Çikolatalı Pasta - Nefis Yemek Tarifleri

Tarifin Hikayesi

10-12 Kişilik
1 saat Hazırlık, 45dk Pişirme

Çikolata sevenleri gülümseten pasta🙂🍫🍰

Çikolatalı Pasta Tarifi İçin Malzemeler

Pandispanya için;

6 yumurta
1 su bardağı un
1,5 su bardağı şeker
Yarım su bardağı nişasta
2 yemek kaşığı kakao
2 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 limon kabuğu rendesi

Krema için;

4 su bardağı süt
6 yemek kaşığı şeker
3 yemek kaşığı nişasta
1 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı kakao
1 yumurta
1 paket sütlü çikolata
1 paket bitter çikolata
50 gram tereyağı
2 yemek kaşığı toz krem şanti

Arasına;

Fıstık, damla çikolata

Çikolatalı Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Yumurtaları ve şekeri çok açık sarı köpük olana kadar çırpın (10 dk).
Ayrı bir kapta unu, nişastayı, kakaoyu, vanilyalı ve kabartma tozunu eleyin.
Limon kabuğu rendesini ekleyin. Üç aşamada spatula yardımıyla yavaş yavaş yumurtayı söndürmeden karıştırın.
23 cm çapında en az 7 cm yüksekliğinde yuvarlak kalıba dökün ve 160 derecede 35 – 40 dk pişirin.
Fırından çıkarıp fırın telinin üzerine ters çevirin ve soğumaya bırakın.
Krema için vanilya ve tereyağı hariç tüm malzemeleri tencerede karıştırıp pişirin.
Ocaktan alın tereyağını, çikolataları ve vanilyayı içine koyup karıştırın.
Ayrı bir kaba alıp üzerine streç film temas edecek kapatın (böylece kabuk tutmasını önlemiş olursunuz).
Buzdolabında bekletin. Soğuduktan sonra toz krem şantiyi ekleyip mikserle 5 dk çırpın krema hazır 👍.
Pandispanya soğuduktan sonra üç eşit parçaya bölün.
İlk parçayı servis tabağına alın 5 yemek kaşığı sütle ıslatın krema sürüp antepfıstığı ve damla çikolata serpin.
İkinci katı üzerine kapatın yine sütle ıslatıp krema sürün.
Üçüncü katı üzerine kapatın ve krema sürün. Kalan krema ile pastayı kaplayın.

Bir gece buzdolabında dinlendirin. Afiyet olsun 🙂.

Çikolatalı Pasta Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.