemiyor ama bu tarife bayılıyoruz emeğinize sağlık çok güzel
kesinlikle tekrardan yapmayacağım bir tarif. yumurtanın sarısı ve akını ayrı ayrı çırpıp tarifteki gibi birlestirdim ama un, nişasta, kabartma tozu süzgeçle eklememe rağmen içinde topak topak kaldı. yarım saat yavaşça karıştırıp malzemeyi birlestirmeye çalıştım ama olmadı. sonunda mikserle karıştırdım, kuru malzemelerin öyle topaklanması geçti. Ayrıca pasta baştan sona çikolataya bulanmış. arasinda çikolatalı sos, üstündeki çikolatalı sos.. en azından araya muhallebili başka bir sos konulabilirdi. bir de çikolata sosuna 200 gr tereyağ demiş. ben o kadar koymamama rağmen çok ağır oldu. daha az malzemeyle, çok başarılı çikolatalı pastalar var. malzeme israfı maalesef :(
bende bütün püf noktalarına dikkat ettim ama kuru malzemeler topak topak kaldı iyice karışmadı kekim de kabarmadı. üzüldüm yapamadım ben
27 cm lik kalipta yapsak olurmu
tarif için teşekkürler çok lezzetli oldu ama yağını 125 gr koydum bitter çikolatayla sütlü çikolatayı birlikte kullandim
Iki pasta yapmayi düsünüyorum, ara kremasinin tarifini oldugu gibi iki katina cikarip yaparsam olurmu?
Merhaba, tarifi kendinize göre artırarak uygulayabilirsiniz. Afiyet olsun. 🤗
Aşşşırıı güzel bir pasta mutlaka deneyin ❤️❤️❤️💜
Ya bayıldıkkkkkkkk yağı biraz az koydum içine bir de sütlü çikolata kullandım 😍😍😍
Dün doğum günü pastası olarak yaptım bu pastayı ve iyiki yapmışım, teşekkürler… çok lezzetli ve çokta güzel bir görüntüsü oluyor…🥰🥰🥰
Merhaba, bitter değil de sütlü çikolata ile deneyen var mı acaba?
Ben denedim resimde atmıştım hatta beyaz çikolatalı da yaptım yeni gördüm yorumunuzu yaptınız mı bilmiyorum ama eğer yapmadıysanız harika bir pasta oluyor🥰
200 gr yağ bize çok fazla geldi, ağır oldu, bir dahaki sefere çok az yağ koymayı düşünüyorum. Yağ kremanın içinde donuyor, beyaz beyaz kalıyor, bir gece bekleyince biraz daha iyi oldu tadı. Bir de krema arttı. Onun dışında güzel bir tarif, teşekkürler.
Tesekkurler harika oldu!
Merhaba arası için hazır pasta kreması kullansam olurmu?
Olur, bende öyle yapıyorum
Bir cevab verebilir misiniz
benim kelepçeli kalibim yok
yuvarlak borcam da olur mu
Ben de aynı soruyu soracaktım.Denedi iseniz cevaplarsaniz sevinirim.yuvarlak borcamda oldu mu
denemedim @sevdesenahafsa can’ım ama olacağını düşünmüyorum açıkçası en iyisi kalıbı alıp yapmak olacak 😊🙏
Kızım yapmak için ısrar edince vira bismillah diyip bugün denedim ben😊Bu ölçülerde kare küçük borcamda oldu,gayet de güzel kabardı.Borcamin sadece tabanını yağları, kenarlarını değil.Bir de harcı borcamın ortasından değil de kenarından boşalttım.Bi yerden okuduğuma göre bunlar borcamda yapmak için püf noktalarmış.Denemek isterseniz diye size de yazmak istedim.
tabanını YAĞLADİM olacaktı
Teşekkür ederim canım 🙏☘